Giá nông sản hôm nay 16/8: Cà phê giảm phiên thứ tư, hồ tiêu đứng giá

Thị trường nông sản sáng 16/8 diễn biến trái chiều giữa các nhóm hàng. Cà phê tiếp tục là mặt hàng đáng chú ý khi nối dài nhịp điều chỉnh những ngày gần đây. Hồ tiêu chưa xuất hiện biến động mới, còn thị trường lúa gạo ghi nhận mức giảm nhẹ ở một số giống lúa tươi.

Cà phê giảm tiếp 600 đồng/kg

Giá cà phê tại các vùng sản xuất trọng điểm Tây Nguyên sáng 16/8 giảm thêm 600 đồng/kg, dao động trong khoảng 94.200 - 94.900 đồng/kg. Mức giá bình quân được ghi nhận khoảng 94.800 đồng/kg.

Giá nông sản hôm nay 16/8: Cà phê giảm phiên thứ tư, hồ tiêu đứng giá. Ảnh được tạo có sự hỗ trợ của AI

Cụ thể, khu vực Đắk Nông cũ, nay thuộc Lâm Đồng, tiếp tục có mức thu mua cao nhất khoảng 94.900 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 94.700 đồng/kg, trong khi khu vực Lâm Đồng được khảo sát ở mức 94.200 đồng/kg.

Phiên 15/8, giá cà phê đã giảm phiên thứ ba liên tiếp. Với mức giảm tiếp trong sáng 16/8, thị trường nội địa bước sang phiên giảm thứ tư liên tiếp.

Trên thị trường thế giới, giá hai dòng cà phê chủ chốt diễn biến trái chiều. Hợp đồng Robusta giao tháng 9/2026 trên sàn London giảm 45 USD/tấn, tương đương 1,23%, xuống 3.621 USD/tấn; trong khi Arabica kỳ hạn tháng 9/2026 tại New York tăng 1,5%.

Nhịp giảm liên tiếp đã đưa giá cà phê nội địa rời vùng trên 97.000 đồng/kg ghi nhận trong những ngày trước đó. Diễn biến của Robusta trên sàn London tiếp tục là yếu tố cần theo dõi đối với thị trường trong nước.

Hồ tiêu đứng giá, cao nhất 139.000 đồng/kg

Trái với cà phê, giá hồ tiêu sáng 16/8 chưa ghi nhận điều chỉnh mới. Giá tiêu đen tại các vùng trồng trọng điểm dao động 136.000 - 139.000 đồng/kg, bình quân khoảng 137.000 đồng/kg.

Trong đó, Lâm Đồng, gồm vùng Đắk Nông trước đây, đạt 139.000 đồng/kg, cao nhất trong các khu vực được khảo sát. Đắk Lắk ở mức 138.000 đồng/kg; Gia Lai, Đồng Nai và TP.HCM cùng ở khoảng 136.000 đồng/kg.

Khu vực

Giá hồ tiêu

Lâm Đồng - vùng Đắk Nông cũ

139.000 đồng/kg

Đắk Lắk

138.000 đồng/kg

Gia Lai

136.000 đồng/kg

Đồng Nai

136.000 đồng/kg

TP.HCM

136.000 đồng/kg

Việc giá tiêu giữ nguyên trong nhiều phiên cho thấy thị trường đang trong giai đoạn tương đối ổn định, với khoảng cách giữa vùng giá cao nhất và thấp nhất khoảng 3.000 đồng/kg.

Lúa IR 50404, Đài Thơm 8 và OM 18 cùng giảm

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long sáng 16/8 có biến động nhẹ ở nhóm lúa tươi.

Theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang được Thời báo Tài chính Việt Nam dẫn lại, lúa IR 50404, Đài Thơm 8 và OM 18 cùng giảm 100 đồng/kg.

Lúa IR 50404 tươi hiện dao động 6.200 - 6.300 đồng/kg; OM 5451 khoảng 6.700 - 6.800 đồng/kg; Đài Thơm 8 và OM 18 cùng ở vùng 6.800 - 7.000 đồng/kg. Lúa OM 34 tươi dao động 6.100 - 6.200 đồng/kg.

Ở nhóm gạo nguyên liệu xuất khẩu, giá nhìn chung giữ ổn định. Gạo IR 504 ở mức 9.900 - 10.000 đồng/kg; CL 555 khoảng 10.000 - 10.100 đồng/kg; OM 5451 từ 9.300 - 9.400 đồng/kg và Đài Thơm 8 khoảng 9.200 - 9.400 đồng/kg.

Như vậy, biến động trong ngày chủ yếu tập trung ở lúa tươi, trong khi mặt bằng giá gạo nguyên liệu chưa có thay đổi đáng kể.

Sầu riêng phân hóa giữa các vùng

Giá sầu riêng ngày 16/8 tiếp tục có sự khác biệt khá lớn tùy giống, chất lượng và vùng thu mua.

Tại Đồng Nai, sầu riêng Thái loại A được ghi nhận khoảng 70.000 đồng/kg, loại B khoảng 45.000 đồng/kg; Ri6 loại A dao động 37.000 - 40.000 đồng/kg, loại B khoảng 25.000 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, sầu riêng Thái hàng đẹp loại A có mức 80.000 - 85.000 đồng/kg, loại B khoảng 60.000 - 65.000 đồng/kg. Ri6 loại A dao động 35.000 - 38.000 đồng/kg, loại B khoảng 20.000 - 23.000 đồng/kg.

Khoảng giá rộng giữa từng vùng cho thấy với sầu riêng, việc so sánh cần căn cứ cụ thể vào giống, phân loại A - B, hàng đẹp hay hàng xô, thay vì sử dụng một mức giá chung cho toàn thị trường.

Cao su trong nước tương đối ổn định

Giá cao su nguyên liệu tại một số doanh nghiệp lớn nhìn chung chưa có biến động mạnh trong ngày 16/8.

Tại Công ty Cao su Phú Riềng, giá mủ nước được ghi nhận ở mức 420 đồng/TSC/kg, mủ tạp khoảng 390 đồng/DRC/kg. Một số loại mủ chén, mủ đông có độ DRC từ 45% trở lên được thu mua khoảng 16.700 - 18.000 đồng/kg, tùy chất lượng.

Nhịp giá nhà nông ngày 16/8

Giá tham khảo tại một số vùng sản xuất và đơn vị thu mua

Giá mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo địa bàn, chất lượng hàng hóa, thời điểm giao dịch và từng đơn vị thu mua.

Nhìn chung, cà phê đang là mặt hàng có biến động rõ nhất trong nhóm nông sản sáng 16/8, khi tiếp tục mất thêm 600 đồng/kg. Hồ tiêu giữ vùng 136.000 - 139.000 đồng/kg, lúa tươi điều chỉnh nhẹ còn gạo nguyên liệu ổn định. Với sầu riêng, sự chênh lệch giữa vùng trồng và phân loại hàng tiếp tục tạo ra khoảng giá khá rộng trên thị trường.