Người tiểu đường nên ưu tiên thực phẩm giàu protein, chất xơ, ít đường và calo như cá béo, quả bơ, trứng, rau xanh để ổn định đường huyết.
Ăn cơm chan canh là thói quen phổ biến, nhưng nghiên cứu cho thấy cách ăn này có thể khiến đường huyết tăng nhanh hơn đáng kể sau bữa ăn.
Cách cơ thể xử lý đường, thời điểm tiêu thụ và sự kết hợp thực phẩm quyết định liệu đường giúp duy trì tỉnh táo hay trở thành nguyên nhân gây mệt mỏi, đói nhanh và rối loạn chuyển hóa.
Khoai môn là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, với một số nhóm bệnh nhân đặc biệt là người suy thận mạn cần thận trọng khi sử dụng.
Một yếu tố nguy cơ âm thầm tác động đến tuần hoàn, chuyển hóa và làm gia tăng nguy cơ bệnh tim theo thời gian.
Kiểm soát đường huyết không chỉ là câu chuyện của người bệnh tiểu đường mà còn là chìa khóa để duy trì năng lượng và sức khỏe chuyển hóa bền vững. Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 3 hành động đơn giản sau bữa ăn giúp cơ thể xử lý lượng đường hiệu quả hơn, ngăn chặn tình trạng mệt mỏi sau khi ăn.
Người mắc tiểu đường không chỉ cần kiểm soát đường huyết mà còn phải bảo vệ tim mạch và sức khỏe lâu dài. Các loại rau giàu chất xơ, vitamin và hợp chất sinh học có thể hỗ trợ hiệu quả việc ổn định đường máu và giảm biến chứng.
Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, các nhà nghiên cứu Israel đã giới thiệu một mô hình mới có khả năng dự báo sớm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trước tới 12 năm, dựa trên dữ liệu thu thập từ việc theo dõi đường huyết liên tục.
Giá trị dinh dưỡng của bột hạt lanh đến từ chất béo omega-3, chất xơ và lignan, giúp mọi người có thể bổ sung chúng vào chế độ ăn uống thường xuyên để cải thiện sức khỏe. Trong quá trình xay, lớp vỏ ngoài của hạt lanh sẽ bị phá vỡ, cho phép cơ thể hấp thụ được tất cả các lợi ích sức khỏe mà hạt nguyên không thể cung cấp vì chúng vẫn còn nguyên vẹn trong quá trình tiêu hóa. Mỗi ngày dùng một hoặc hai thìa canh bột này giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch, đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu.
Tìm hiểu tác dụng tích cực của bánh mỳ chua đối với sức khỏe và lý do vì sao loại bánh mỳ này là lựa chọn tốt hơn cho người cần kiểm soát đường huyết so với bánh mỳ thông thường.
Cây dâu là dược liệu quen thuộc trong Đông y, từ rễ, cành đến lá đều có giá trị sử dụng. Trong đó, lá dâu (tang diệp) là vị thuốc thông dụng, thường được dùng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường.
Đường huyết không 'ăn Tết', vì vậy cần chuẩn bị đúng để vui trọn mùa lễ.
Không chỉ là thực phẩm quen thuộc, dễ mua, đậu bắp còn được quan tâm nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát đường trong máu.
Khi ăn cơm trắng, lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh nhưng cơ thể xử lý như thế nào phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Vậy nên ăn cơm trắng thế nào để an toàn cho đường huyết?
Chỉ cần dành vài giờ mỗi ngày ngồi gần cửa sổ, người mắc tiểu đường type 2 có thể cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết.
Không chỉ chế độ ăn uống mà những thói quen ngay sau bữa ăn cũng có ảnh hưởng đáng kể đến đường huyết.
Người mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp, táo bón... có thể thường xuyên ăn bưởi - loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp, chứa nhiều chất dinh dưỡng.