Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp An Phát: Nỗ lực khơi thông 'dòng chảy' liên kết chuỗi

Xã viên HTX An Phát, xã Thanh Trì sản.xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP. Ảnh: Phạm Hồng

Giải pháp liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm tích cực hỗ trợ nông dân

Xã Thanh Trì - nơi có truyền thống canh tác rau màu lâu đời, câu hỏi làm sao để nâng cao giá trị bền vững cho nông sản luôn là nỗi trăn trở của chính quyền và người dân. Trước thực tế đó, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp An Phát (HTX An Phát) được thành lập với mục tiêu xuyên suốt: Xây dựng chuỗi liên kết khép kín để xóa bỏ tình trạng "được mùa mất giá".

Ngay từ những ngày đầu, Ban lãnh đạo HTX đã xác định liên kết là hướng đi sống còn. Năm 2017, HTX An Phát ký hợp đồng liên kết, tiêu thụ toàn bộ sản lượng của 25ha rau VietGAP tại khu vực Yên Mỹ, Duyên Hà, Vạn Phúc, hình thành nên một vùng nguyên liệu bền vững và ổn định; mở rộng hợp tác tiêu thụ tới các đơn vị uy tín như: HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Văn Đức, HTX Rau an toàn Đặng Xá, một số doanh nghiệp thực phẩm lớn trên cả nước. Nhờ đó đã giúp HTX An Phát tạo ra nguồn cung dồi dào, đa dạng, đáp ứng được những đơn hàng lớn, bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Bà Ngô Thị Như, xã Viên HTX An Phát cho biết: Gia đình sản xuất rau, củ, quả gồm cải bắp, su hào, mùng tơi, cải ăn lá các loại theo mùa, trên diện tích hơn 1 mẫu, tại khu đồng Thứ Nhì, Thứ Bảy, thôn 2 Yên Mỹ - xã Thanh Trì. Sản phẩm được HTX An Phát bao tiêu ổn định. Tuy nhiên, bà Như và nhiều xã viên mong HTX tiếp tục kết nối, mở rộng thêm thị trường tiêu thụ, để xã viên, nông dân yên tâm sản xuất mà không phải lo tìm đầu ra cho sản phẩm, nhất là dịp các trường học nghỉ hè.

Xã viên HTX An Phát, xã Thanh Trì sản.xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP. Ảnh: Phạm Hồng

Phó Giám đốc HTX An Phát Phạm Hồng Duy cho biết: Yếu tố tạo nên sự khác biệt chính là HTX áp dụng tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2005/HACCP - một "giấy thông hành" quan trọng trong ngành thực phẩm. Mọi quy trình từ khâu chọn giống, chăm sóc trên đồng ruộng đến khi về nhà xưởng sơ chế, đều được kiểm soát nghiêm ngặt, được cơ quan chức năng xác nhận sản phẩm thuộc "Chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn".

Nhờ sự đồng hành sát sao của cấp ủy, chính quyền và cơ quan chức năng, HTX An Phát có những bước tiến dài về hạ tầng, mạnh dạn huy động vốn đầu tư hệ thống nhà xưởng sơ chế quy mô lớn. Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp An Phát Lưu Ngọc Nam chia sẻ: Đơn vị có xưởng sơ chế rau củ quả tiêu chuẩn VietGAP với diện tích 1.000m² và địa điểm chế biến tại xã Thanh Trì rộng hơn 2.000m². Hệ thống dây chuyền sơ chế, nhà mát và đóng gói được đầu tư đồng bộ, khép kín. Để tối ưu hóa chuỗi cung ứng, HTX trang bị xe đông lạnh chuyên dụng và các máy móc hiện đại…, giúp bảo quản, giữ được độ tươi ngon và an toàn cho sản phẩm nông sản trước khi đến tay người tiêu dùng.

Sản phẩm rau của HTX An Phát được kiểm soát chặt chẽ trước khi đến tay người tiêu dùng. Ảnh: Phạm Hồng

Hướng tới tương lai bền vững

Hiệu quả từ mô hình liên kết chuỗi của HTX An Phát còn được thể hiện rõ qua những con số tăng trưởng ấn tượng: Năm 2017, doanh thu đạt 5 tỷ đồng; năm 2018 tăng lên 12 tỷ đồng; từ cuối năm 2025 đến nay, doanh thu bình quân mỗi tháng đạt gần 3 tỷ đồng. HTX An Phát cung cấp bình quân mỗi ngày hơn 6 tấn rau củ quả, thịt và 3 tấn gạo cho hệ thống các cửa hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học tại Hà Nội và một số tỉnh lân cận như: Ninh Bình, Bắc Ninh, Hưng Yên. Không chỉ lo đầu ra sản phẩm cho thành viên, HTX còn tạo việc làm thường xuyên cho hơn 100 lao động địa phương với mức thu nhập ổn định từ 5-7 triệu đồng/người/tháng.

Các sản phẩm rau, củ, quả của HTX An Phát được bày bán trong các cửa hàng, siêu thị. Ảnh: Phạm Hồng

Phó Chủ tịch Liên minh HTX thành phố Hà Nội Nguyễn Tiến Phong nhận định: Những đơn vị như HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp An Phát không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho thành viên, mà còn đóng vai trò then chốt trong việc thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững. Trong giai đoạn phát triển mới, việc chuyển từ tư duy sản xuất thuần túy sang tư duy kinh tế, ứng dụng công nghệ cao và chuyển đổi số là yêu cầu tất yếu. Liên minh Hợp tác xã thành phố Hà Nội sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ các HTX trong nâng cao năng lực quản trị, ứng dụng khoa học công nghệ, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường...

Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp An Phát Lưu Ngọc Nam cho biết: Để tiếp tục giữ vững vị thế, HTX đang tích cực hỗ trợ người dân về kỹ thuật trồng, sử dụng phân bón an toàn và bảo quản nông sản sau thu hoạch. Việc HTX sát cánh cùng nông dân trên từng thửa ruộng không chỉ giúp bảo đảm chất lượng nguyên liệu đầu vào, sản phẩm nông sản, mà còn củng cố niềm tin giữa người sản xuất và đơn vị bao tiêu, mà còn góp phần khẳng định thương hiệu thực phẩm an toàn của xã Thanh Trì trên bản đồ nông sản Thủ đô.