Gia Lâm siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn

Thời gian qua, xã Gia Lâm tăng cường kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, qua đó kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP), góp phần nâng cao hiệu lực quản lý và ý thức chấp hành của các cơ sở trên địa bàn.

Phó Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Nguyễn Ngọc Dũng cùng đoàn công tác kiểm tra bữa ăn của các cháu học sinh trên địa bàn xã.

Phó Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Nguyễn Ngọc Dũng cùng đoàn công tác kiểm tra bữa ăn của các cháu học sinh trên địa bàn xã.

Theo ông Nguyễn Ngọc Dũng, Phó Chủ tịch UBND xã Gia Lâm, công tác kiểm tra ATTP được xã triển khai thường xuyên, có trọng tâm, trọng điểm.

“Xã Gia Lâm hiện có trên 1.200 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phần lớn là cơ sở nhỏ lẻ, hoạt động thay đổi thường xuyên nên chúng tôi xác định phải tăng cường kiểm tra thực chất, kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn và xử lý nghiêm vi phạm để nâng cao ý thức chấp hành”, ông Dũng cho biết.

Từ đầu năm đến nay, xã Gia Lâm đã thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành ATTP, thực hiện 78 lượt kiểm tra. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 24 cơ sở vi phạm, phạt tổng số tiền 271 triệu đồng; đình chỉ hoạt động 1 cơ sở. Ngoài ra, 13 nhóm sản phẩm vi phạm với giá trị khoảng 126 triệu đồng bị buộc tiêu hủy theo quy định.

Tại các cơ sở kiểm tra, đoàn tập trung kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP; điều kiện vệ sinh khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; hồ sơ pháp lý liên quan... Đối với bếp ăn tập thể, căng tin và bếp ăn trường học, đoàn yêu cầu thực hiện nghiêm quy trình giao nhận thực phẩm, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm điều kiện vệ sinh trong chế biến, bảo quản và vận chuyển thực phẩm.

Bà Nguyễn Thu Hà, phụ huynh có con theo học tại Trường Tiểu học Dương Xá chia sẻ: “Chúng tôi rất yên tâm khi chất lượng bữa ăn của các con được chính quyền, cơ quan chức năng kiểm tra, giám sát chặt chẽ. Về phía nhà trường cũng phối hợp với Ban phụ huynh trực tiếp giám sát quy trình tiếp nhận thực phẩm sáng sớm nên chúng tôi hoàn toàn tin tưởng”.

Không chỉ kiểm tra, xử phạt, xã Gia Lâm còn đẩy mạnh tuyên truyền, coi đây là giải pháp lâu dài nhằm nâng cao nhận thức của người dân và hộ kinh doanh.

Phó Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Nguyễn Ngọc Dũng phát biểu tại buổi làm việc với Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 thành phố Hà Nội về công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn.

Phó Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Nguyễn Ngọc Dũng phát biểu tại buổi làm việc với Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 thành phố Hà Nội về công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn.

Bên cạnh đó, xã đã thành lập Mạng lưới tự giám sát ATTP tại cộng đồng với 166 thành viên, phối hợp Trạm Y tế giám sát thường xuyên tại hơn 400 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Bà Trần Thị Hương, chủ một quán ăn trong khu đô thị Ocean Park chia sẻ: “Sau các buổi tuyên truyền và kiểm tra, chúng tôi chủ động bổ sung giấy tờ nguồn gốc hàng hóa, chú trọng hơn đến điều kiện vệ sinh trong kinh doanh. Làm đúng quy định thì khách hàng cũng tin tưởng hơn”.

Theo đánh giá của UBND xã Gia Lâm, dù công tác quản lý còn gặp khó khăn do số lượng cơ sở kinh doanh lớn, đa phần nhỏ lẻ, nhưng nhờ tăng cường kiểm tra, công khai vi phạm và tuyên truyền sâu rộng, nhận thức của người dân và các hộ kinh doanh đã có nhiều chuyển biến tích cực. Từ đầu năm 2026 đến nay, trên địa bàn xã chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra.

Phạm Diệp

Nguồn Hà Nội Mới: https://hanoimoi.vn/gia-lam-siet-chat-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-750188.html