Gan nhiễm mỡ độ 1 có nguy hiểm không, cần kiêng gì?

Ảnh hưởng của gan nhiễm mỡ độ 1

Trên thực tế, gan nhiễm mỡ phát sinh thường do béo phì, ăn uống không hợp lý, thay đổi lối sống quá nhanh hoặc tâm lý căng thẳng.

Nguyên nhân chính gây bệnh nhiễm mỡ độ 1 là lạm dụng rượu bia hoặc các chất kích thích là tác nhân chính gây hại đến sức khỏe và cơ thể người một cách trầm trọng, đặc biệt là gan.

Mất kiểm soát cân nặng cũng là nguyên nhân cao dẫn đến việc gan nhiễm mỡ. Béo phì hoặc suy dinh dưỡng hay tăng cân, giảm cân quá nhanh đều là các tác nhân gây bệnh.

Ngoài ra, gan nhiễm mỡ cao còn xuất hiện ở một số trường hợp gen di truyền. Bệnh được phát hiện từ sớm nhờ khám sàng lọc hoặc xét nghiệm. Nếu phát hiện sớm và điều trị kịp thời ở giai đoạn gan nhiễm mỡ độ 1 thì có thể chấm dứt tình trạng bệnh.

Thời gian đầu, gan nhiễm mỡ độ 1 không ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và sức khỏe của người bệnh. Tuy nhiên nếu không được khắc phục sớm, gan nhiễm mỡ cấp độ 1 sẽ tiến triển nặng hơn, gây những tổn thương lớn hơn như:

Gây giảm chức năng hoạt động của gan: Khi lượng mỡ thừa xuất hiện tại mô gan nhiều thì các tế bào gan thường xuyên bị đè ép. Từ đó gây ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chuyển hóa và tích trữ tại gan.

Gây ra một số biến chứng liên quan đến gan như xơ gan, suy gan cấp, xuất huyết tiêu hóa, rối loạn chức năng đông máu …

Ảnh hưởng tới chức năng tim mạch: xơ vữa động mạch, các bệnh lý tim mạch. Khi hình thành mảng xơ vữa có nguy cơ gây ra đau đầu, mất ngủ, suy giảm trí nhớ
Gan nhiễm mỡ kéo dài sẽ gây tình trạng mệt mỏi, ảnh hưởng đến các cơ quan khác trong cơ thể, chán ăn… Từ đó khiến khả năng miễn dịch của cơ thể giảm sút dễ mắc bệnh lý nhiễm trùng.

Gan nhiễm mỡ độ 1 cần làm gì?

Nên hạn chế ăn các món chiên, xào vì sẽ khiến lượng mỡ trong cơ thể cũng như gan tăng lên.

Gan nhiễm mỡ độ 1 có thể điều trị khỏi nhờ thay đổi thói quen ăn uống, rèn luyện đúng cách theo chỉ dẫn của bác sĩ. Điều trị sớm gan nhiễm mỡ độ 1 hạn chế biến chứng cần chú ý đến chỉ định của bác sĩ. Cần tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ, chất béo và thay vào đó là ăn các thực phẩm thực vật lành mạnh. Trong trường hợp bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, cần được chú ý theo dõi và kiểm tra đường huyết.

Giảm cân là cách hiệu quả để giảm bớt tình trạng gan nhiễm mỡ. Người bệnh cần giảm cân một cách khoa học và kết hợp giữa việc ăn uống cũng như tập luyện một cách hợp lý. Không được ép cân quá nhanh vì sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Người bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 cũng nên kiêng rượu bia, nước ngọt và các chất kích thích vì chúng làm suy giảm chức năng tế bào gan, khiến chúng dễ nhiễm mỡ trầm trọng hơn. Nên hạn chế ăn các món chiên, xào vì sẽ khiến lượng mỡ trong cơ thể cũng như gan tăng lên. Dùng dầu ăn thực vật để chế biến thức ăn vì dầu từ thực vật sẽ chứa ít cholesterol hơn.

Hạn chế nội tạng động vật như gan, cật của heo, gà, vịt, bò… và lòng đỏ trứng thường chứa hàm lượng cholesterol cao.

Phòng ngừa gan nhiễm mỡ độ 1

Để phòng gan nhiễm mỡ nói chung, gan nhiễm mỡ độ 1 nói riêng cần có lối sống lành mạnh và ăn uống hợp lý. Hạn chế uống rượu, tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày và dùng thuốc theo đúng chỉ định nếu mắc phải các bệnh mãn tính như đái tháo đường. Thêm vào đó, một số thói quen sau đây cũng sẽ giúp bạn duy trì được sức khỏe tốt và phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ độ 1:

Kiểm tra sức khỏe định kỳ từ 3 đến 6 tháng để giúp bạn phát hiện những bất thường trong cơ thể và phát hiện bệnh sớm tiến hành điều trị để đạt kết quả cao.

Việc tập thể dục đều đặn với cường độ và thời gian phù hợp với thể trạng chính là chìa khóa giúp cơ thể luôn khỏe mạnh tránh xa bệnh tật. Hãy chủ động lựa chọn hình thức vận động hay thời gian vận động.

Xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh bằng cách có chế độ dinh dưỡng ít béo nhiều chất xơ, giầu vitamin chính là một trong những nguyên tắc giúp bạn phòng ngừa gan nhiễm mỡ.

BS. Nguyễn Phương Anh