Giá xăng, dầu tăng, người trồng cà phê gánh nhiều khoản chi

Giá dầu tăng kéo theo chi phí đầu tư chăm sóc cà phê tăng lên từng ngày

“Đội” chi phí do giá xăng, dầu tăng

Thời điểm này, ở nhiều vùng trồng cà phê của tỉnh Lâm Đồng, nông dân trồng cà phê đang tiếp tục tưới nước chống hạn cho cà phê. Đứng trong vườn cà phê 2,6 ha đang bước vào đợt tưới thứ 3, anh Nguyễn Văn Hân ở xã Kiến Đức, không giấu được nỗi lo khi nhẩm tính chi phí. Vườn cà phê của gia đình anh cách nguồn nước 5 cuộn dây tưới, mỗi lần tưới tiêu tốn gần 300 lít dầu. Anh Hân cho biết, nếu như đợt tưới đầu, giá dầu chỉ khoảng 17.000 đồng/lít thì đến nay, đã lên gần 33.000 đồng/lít. Mỗi lần tưới, chi phí đội lên gần 5 triệu đồng. Với 3 - 5 đợt tưới trong mùa khô, tổng chi phí nhiên liệu cho cả vụ có thể tăng thêm hàng chục triệu đồng. Không chỉ tiền dầu, các chi phí khác như: phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cũng đồng loạt tăng. “Lo nhất là đầu vào tăng mà đầu ra không ổn định. Nếu giá nông sản giảm thì rủi ro rất cao, có khi làm không có lãi”, anh Hân nói.

Theo ông Trần Mai Bình, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Hoa Linh Coffee, xã Di Linh, giá xăng, dầu tăng thời gian qua đã kéo theo một “hiệu ứng domino” lên toàn bộ chi phí sản xuất. “Khi giá dầu tăng, gần như tất cả các khâu đều bị ảnh hưởng. Từ vận chuyển vật tư, vận hành máy móc đến chi phí phân bón, thuốc đều tăng theo”, ông Bình cho biết. Cụ thể, giá nhân công lao động trong vụ này đã tăng khoảng 15% so với năm trước. Mức công phổ biến hiện nay dao động từ 300.000 - 350.000 đồng/ngày, tăng thêm từ 30.000 - 50.000 đồng. Trong khi đó, giá vật tư nông nghiệp cũng tăng từ 10 - 15%, khiến tổng chi phí đầu tư cho một ha cà phê bị “đội” lên đáng kể.

Tìm kiếm giải pháp giảm chi phí

Chi phí đầu vào tăng đang làm thay đổi đáng kể bài toán kinh tế của người trồng cà phê. Nếu như trước đây, giá cà phê tăng có thể bù đắp phần lớn chi phí, thì nay, biên lợi nhuận đang bị thu hẹp. Nhiều nông dân cho biết, họ buộc phải tính toán kỹ lưỡng hơn trong từng khâu sản xuất. Một số hộ giảm lượng phân bón, giãn chu kỳ chăm sóc hoặc hạn chế thuê nhân công để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp tình thế. “Cắt giảm chi phí thì năng suất giảm, mà đầu tư đầy đủ thì chi phí lại quá cao. Nông dân đang ở thế rất khó”, một hộ trồng cà phê ở xã Di Linh chia sẻ.

Ở góc độ HTX, ông Trần Mai Bình cho rằng, rủi ro lớn nhất hiện nay là sự “lệch pha” giữa chi phí đầu vào và giá nông sản. Nếu giá cà phê không duy trì ổn định hoặc giảm trong thời gian tới, nhiều hộ sẽ gặp khó khăn về tài chính.

Trước áp lực từ giá xăng, dầu và vật tư tăng cao, nhiều nông dân và HTX đã bắt đầu tìm kiếm giải pháp để giảm chi phí sản xuất. Một trong những hướng đi được quan tâm là chuyển từ tưới bằng máy chạy dầu sang sử dụng điện 3 pha hoặc điện năng lượng mặt trời. Dù chi phí đầu tư ban đầu khá lớn nhưng về lâu dài có thể giúp giảm đáng kể chi phí nhiên liệu.

Bên cạnh đó, các mô hình tưới nước tiết kiệm như: tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa cũng đang được áp dụng rộng rãi hơn. Những giải pháp này không chỉ giảm lượng nước sử dụng mà còn giảm chi phí vận hành. Ngoài ra, việc tăng cường sử dụng phân hữu cơ, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp cũng được xem là hướng đi bền vững nhằm giảm phụ thuộc vào phân bón hóa học, mặt hàng chịu ảnh hưởng lớn từ biến động giá nhiên liệu.

Lâm Đồng là địa phương có diện tích trồng cà phê lớn của cả nước với khoảng 328.650 ha. Không chỉ giữ vai trò chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp, cây cà phê còn là nguồn sinh kế quan trọng của hàng trăm ngàn hộ dân, góp phần tạo việc làm, ổn định đời sống và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Đức Hùng .