Hạnh phúc là khi được quây quần bên mâm cơm gia đình
Bữa cơm gia đình hạnh phúc không nhất thiết phải ngồi trong không gian sang trọng với bàn ăn tràn ngập sơn hào, hải vị mà chỉ là một bữa cơm nhà giản đơn, ấm áp, các thành viên trong gia đình quây quần, vui vẻ bên nhau. Có thể nói, bữa cơm gia đình chính là linh hồn của sự đoàn tụ yêu thương, nuôi dưỡng tâm hồn con người, tạo nên tình cảm thắm thiết giữa các thành viên.
Dù bận rộn với công việc nhưng để nấu một bữa cơm ngon cho gia đình, tranh thủ sau mỗi giờ tan làm, chị Lê Thị Thảo Trang, sống tại Khu phố 3, thị trấn Cam Lộ vẫn tranh thủ chạy ra chợ lựa mua những thực phẩm sạch, tươi ngon.
Theo chị, bữa cơm nhà không đơn thuần là chuyện ăn uống nhằm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết mà còn là dịp để các thành viên có cơ hội quây quần, sẻ chia với nhau những câu chuyện đời thường.
Thực phẩm sau khi được mua về, cả nhà cùng nhau nấu nướng, cứ thế chẳng bao lâu hoàn thành một mâm cơm nóng hổi, thơm ngon.
Ở gia đình chị Trang, mỗi người một công việc riêng nhưng luôn có thói quen tranh thủ thời gian về nhà để ăn bữa cơm tối cùng nhau. Cũng nhờ vậy mà không khí trong nhà luôn vui tươi, chan hòa, các thành viên đoàn kết, yêu thương lẫn nhau; mọi mâu thuẫn, xích mích đều dễ dàng hòa giải.
“Trong mỗi bữa cơm, gia đình tôi tìm được sự đầm ấm, cùng nhau sẻ chia những câu chuyện đời thường, để rồi vang lên những tiếng cười giòn tan, hạnh phúc”, chị Trang chia sẻ. Không chỉ là bữa cơm tối, tranh thủ mỗi dịp cuối tuần, chị và mấy anh chị em của mình lại đưa gia đình nhỏ về tập hợp tại đại gia đình để các cháu sum vầy cùng ông bà. Chia sẻ thêm, bà Nguyễn Thị Lý, mẹ chị Trang cho hay: “Chỉ là vài ba món ăn đơn giản, không cần phải là cao lương mỹ vị gì nhưng vì được ngồi cùng nhau để chuyện trò, sẻ chia, ăn uống nên chúng tôi cảm thấy hạnh phúc vô cùng”.
Sống trong gia đình có 3 thế hệ nên chị Nguyễn Thị Hải Anh, ở thôn Vĩnh Đại, xã Cam Hiếu, huyện Cam Lộ rất chú trọng việc nấu nướng bữa ăn cho các thành viên trong gia đình.
Chị nói đùa rằng: “Người ta hay nói con đường ngắn nhất đến trái tim của một người chính là đi qua dạ dày. Thế nên tôi sử dụng toàn bộ sở trường nấu ăn của mình để chiếm trọn tình cảm của các thành viên trong gia đình. Thực ra cũng không cần phải quá cầu kỳ, tuy nhiên trong mỗi bữa cơm, tôi luôn chú ý nấu đa dạng các món, phù hợp với các lứa tuổi khác nhau. Đó chính là bí quyết giữ “lửa” hạnh phúc của gia đình tôi”.
Cũng theo chị Hải Anh, bữa cơm gia đình có ý nghĩa rất quan trọng. Chính những bữa cơm đã dần rút ngắn khoảng cách giữa các thế hệ. Các thành viên trong gia đình thông qua trò chuyện mà hiểu hơn về công việc, cuộc sống riêng của nhau. “Ăn gì cũng được, chỉ cần mọi người vui vẻ, thuận hòa”, chị Hải Anh bộc bạch.
Không chỉ trong những gia đình nhiều thế hệ, một số bạn trẻ dù mới kết hôn nhưng rất quan tâm đến việc cùng nhau nấu bữa cơm gia đình. Như gia đình nhỏ của chị Trần Thị Xuân Mai là một ví dụ. Kết hôn xong, chị cùng chồng chuyển từ Quảng Trị vào TP. Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế sinh sống để thuận tiện cho công việc. Dù bận rộn với cuộc sống mới, các mối quan hệ mới nhưng vợ chồng chị Mai vẫn cố gắng cùng nhau nấu và thưởng thức bữa cơm tối cùng nhau.
Chị cho biết: “Mới ra ở riêng nên cuộc sống của chúng tôi vẫn còn nhiều khó khăn. Thế nhưng nhờ tăng cường ăn cơm nhà mà vợ chồng tôi tiết kiệm được một khoản kha khá. Thay vì đi nhà hàng, ăn quán xá, chúng tôi chọn cách ra chợ mua thực phẩm về nấu nướng, vừa có thêm thời gian ở cùng nhau, vừa đảm bảo an toàn, sức khỏe cho cả hai vợ chồng”.
Chị Mai cũng tiết lộ thêm, để mỗi bữa cơm trở nên đơn giản hơn, mỗi buổi sáng chị dậy sớm sơ chế thực phẩm, kể cả ướp sẵn các món kho, xào, nướng và nấu trước nồi cơm. Sau khi hai vợ chồng đi làm về nhà chỉ việc mang thực phẩm đã sơ chế ra nấu nướng nên rất nhanh gọn.
Có thể thấy, bữa cơm là hoạt động không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bữa cơm hằng ngày không chỉ là chuyện ăn uống mà còn để lại dấu ấn không bao giờ phai mờ trong tâm hồn mỗi người.
Dù hoàn cảnh gia đình giàu hay nghèo, ở nông thôn hay thành thị, dù thiếu thốn những giá trị vật chất nhưng mỗi bữa cơm trong mỗi ngôi nhà luôn là lúc mà tất cả các thành viên trong gia đình được quây quần bên nhau, chuyện trò vui vẻ sau những giờ làm việc vất vả.
Tuy nhiên, giữa dòng đời đang trôi đi hối hả, dường như bữa cơm gia đình đối với nhiều gia đình, nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ đang bị ảnh hưởng rõ rệt. Do nhiều yếu tố từ công việc chi phối cho nên các gia đình khó có thể tổ chức bữa cơm trong một ngày mà có đủ tất cả các thành viên trong gia đình.
Vì vậy, để có được hạnh phúc đơn giản là quây quần bên người thân, những người phụ nữ trong gia đình như chị Trang, chị Hải Anh, chị Mai hay rất nhiều phụ nữ khác đều cần chăm lo cho bữa ăn có ý nghĩa thật sự.
Niềm vui trong mỗi bữa cơm được nhân lên, tình cảm gia đình thêm bền chặt gắn bó. Bữa cơm gia đình tưởng như nhỏ nhặt trong cuộc sống nhưng lại chính là nơi gắn kết các thành viên, là nơi giữ “lửa” hạnh phúc cho mỗi gia đình.