Hấp dẫn với Ngày hội bánh dân gian ba miền

Hướng tới kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, ngày hội bánh dân gian không chỉ là sự kiện ẩm thực khơi dậy niềm tự hào của người Việt mà còn tôn vinh sự đa dạng, phong phú truyền thống bánh dân gian 3 miền Bắc, Trung, Nam của Việt Nam.

Ngày hội bánh dân gian ba miền diễn ra trong 2 ngày 26-27/6 tại góc đường Lê Lợi – Nguyễn Huệ, quận 1, TP Hồ Chí Minh, thu hút nhiều du khách cũng như người dân thành phố đến tham quan, thưởng thức những chiếc bánh mang âm hưởng quê hương từng vùng, miền đậm đà bản sắc ẩm thực dân tộc, kết nối các thế hệ, lan tỏa niềm tự hào về giá trị của gia đình.

Sự kiện là nơi khám phá sự phong phú của ẩm thực dân gian Việt Nam, đồng thời thúc đẩy sự sáng tạo và đổi mới trong nền ẩm thực hiện đại. Ngày hội bánh dân gian ba miền tạo nên một không gian giao lưu, chia sẻ, rộn ràng, náo nhiệt về bản sắc văn hóa truyền thống cho người dân và du khách, góp phần vun đắp các giá trị gia đình và cộng đồng.

Ngoài bánh dân gian thì ngày hội còn có một số gian hàng ẩm thực khác như đồ nướng, các loại nước uống, quần áo, mỹ phẩm và đồ lưu niệm.

Nhiều gian hàng trưng bày rất hấp dẫn thu hút rất nhiều người tham quan và thưởng thức.

Nhiều gian hàng trưng bày rất hấp dẫn thu hút rất nhiều người tham quan và thưởng thức.

Các loại bánh truyền thống của từng vùng, miền chứa đựng nhiều giá trị ẩm thực của Việt Nam.

Các loại bánh truyền thống của từng vùng, miền chứa đựng nhiều giá trị ẩm thực của Việt Nam.

Mỗi một loại bánh mang đậm bản sắc từng vùng, miền.

Mỗi một loại bánh mang đậm bản sắc từng vùng, miền.

Nhiều nghệ nhân làm bánh trong Ngày hội bánh dân gian ba miền.

Nhiều nghệ nhân làm bánh trong Ngày hội bánh dân gian ba miền.

Cơm lam, món ăn đặc sắc nơi rừng núi được nghệ nhân sáng tạo đổi mới với nhiều loại nếp, gạo mang nhiều màu sắc đa dạng, phong phú.

Cơm lam, món ăn đặc sắc nơi rừng núi được nghệ nhân sáng tạo đổi mới với nhiều loại nếp, gạo mang nhiều màu sắc đa dạng, phong phú.

Những đặc sản từ nhiều vùng, miền trong Ngày hội bánh dân gian khơi dậy niềm tự hào ẩm thực của người Việt Nam.

Những đặc sản từ nhiều vùng, miền trong Ngày hội bánh dân gian khơi dậy niềm tự hào ẩm thực của người Việt Nam.

Phan Linh

Nguồn CAND: https://cand.com.vn/van-hoa/hap-dan-voi-ngay-hoi-banh-dan-gian-ba-mien-i772994/