Giá nông sản hôm nay 16/5/2025: Giá cà phê robusta thấp nhất, Giá tiêu tăng đồng loạt, Giá heo ổn định; Thêm đối thủ đáng gờm đối với cà phê Việt

Giá cà phê hôm nay 16/5/2025

Giá cà phê thế giới trái chiều, robusta tiếp tục giảm, arabica quay đầu tăng mạnh.

Như vậy, giá cà phê robusta đang ở mức thấp nhất 5 tuần qua. Các thương nhân cho biết thị trường đang chịu áp lực do nguồn cung dồi dào, khi cà phê robusta đang được thu hoạch tại Indonesia và Brazil, theo Reuters. Hiện tại nguồn cung Việt Nam, hiện lượng cà phê trong dân không còn nhiều, chỉ khoảng 15%. Người dân chủ yếu bán ra một cách dè dặt, không ồ ạt.

Sự gia tăng mạnh trong lượng tồn kho cà phê robusta đang gây áp lực lên giá mặt hàng này. Tính đến ngày 14/5, tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 7 tháng rưỡi, đạt 4.755 lô. Con số này tương ứng 47.550 tấn, so với 42.250 tấn vào cuối tháng 4 và 41.130 tấn cùng kỳ năm ngoái. Tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát cũng tăng lên mức cao nhất trong 2 tháng rưỡi vào ngày 7/5, đạt 844.473 bao.

Theo các chuyên gia, về cơ bản, nguồn cung cà phê năm nay không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường. Tuy nhiên, do tình hình địa chính trị toàn cầu vẫn còn phức tạp, các khách hàng nhập khẩu hiện không còn xu hướng mua tích trữ như trước mà chuyển sang chiến lược mua vừa đủ theo nhu cầu thực tế, nhằm giảm thiểu rủi ro.

Theo báo cáo của Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 3 tăng nhẹ 0,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng tăng trưởng thứ hai liên tiếp, sau 3 tháng sụt giảm. Trong tháng 3, 3 trong 4 khu vực xuất khẩu cà phê chính ghi nhận sự tăng trưởng, chỉ riêng Nam Mỹ suy giảm. Điều này kéo theo thị phần của khu vực trong tổng xuất khẩu toàn cầu giảm xuống còn 35,7% vào tháng 3, mức thấp nhất kể từ tháng 6/2023.

Giá cà phê trong nước hôm nay 16/5 điều chỉnh nhẹ đến 200 đồng/kg tại các địa phương thu mua trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)

(Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 15/5, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 tiếp tục giảm 39 USD, giao dịch tại 4.971 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 9/2025 giảm 27 USD, giao dịch tại 4.960 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York quay đầu tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 tăng 10,2 Cent, giao dịch tại 375,00 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 9/2025 tăng 9,55 Cent giao dịch tại 371,35 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 16/5/2025: Giá cà phê robusta thấp nhất 5 tuần, Giá tiêu tăng đồng loạt, Giá heo ổn định; Thêm đối thủ đáng gờm của cà phê Việt.

Giá tiêu hôm nay 16/5/2025

Giá hồ tiêu trong nước đồng loạt tăng 1.000 đồng tại các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông.

Tại các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 152.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế ngày 16/5.(tỷ giá USD 1 USD = 26.110 VND)

Các tỉnh Gia Lai, Đồng Nai giữ giá tiêu hôm nay ở mức 151.000 đồng/kg.

Trong khi đó, tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, giá tiêu hôm nay ở mức 151.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg. Tại tỉnh Bình Phước giá tiêu được thu mua với mức 151.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Các chuyên gia trong ngành cho biết, hiện giá hồ tiêu tại thị trường Trung Quốc đang cao hơn giá hồ tiêu Việt Nam, khoảng hơn 20.000 - 30.000/kg. Điều này chứng tỏ nhu cầu tới đây của Trung Quốc buộc họ phải nhập khẩu. Nhu cầu tại các thị trường tăng mua sẽ đẩy giá hồ tiêu trong nước và xuất khẩu tăng.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cũng cho biết, dựa vào các yếu tố cung - cầu hiện tại, dự đoán giá hạt tiêu có thể tăng nhẹ trong khoảng thời gian từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6/2025, khi các doanh nghiệp xuất khẩu hoàn tất hợp đồng giao hàng quý II/2025.

Giá heo hôm nay 16/5/2025

Giá heo hơi ổn định trên phạm vi cả nước.

Giá heo hơi hiện duy trì trong mức 67.000 - 75.000 đồng/kg. Giao dịch tại miền Bắc và miền Trung Tây Nguyên không ghi nhận biến động mới, trong khi miền Nam có điều chỉnh nhẹ tại một số địa phương.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc ổn định quanh mốc 67.000 - 69.000 đồng/kg. Cụ thể, các tỉnh Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang phổ biến ở 68.000 đồng/kg. Các địa phương khác như Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình đang neo giá ở mức 67.000 đồng/kg. Riêng Bắc Giang có giá heo hơi cao nhất khu vực 69.000 đồng/kg.

Giá heo hơi thu mua tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên tiếp tục ổn định, dao động từ 67.000 - 73.000 đồng/kg. Tại Hà Tĩnh hiện neo giá ở mức thấp nhất khu vực 67.000 đồng/kg. Bình Thuận tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất khu vực đạt 73.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam đi ngang ở đa số tỉnh thành, trong khoảng 73.000 - 75.000 đồng/kg. Tuy nhiên, An Giang ghi nhận mức tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên 75.000 đồng/kg. Nhiều địa phương khác như Bình Phước, TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh và Hậu Giang tiếp tục duy trì mức 73.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Thông tin thị trường xuất khẩu

Bộ trưởng Điều phối lương thực Indonesia Zulkifli Hasan tuyên bố, nước này đang tập trung vào việc tăng sản lượng cà phê trong nước, với mục tiêu trở thành nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới.

Indonesia có tiềm năng lớn về diện tích đất thích hợp để trồng cà phê, từ vùng cực Tây Aceh đến vùng cực Đông Papua. Mỗi vùng đều sản xuất được những loại cà phê có hương vị đặc trưng. Indonesia hiện có 54 Chỉ dẫn địa lý (GI) cho cà phê, bao gồm 26 cho Arabica, 24 cho Robusta, 3 cho Liberica và 1 cho Excelsa.

Với sản lượng cà phê hàng năm vượt quá 700.000 tấn, Indonesia hiện đang đứng thứ tư trên toàn cầu về sản xuất cà phê và nước này đang kỳ vọng có thể tăng đáng kể sản lượng nếu có các chiến lược phù hợp.

Bộ trưởng Zulkifli Hasan cho biết, chiến lược tăng năng suất cà phê sẽ tập trung vào các khâu sử dụng cây giống chất lượng cao hơn, cải thiện năng lực chế biến sau thu hoạch và áp dụng bao bì cạnh tranh hơn để tăng giá trị của cà phê Indonesia. Ông cho biết, cà phê không chỉ là một mặt hàng mà còn là lối sống của các cộng đồng trên khắp Indonesia. Từ vùng cao nguyên Gayo đến sườn núi Toraja, cà phê là biểu tượng của sự chăm chỉ, di sản văn hóa và lòng tự hào dân tộc.

Ông Hasan kêu gọi sự hợp tác chặt chẽ hơn giữa chính phủ và khu vực tư nhân để khai thác hết tiềm năng cà phê của Indonesia.

Theo số liệu của Cơ quan Thống kê Trung ương (BPS), Indonesia đã xuất khẩu 342.220 tấn cà phê trị giá 1,49 tỷ USD từ tháng 1 đến tháng 9/2024. Trong khi đó, nước này nhập khẩu 67.650 tấn cà phê trị giá 319,84 triệu USD. Các điểm đến xuất khẩu cà phê hàng đầu của Indonesia bao gồm Philippines, Mỹ và Malaysia.

Về thứ hạng trên thế giới, Indonesia hiện đang đứng sau Brazil, Việt Nam và Colombia về sản lượng cà phê.

Gia An