Giá cà phê hôm nay 25/7: Hồi phục sau đợt bán tháo, nguồn cung Brazil vẫn là tâm điểm

Giá cà phê phục hồi trong phiên cuối tuần nhờ hoạt động mua bù bán của giới đầu cơ sau đợt giảm mạnh trước đó. Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung dồi dào từ Brazil cùng dự báo sản lượng toàn cầu tăng kỷ lục vẫn là những yếu tố tiếp tục gây áp lực lên thị trường.

Trên sàn London, ngoại trừ giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 7/2026 giảm 88 USD (-2,25%) xuống 3.818 USD/tấn, Hợp đồng giao tháng 9/2026 giá tăng 49 USD/tấn (+1,32%) lên 3.757 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 11/2026 giá tăng 39 USD/tấn (+1,05%) lên 3.738 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá đều tăng 33 USD/ounce.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 tăng 4,4 US cent/pound (+1,42%) lên 313,8 US cent/pound; Giá cà phê giao tháng 12/2026 tăng 1,6 US cent/pound (+0,54%) lên 298,05 US cent/pound; Kỳ hạn giao tháng 3/2026, giá tăng 0,7 US cent/pound (+0,24%) lên 291,25 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá tăng 0,55-0,65 cent/pound.

Giá cà phê đồng loạt tăng trở lại trong phiên giao dịch cuối tuần sau đợt bán tháo mạnh trước đó. Trong phiên, giá arabica có thời điểm giảm xuống mức thấp nhất trong khoảng 2 tuần rưỡi trước khi đảo chiều tăng nhờ lực mua bù bán (short-covering) của các quỹ đầu cơ trước kỳ nghỉ cuối tuần.

Diễn biến của thị trường cũng phản ánh tâm lý thận trọng sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố gói thuế nhập khẩu mới áp dụng đối với hàng hóa từ 60 đối tác thương mại, thay thế mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% vừa hết hiệu lực.

Theo quy định mới, Mỹ áp dụng các mức thuế từ 10% đến 12,5% theo Điều 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974, với lý do liên quan đến lao động cưỡng bức trong chuỗi cung ứng. Chính quyền Mỹ chuyển sang cơ sở pháp lý này sau khi chính sách thuế đối ứng trước đó bị Tòa án Tối cao Mỹ bác bỏ.

Tuy nhiên, nhiều nhóm hàng được miễn áp dụng, trong đó có nhiên liệu, thực phẩm, phân bón và các mặt hàng đáp ứng quy tắc xuất xứ của Hiệp định Mỹ - Mexico - Canada (USMCA).

Đáng chú ý, theo Bộ Phát triển, Công nghiệp, Thương mại và Dịch vụ Brazil, các mặt hàng nông sản chủ lực của nước này như cà phê, thịt bò, nước cam và trái cây sẽ không chịu các mức thuế mới. Điều này đồng nghĩa xuất khẩu cà phê Brazil sang thị trường Mỹ dự kiến không bị ảnh hưởng đáng kể.

Trong phiên ngày thứ Năm, giá cà phê đã giảm mạnh sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố báo cáo Coffee: World Markets and Trade, dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2026-2027 sẽ tăng 6%, tương đương 10,8 triệu bao, lên mức kỷ lục 189,7 triệu bao.

Theo USDA, sản lượng arabica toàn cầu dự kiến tăng 12% so với niên vụ trước, trong khi sản lượng robusta giảm nhẹ 0,7%. Dù vậy, tổng nguồn cung vẫn đủ lớn để đưa tồn kho cuối kỳ toàn cầu tăng thêm khoảng 1,9 triệu bao, lên 26,3 triệu bao.

Brazil tiếp tục là quốc gia đóng góp lớn nhất vào mức tăng sản lượng này. Trước đó, Cơ quan Dịch vụ Nông nghiệp Đối ngoại (FAS) thuộc USDA dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 đạt kỷ lục 71,9 triệu bao, tăng khoảng 14% so với niên vụ trước.

Ngoài triển vọng nguồn cung dồi dào, thị trường còn chịu sức ép từ dự báo thời tiết khô ráo hơn tại các vùng trồng cà phê của Brazil trong ngắn hạn, điều được kỳ vọng sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch.

Tuy nhiên, tiến độ thu hoạch hiện vẫn chậm hơn cùng kỳ năm ngoái, qua đó phần nào hạn chế đà giảm của giá.

Theo hợp tác xã Cooxupé - đơn vị thu mua cà phê lớn nhất Brazil - đến ngày 17/7, các thành viên mới thu hoạch được 47,3% sản lượng, thấp hơn mức 59% của cùng kỳ năm trước.

Trong khi đó, theo hãng tư vấn Safras & Mercado, tính đến ngày 15/7, vụ thu hoạch cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 mới hoàn thành 64%, thấp hơn mức 77% cùng kỳ năm ngoái và dưới mức trung bình 70% của 5 năm gần đây.

Bên cạnh đó, rủi ro thời tiết vẫn là yếu tố được thị trường theo dõi sát.

Theo Công ty Commercial, hiện tượng El Ninõ có thể khiến mùa mưa tại Brazil đến muộn trong giai đoạn tháng 9-10, thời điểm cây cà phê ra hoa, qua đó ảnh hưởng đến triển vọng vụ mùa năm sau.

Đầu tháng này, Trung tâm Dự báo Khí hậu Mỹ (Climate Prediction Center) cũng nhận định El Ninõ hình thành trên khu vực xích đạo Thái Bình Dương nhiều khả năng sẽ phát triển thành một trong những đợt mạnh nhất trong hơn 75 năm, làm gia tăng nguy cơ lũ lụt, hạn hán và các hiện tượng thời tiết cực đoan tại nhiều khu vực sản xuất cà phê ở Nam Mỹ và châu Á.

Quang Trung

Nguồn Ninh Bình: https://baoninhbinh.org.vn/gia-ca-phe-hom-nay-257-hoi-phuc-sau-dot-ban-thao-nguon-cung-brazil-van-la-tam-d-260725053209434.html