Giá heo hơi hôm nay 22/01/2023: Lặng sóng trong ngày mùng 1 Tết

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đi ngang

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay đi ngang và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Trong đó, mức giá cao nhất khu vực - 53.000 đồng/kg được thương lái thu mua tại các tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên và Thái Bình.

Hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai tiếp tục thu mua heo hơi với giá thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại đang thu mua heo hơi cùng mức 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên ổn định

Giá heo hơi ngày Tết không biến động.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay lặng sóng và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Cụ thể, hai tỉnh Lâm Đồng và Bình Thuận đang thu mua heo hơi với giá 54.000 đồng/kg.

Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đắk Lắk.

Các địa phương khác trong khu vực, giá heo hơi hôm nay dao động trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam lặng sóng

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay lặng sóng và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Cụ thể, heo hơi tại tỉnh Cà Mau vẫn được thu mua với giá cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg.

Trong khi đó, thương lái tại các địa phương bao gồm Kiên Giang, Trà Vinh và Bến Tre đang giao dịch cùng mức 51.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực.

Các địa phương khác đang thu mua heo hơi với giá từ 52.000 đồng/kg đến 53.000 đồng/kg.

Vì sao giá heo hơi không đột phá dịp Tết Nguyên đán?

Trong dịp Tết Nguyên đán, giá heo hơi không ghi nhận sự bứt phá. Theo Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), đây là mức xuống dưới giá thành chăn nuôi của bà con nông dân, chủ trại và đã giảm sâu so với cách đây vài tháng.

Trong khi đó, nhiều chủ trại ở Hà Nội cho biết, mức giá 52.000 đồng/kg là mức chung, thực tế những ngày gần đây, một số chủ trại chỉ bán được giá 47.000 - 48.000 đồng/kg cho thương lái để dọn chuồng nghỉ Tết.

Do lượng tiêu thụ thịt heo Tết Nguyên đán năm nay thấp nên giá bán tăng không đáng kể.

Theo Cục Chăn nuôi, sở dĩ vào những ngày Tết giá heo vẫn ở mức thấp là do kinh tế khó khăn, nhiều doanh nghiệp sụt giảm đơn hàng phải thu hẹp sản xuất, sa thải lao động... khiến các bếp ăn tập trung, bếp ăn công nhân giảm công suất.

Cùng với đó, thu nhập giảm, thưởng Tết giảm khiến người dân cắt giảm chi tiêu, không chỉ thịt heo mà nhiều loại thực phẩm khác năm nay có sức mua không mạnh…

Sau hai ngày giá thịt heo tại các chợ dân sinh tăng từ 15.000 – 20.000 đồng/kg, giá ba rọi heo tăng 20.000 đồng/kg và sườn non heo tăng 15.000 đồng/kg, đến hôm nay, thịt heo đã chứng lại do ít người đi mua sắm ngày mồng 1 Tết.

Theo đó, giá thịt heo ba rọi bán 120.000 đồng/kg; giá thịt chân giò 130.000; giá thịt mông sấn ở mức 100.000 đồng/kg; giá xúc xích 150.000 đồng/kg; giò rào 240.000 đồng/kg; giò lụa 140.000 – 150.000 đồng/kg. Theo các tiểu thương, giá thịt heo có đắt lên so với ngày thường khoảng 10.000 đồng/kg. Hiện giá heo hơi móc hàm ở mức 75.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền cũng không biến động và đang được bán từ 60.000 - 154.000 đồng/kg.

Cụ thể, những sản phẩm như mỡ heo, nạc đùi heo, nạc vai heo, sườn già heo và đuôi heo ổn định kể từ ngày đầu tuần, dao động trong khoảng 60.000 - 117.000 đồng/kg.

Thịt ba rọi có giá 154.000 đồng/kg, sườn non có giá 169.000 đồng/kg.

Thịt heo mát Meat Deli cũng không biến động giá và đang được bán từ 88.000 - 143.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá bán thịt heo xay loại 1 là 88.000 đồng/kg và thịt đùi heo là 106.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là giá chân giò rút xương, nạc đùi heo và nạc dăm heo với mức tương ứng 111.000 đồng/kg, 114.000 đồng/kg và 127.000đồng/kg. Cao nhất là ba rọi heo với mức giá ghi nhận 143.000 đồng/kg.

PHẠM DUY