HTX Mỹ Lợi tạo giá trị từ sở hữu trí tuệ, mở rộng thị trường trái cây

Những vườn cây từng đối mặt với đầu ra bấp bênh đang được HTX Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Lợi A từng bước thay đổi cách làm để nâng giá trị nông sản và xây dựng tài sản sở hữu trí tuệ. Theo ông Lê Hồng Hải, Phó giám đốc HTX, thay đổi bắt đầu từ quy trình sản xuất. Trên nền tảng VietGAP, HTX tiếp tục hướng đến sản xuất hữu cơ nhằm nâng chất lượng, đáp ứng yêu cầu thị trường và tạo nền tảng phát triển thương hiệu.

Chuẩn hóa sản xuất, nâng giá trị sở hữu trí tuệ

Ông Hải cho rằng sản xuất theo hướng hữu cơ không chỉ nhằm tạo ra sản phẩm có chất lượng cao hơn. HTX còn hướng đến việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, môi trường và chính người sản xuất.

Vú sữa hữu cơ của HTX Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Lợi A được gắn mã nhận diện, góp phần minh bạch nguồn gốc và gia tăng giá trị sở hữu trí tuệ.

“Mục tiêu sản xuất theo hướng hữu cơ của HTX là bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng; bảo vệ môi trường tự nhiên, cũng như bảo vệ sức khỏe của người sản xuất. Khi tham gia sản xuất, thành viên bắt buộc phải tuân thủ theo quy trình HTX đưa ra”, ông Hải chia sẻ.

Dưới góc độ sở hữu trí tuệ, việc thống nhất quy trình sản xuất giúp HTX Mỹ Lợi A tạo ra chất lượng ổn định cho cùng một sản phẩm. Đây là cơ sở để HTX xây dựng uy tín, phát triển nhãn hiệu và tạo niềm tin với người mua. Khi chất lượng được duy trì qua từng vụ sản xuất, giá trị của thương hiệu cũng được củng cố và có cơ sở để phát triển bền vững.

Do đó, việc áp dụng tiêu chuẩn, quy chuẩn và các quy trình quản lý chất lượng không chỉ giúp đáp ứng yêu cầu sản xuất. Đây còn là cách bảo vệ uy tín của thương hiệu.

Khi chất lượng được duy trì qua từng mùa vụ, người tiêu dùng có thêm lý do để lựa chọn sản phẩm. Uy tín tích lũy qua thời gian cũng trở thành nền tảng để HTX phát triển thương hiệu và gia tăng giá trị tài sản trí tuệ.

Cụ thể hóa hướng đi này, HTX Mỹ Lợi A đã xây dựng sản phẩm vú sữa tím Bách Thảo theo tiêu chuẩn OCOP. Theo ông Hải, sản phẩm được chứng nhận OCOP 3 sao, tạo thêm cơ sở để quảng bá và nâng giá trị trái vú sữa địa phương.

Quan trọng hơn, quá trình hoàn thiện sản phẩm theo OCOP giúp HTX chú trọng hơn đến chất lượng, bao bì và thông tin sản phẩm. Đây cũng là cơ sở định hình thương hiệu và gia tăng giá trị tài sản trí tuệ. Song song đó, HTX quan tâm quản lý vùng nguyên liệu, nguồn gốc và khả năng truy xuất để đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp xuất khẩu.

Mã số vùng trồng mở cửa thị trường xuất khẩu

Theo ông Hải, mã số vùng trồng giúp HTX kiểm soát nguồn nguyên liệu, minh bạch nguồn gốc và tạo điều kiện kết nối với doanh nghiệp, mở rộng cơ hội xuất khẩu.

“Thực tế, hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng. Song, HTX được Sở Nông nghiệp và Môi trường hỗ trợ tập huấn kỹ thuật đáp ứng nhu cầu xuất khẩu, xây dựng mã số vùng trồng… nên có nhiều doanh nghiệp tìm đến để ký kết hợp tác”, ông Hải cho biết.

Mã số vùng trồng giúp HTX quản lý rõ vùng nguyên liệu, hộ sản xuất và quá trình canh tác. Khi doanh nghiệp cần kiểm tra nguồn gốc hoặc hồ sơ phục vụ xuất khẩu, các thông tin này có thể được đối chiếu và truy xuất rõ ràng.

Với HTX Mỹ Lợi A, đây là bước nâng cấp cách quản lý sản xuất. Không chỉ kiểm soát chất lượng nông sản, HTX còn từng bước chuẩn hóa dữ liệu vùng trồng, tạo thêm cơ sở để xây dựng uy tín và mở rộng thị trường.

Còn với sở hữu trí tuệ, đó là một phần nền tảng để bảo vệ thương hiệu. Bởi một nhãn hiệu chỉ có giá trị khi sản phẩm mang nhãn hiệu đó có chất lượng ổn định và nguồn gốc rõ ràng. Như chia sẻ của ông Hải, việc xây dựng mã số vùng trồng còn mang lại lợi ích trực tiếp cho người sản xuất.

“Qua đó, nông dân sẽ được bán trực tiếp cho doanh nghiệp với giá cả đúng theo hợp đồng ký kết, không lo về đầu ra sản phẩm”, ông Hải nói. Để duy trì mối liên kết này, mã số vùng trồng giúp HTX quản lý chặt vùng nguyên liệu, đồng thời tạo cơ sở để doanh nghiệp kiểm tra nguồn gốc và đánh giá chất lượng.

Không dừng ở vùng trồng, HTX tiếp tục kiểm soát sản phẩm sau thu hoạch thông qua mã số cơ sở đóng gói và truy xuất nguồn gốc. Khi thông tin được kết nối xuyên suốt, thương hiệu trái cây Mỹ Lợi có thêm cơ sở tạo niềm tin với đối tác và tiếp cận những thị trường yêu cầu cao.

Số hóa tài sản trí tuệ, gần hơn với người mua

Ngoài việc đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp, HTX Mỹ Lợi A còn đưa truy xuất nguồn gốc đến trực tiếp người tiêu dùng. Ông Lê Hồng Hải cho biết sản phẩm vú sữa của HTX đã được áp dụng mã QR truy xuất nguồn gốc.

Người tiêu dùng lựa chọn trái cây của HTX, góp phần khẳng định chất lượng, củng cố thương hiệu và gia tăng giá trị sở hữu trí tuệ cho nông sản Đồng Tháp.

“Khi quét mã, khách hàng có thể biết được nguồn gốc của sản phẩm”, ông Hải nói. Mã QR giúp kết nối sản phẩm với dữ liệu về quá trình sản xuất, để người mua chủ động kiểm tra thông tin bằng điện thoại. Đây cũng là một bước chuyển đổi số của HTX, góp phần tăng độ tin cậy cho thương hiệu. 

Một khi thông tin sản phẩm được đưa lên môi trường số, tên gọi, logo, hình ảnh và bao bì cũng trở thành những dấu hiệu nhận diện cần được quản lý, bảo vệ. Đây là cơ sở để HTX phát triển thương hiệu số và mở rộng các kênh tiêu thụ.

Như chia sẻ của ông Hải, hiện HTX cung ứng sản phẩm cho nhiều cửa hàng trái cây hữu cơ tại Tp.HCM và Hà Nội. Mỗi năm, HTX đưa ra thị trường khoảng 100 tấn vú sữa các loại. Kết quả này cho thấy việc chuẩn hóa chất lượng và xây dựng uy tín đang giúp sản phẩm mở rộng đầu ra.

Đằng sau kết quả đó là chuỗi giải pháp được HTX triển khai từng bước. VietGAP, hướng sản xuất hữu cơ, OCOP, mã số vùng trồng và mã QR bổ trợ cho nhau, giúp nâng chất lượng, minh bạch nguồn gốc và củng cố thương hiệu. Trong chuỗi này, sở hữu trí tuệ là nền tảng để HTX nhận diện, bảo vệ và khai thác giá trị thương hiệu.

Đây cũng là cách HTX Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Lợi A từng bước chuyển từ bán nông sản sang tạo giá trị cho nông sản. Khi thị trường trái cây cạnh tranh ngày càng lớn, sản lượng không còn là lợi thế duy nhất. Chất lượng ổn định, nguồn gốc rõ ràng và thương hiệu đáng tin cậy mới giúp sản phẩm giữ được chỗ đứng lâu dài.

Chuẩn hóa sản xuất, xây dựng vùng trồng, tăng cường truy xuất và ứng dụng công nghệ số đang giúp HTX đáp ứng những yêu cầu đó. Khi sở hữu trí tuệ gắn với chất lượng, an toàn thực phẩm, dữ liệu và thương hiệu số, tài sản này không còn nằm trên giấy mà trở thành năng lực cạnh tranh thực tế. Đó là cơ sở để trái cây Mỹ Lợi mở rộng thị trường, tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng và hướng tới các thị trường xuất khẩu.