Festival Phở Hà Nội 2025 sẽ diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long từ ngày 18/4
Văn phòng UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch tổ chức Chương trình 'Festival Phở năm 2025' nhằm quảng bá hình ảnh 'Phở Hà Nội' được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, góp phần phát triển lĩnh vực Công nghiệp văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Festival Phở 2025 quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở của ba miền Bắc - Trung - Nam tham gia trình diễn, thúc đẩy quảng bá hình ảnh và thương hiệu.
Các doanh nghiệp và thương hiệu được lựa chọn, thẩm định kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm; thông qua chương trình sẽ là cầu nối không gian giúp tôn vinh, gắn kết giữa các doanh nghiệp, làng nghề, thương hiệu để quảng bá ẩm thực tới người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và bạn bè quốc tế.
Chương trình sẽ đem tới những món phở đặc trưng của Thành phố nói riêng và sự đa dạng về phở của các vùng miền trên cả nước nói chung.
Ảnh minh họa. Nguồn: Báo Quân đội nhân dân
Chương trình dự kiến được tổ chức từ ngày 18/4/2025 đến 20/4/2025 tại Hoàng thành Thăng Long (Khu vực sân vận động Cột Cờ), số 19C Hoàng Diệu, quận Ba Đình, Hà Nội.
Lễ khai mạc Chương trình dự kiến tổ chức vào 18h00 - 19h00 ngày Thứ Sáu 18/4/2025 với tổng số đại biểu, khách mời khoảng 150 người.
Bên cạnh đó, chương trình tổ chức các hoạt động, không gian Festival Phở 2025; không gian giới thiệu văn hóa, truyền thống của phở; không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Hà Nội và các hoạt động tọa đàm, biểu diễn nghệ thuật.
UBND Thành phố là đầu mối chủ trì, phối hợp các Sở, ban, ngành Thành phố; UBND quận Ba Đình, Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội, Báo Nhân dân và các đơn vị liên quan tổ chức, triển khai thực hiện Kế hoạch tổ chức Chương trình Festival Phở năm 2025 theo đúng quy định.
