Hội thảo trình diễn kết nối cung cầu công nghệ chủ đề 'Công nghệ và thiết bị chế biến các sản phẩm sau thu hoạch nông sản, thực phẩm'

Đại biểu tham gia hội thảo

Phát biểu tại hội thảo, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Long An - Hồ Thị Diệp Thúy chia sẻ, Long An là địa phương nằm trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, khu vực phát triển công nghiệp xây dựng và đô thị diễn ra khá sôi động. Bên cạnh đó, việc thúc đẩy phát triển công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản phục vụ tái cơ cấu nông nghiệp đóng vai trò hết sức quan trọng thu hút đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn. Do đó, việc phát triển công nghiệp chế biến được xem là khâu đột phá trong Đề án tái cơ cấu ngành Nông nghiệp của tỉnh Long An, đây được xem như là con đường tối ưu nhất để nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm.

Sở Khoa học và Công nghệ đã giao nhiệm vụ cho Trung tâm Ứng dụng, kỹ thuật, thông tin khoa học và công nghệ tổ chức duy trì và phát triển Sàn giao dịch công nghệ và thiết bị của tỉnh Long An. Qua đó, thúc đẩy hoạt động ứng dụng, chuyển giao và đổi mới công nghệ giữa các tổ chức, doanh nghiệp và cá nhân trong và ngoài tỉnh.

Sàn giao dịch công nghệ và thiết bị của tỉnh Long An đã được hình thành trên nền tảng trực tuyến tại địa chỉ http://techport.longan.vn và ngoại tuyến tại địa chỉ 367 Quốc lộ 1, phường 4, TP.Tân An. Sàn giao dịch công nghệ và thiết bị trực tuyến của tỉnh tạo môi trường giao dịch, tìm kiếm đối tác thuận lợi trên mạng Internet, với sự tham gia của các bên cung - cầu công nghệ và các tổ chức dịch vụ trung gian.

Tại hội thảo trình diễn kết nối cung cầu công nghệ lần 2 với chủ đề “Công nghệ và thiết bị chế biến các sản phẩm sau thu hoạch nông sản, thực phẩm”, đại biểu được giới thiệu một số công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm; giới thiệu các thiết bị sản xuất chế biến nông nghiệp, thực phẩm, dược phẩm; chia sẻ bài học khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo từ một số thương hiệu chuyên ngành Thực phẩm./.

Mai Hương