'Hoa hậu vỉa hè' đến Lễ hội thịt bò để chọn thịt cho nhà hàng

Sự kiện “Canada Beef Festival 2025” mang đến cho thực khách Việt Nam cơ hội thưởng thức tinh hoa thịt bò Canada – sản phẩm nổi tiếng thế giới nhờ chất lượng thượng hạng, độ mềm mại tuyệt hảo và hương vị đậm đà tự nhiên. Thịt bò Canada được nuôi dưỡng trong môi trường bền vững, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế nghiêm ngặt, đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng tối ưu.

Người đẹp Vũ Quỳnh Trang hay còn gọi là Vlogger “Hoa hậu vỉa hè” chụp ảnh cùng bếp trưởng Serep Ozalp – Khách sạn Hanoi Legen Suit.

Tại sự kiện, người đẹp Vũ Quỳnh Trang - Vlogger “Hoa hậu vỉa hè” cho biết, cô đến với “Canada Beef Festival 2025” không chỉ là hành trình khám phá ẩm thực Bắc Mỹ mà còn đến để thực khách chiêm ngưỡng tài nghệ của các đầu bếp tài hoa. “Hoa hậu vỉa hè” chia sẻ: “Tôi thật sự ấn tượng với bếp trưởng 5 sao có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến các món nướng tinh tế, bếp trưởng đã trình diễn những món ăn đặc sắc từ thịt bò Canada như bít tết nướng than hoa, thăn bò áp chảo hay sườn bò nướng sốt rượu vang. Điểm nhấn của lễ hội là sự kết hợp hoàn hảo giữa các món ăn cao cấp và rượu vang nhập khẩu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực sang trọng trong không gian lãng mạn nhìn ra Hồ Gươm thơ mộng.

Vũ Quỳnh Trang cho biết, ngoài ra lý do cô đến với sự kiện là để thưởng thức, lựa chọn thịt hảo hạng dành cho nhà hang riêng của cô, điều mà cô dành nhiều tâm sức trong suốt mấy tháng vừa qua.

Phát biểu tại sự kiện, ông Nguyễn Thái Dũng, Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy Tạ chia sẻ: “Lễ hội "Canada Beef Festival 2025" là tâm huyết của chúng tôi nhằm mang đến cho thực khách Hà Nội một trải nghiệm ẩm thực quốc tế đỉnh cao. Đây cũng là cầu nối để tinh hoa ẩm thực Canada hòa quyện cùng sự sáng tạo của ẩm thực Việt Nam, tạo nên những giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo”.

Ông Albert Lee - Commercial Counsellor Đại sứ Quán Canada tại Việt Nam và ông Nguyễn Thái Dũng - Giám đốc CTCP Thủy Tạ (thứ 4 và thứ 5 từ trái qua).

Lễ hội diễn ra từ 21/6 đến hết cuối tuần qua không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ngon mà còn là cơ hội để thực khách tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Canada thông qua các hoạt động giao lưu, chia sẻ về quy trình chăn nuôi và chế biến thịt bò đạt chuẩn quốc tế. Đặc biệt, sự kiện còn khẳng định vị thế của Nhà hàng Thủy Tạ – địa điểm ẩm thực gần 90 năm tuổi, nổi bật với không gian đậm chất Hà Nội và thực đơn phong phú, từ món Việt truyền thống đến các món Âu hiện đại.

Chia sẻ về thịt bò Canada, đại diện của hiệp hội khẳng định thịt được sản xuất từ những giống bò chọn lọc, chăn nuôi trong môi trường tự nhiên với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Sản phẩm nổi bật với độ mềm, vân mỡ cẩm thạch đều đẹp và hương vị thơm ngon, được ưa chuộng tại nhiều thị trường khó tính trên thế giới.

Hiệp hội Bò Canada là tổ chức uy tín đại diện cho các nhà sản xuất và xuất khẩu thịt bò Canada, Hiệp hội cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng toàn cầu.

CTV An An