Giá tiêu hôm nay 7/3: Tăng tới 2.000 đồng/kg, chạm ngưỡng 146.000 đồng
Thị trường hồ tiêu trong nước ngày 7/3 đảo chiều tăng mạnh từ 500 - 2.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Đắk Nông ghi nhận mức giá cao nhất trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu thắt chặt.
Sau chuỗi ngày giảm nhẹ đầu tuần, thị trường hồ tiêu nội địa ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ trong phiên giao dịch ngày 7/3. Tại các vùng trồng trọng điểm, giá thu mua đồng loạt điều chỉnh tăng, đưa mặt bằng giá quay trở lại vùng đỉnh cũ, dao động phổ biến từ 144.000 – 146.000 đồng/kg.
Biến động giá tiêu tại các vùng trọng điểm
Ghi nhận tại khu vực Tây Nguyên, Đắk Lắk và Đắk Nông là hai địa phương có mức biến động mạnh nhất khi tăng thêm 2.000 đồng/kg, đạt mức 146.000 đồng/kg. Đây hiện là mức giá cao nhất trên toàn thị trường.
Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu tăng 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 145.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai và Đồng Nai ghi nhận mức tăng nhẹ hơn với 500 đồng/kg, duy trì quanh ngưỡng 144.000 đồng/kg.

Theo phân tích của các thương lái, đà tăng này xuất phát từ việc lực bán từ phía nông dân đang có dấu hiệu chậm lại dù đang trong vụ thu hoạch mới. Nhiều hộ trồng tiêu lựa chọn tâm lý giữ hàng để kỳ vọng mức giá tối ưu hơn, từ đó trực tiếp hỗ trợ đà phục hồi của thị trường.

Diễn biến thị trường thế giới và triển vọng xuất khẩu
Trên thị trường quốc tế, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế ghi nhận giá tiêu đen xuất khẩu của Indonesia tăng nhẹ 0,14% (tương đương 10 USD/tấn), lên mức 6.966 USD/tấn. Tại các thị trường khác, giá tiêu duy trì ổn định: tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 6.050 USD/tấn và Malaysia ở mức 9.100 USD/tấn.
Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu duy trì đi ngang trong khoảng 6.400 – 6.500 USD/tấn cho các loại 500 g/l và 550 g/l. Ở phân khúc tiêu trắng, mức giá niêm yết của Việt Nam là 9.150 USD/tấn, trong khi tiêu Muntok của Indonesia tăng nhẹ lên 9.280 USD/tấn.
Nguồn cung toàn cầu bước vào chu kỳ thắt chặt
Tại Hội nghị Quốc tế ngành Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam (VIPO 2026), các chuyên gia nhận định nguồn cung hồ tiêu thế giới đang bước vào giai đoạn thu hẹp. Nguyên nhân chính do tác động của hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán và dịch bệnh, kết hợp với việc nông dân tại nhiều quốc gia giảm đầu tư hoặc chuyển đổi sang cây trồng khác trong giai đoạn giá thấp trước đây.
Riêng tại Việt Nam, quốc gia xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, sản lượng năm 2026 được dự báo có thể giảm từ 12 – 15% so với năm trước. Tình trạng vườn tiêu già cỗi và biến động thời tiết trong giai đoạn thu hoạch là những thách thức lớn đối với năng suất. Trong khi nguồn cung giảm, nhu cầu tiêu thụ toàn cầu cho ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm vẫn duy trì ổn định, tạo nền tảng vững chắc cho một chu kỳ giá cao và bền vững trong thời gian tới.











