Điều gì xảy ra với tim mạch khi bạn ăn tỏi mỗi ngày?
Việc thêm tỏi vào chế độ ăn hằng ngày có thể mang lại những lợi ích nhất định cho tim mạch ở mức độ vừa phải.
Tỏi là một loại rau dạng củ thuộc họ hành, thường được dùng để tạo hương vị cho món ăn và từ lâu đã xuất hiện trong y học cổ truyền. Theo Verywell Health, dưới đây là một số tác dụng của tỏi với sức khỏe:
Huyết áp có thể giảm
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Australia, một trong những tác động đáng chú ý của tỏi là khả năng hỗ trợ hạ huyết áp. Việc bổ sung tỏi có thể giúp giảm đáng kể cả huyết áp tâm thu và tâm trương, đặc biệt ở những người bị tăng huyết áp. Tỏi chứa các chất chống oxy hóa giảm tổn thương tế bào, qua đó góp phần duy trì cấu trúc và chức năng của mạch máu. Bên cạnh đó, các hợp chất chứa lưu huỳnh trong tỏi hoạt động như chất giãn mạch tự nhiên, làm giảm áp lực lên thành mạch và hỗ trợ hạ huyết áp.
Tỏi là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp các gia đình Việt Nam. Ảnh: Ban Mai
Cholesterol có thể giảm
Nhiều nghiên cứu cho thấy tỏi có thể góp phần làm giảm cholesterol toàn phần, cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) và triglyceride. Tác dụng này đến từ nhiều cơ chế khác nhau. Trước hết, tỏi có khả năng ức chế quá trình tổng hợp cholesterol tại gan, giảm hấp thu cholesterol ở ruột và tăng cường đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể. Nhờ những cơ chế này, mức cholesterol toàn phần và LDL có xu hướng giảm, đặc biệt ở những người có nồng độ cholesterol cao từ trước.
Quá trình vôi hóa mảng bám có thể chậm lại
Việc bổ sung tỏi cũng có thể làm chậm quá trình tích tụ mảng bám trong động mạch. Đây là yếu tố quan trọng vì sự tích tụ mảng bám, hay còn gọi là xơ vữa động mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và các biến cố tim mạch nghiêm trọng. Khi mảng bám tích tụ theo thời gian, lòng mạch bị thu hẹp, khiến huyết áp tăng và cản trở dòng máu lưu thông trong cơ thể. Việc làm chậm quá trình này có ý nghĩa tích cực đối với việc bảo vệ sức khỏe tim mạch lâu dài.
Mạch máu có thể khỏe mạnh hơn
Tỏi còn có thể cải thiện chức năng của lớp nội mô - lớp tế bào lót bên trong thành mạch máu - cũng như hỗ trợ vi tuần hoàn. Nhờ đó, mạch máu trở nên khỏe mạnh và phản ứng linh hoạt hơn với các thay đổi trong cơ thể. Tác động này chủ yếu đến từ đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của tỏi. Rối loạn chức năng nội mô được xem là dấu hiệu sớm của xơ vữa động mạch, vì vậy việc cải thiện chức năng này có thể góp phần giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Tỏi hỗ trợ tim mạch như thế nào?
Những lợi ích của tỏi đối với tim mạch chủ yếu đến từ các hợp chất chứa lưu huỳnh, kết hợp với các hợp chất có lợi khác như polyphenol và phytochemical. Các hợp chất chứa lưu huỳnh có khả năng ức chế các enzyme cần thiết cho quá trình tổng hợp cholesterol, từ đó làm giảm lượng cholesterol được sản xuất trong cơ thể. Ngoài ra, chúng còn có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, góp phần cải thiện hồ sơ lipid.
Nhìn chung, dù không phải là “thần dược”, việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn hằng ngày vẫn có thể mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt khi kết hợp với lối sống lành mạnh.
Tin nóng
Trẻ con mê 'xiên bẩn' như một phần niềm vui mỗi ngày. Người lớn thì không thể thôi băn khoăn về những rủi ro phía sau.
Mẹ thế này bảo sao con gái khiến nhiều người nhìn không chớp mắt.
Việc bổ sung đủ lượng magie cho cơ thể không quá khó nếu chúng ta duy trì một chế độ ăn uống cân bằng. Nên bổ sung đa dạng các loại rau giàu magie vào thực đơn hàng ngày để bảo vệ gan, ổn định thần kinh và tăng cường sức khỏe...
Hiện đã có 5 tỉnh ghi nhận ca bệnh viêm màng não mô cầu, Bộ Y tế hướng dẫn các biện pháp phòng tránh và khuyến cáo người dân chủ động áp dụng.
Trà xanh từ lâu đã được coi là một loại thức uống lành mạnh tốt cho sức khỏe tổng thể và các bệnh lý về chuyển hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những tác động tích cực của trà xanh đối với bệnh gan nhiễm mỡ.
Nhân kỷ niệm 18 năm thành lập, LPBank chính thức giới thiệu LPBank Plus - ứng dụng ngân hàng số thế hệ mới phát triển theo định hướng AI-first.
Tin mới
Từ một loại quả quen thuộc bổ sung vitamin C, chanh đang bị thổi phồng thành 'thần dược' có thể chữa bách bệnh qua những câu chuyện lan truyền trên mạng xã hội, thu hút nhiều người tin và làm theo.
Bệnh tay chân miệng đang tăng nhanh. Từ đầu năm, Bệnh viện Nhi Trung ương ghi nhận gần 3.000 trẻ mắc, 1/3 phải nhập viện. So với cùng kỳ 2025, ca bệnh tăng 56%, ca nội trú tăng gấp đôi. Dù đa số diễn biến nhẹ, một số trường hợp vẫn chuyển nặng nhanh và gây biến chứng nguy hiểm.
Một cụ bà 84 tuổi tại Trung Quốc đem lòng yêu nhân vật do AI tạo ra, viết thư tình mỗi ngày và chi hàng nghìn nhân dân tệ cho người yêu ảo.
Từ triệu chứng nôn ra máu tưởng chừng thường gặp, bác sĩ phát hiện người phụ nữ 63 tuổi mắc biến chứng hiếm rò động mạch chủ - tá tràng, nguy cơ tử vong rất cao nếu không xử trí kịp thời.
Lâu lắm mới nằm chung với lão Nọi, bà ngỡ mình hóa thiếu nữ xuân thì, sống lại cảm xúc bồi hồi, ngượng ngập đêm ngủ thăm năm ấy. Khung cảnh trùng hợp như xưa hay hồi ức thanh xuân khiến bà thấy không gian chợt nhuốm màu hoài niệm. Cũng ánh trăng tràn loang bên cửa sổ. Cũng lửa hồng thức đợi suốt canh thâu. Cũng cơn gió sợ cánh ban nát nhàu. Và, hơi người sưởi ấm lòng chăn chiếu.
Trong ranh giới mong manh giữa sinh tử, những giọt máu nóng từ các chiến sĩ Công an Thanh Hóa đã kịp thời tiếp hi vọng cho những bệnh nhân đang trong tình trạng nguy kịch.
Việc bổ sung những thực phẩm này có thể giúp bạn đạt được mục tiêu về sức khỏe và giảm cân, đặc biệt giảm mỡ nội tạng.
Theo quan niệm phong thủy phương Đông, giờ sinh không chỉ đơn thuần là thời điểm một người chào đời mà còn được xem là yếu tố có thể tác động đến tính cách, vận trình và tài lộc trong tương lai.