HTX số hóa nông nghiệp, nâng tầm giá trị nông sản Thủ đô

Nhận thức rõ vai trò của khoa học công nghệ trong phát triển nông nghiệp bền vững, Liên minh HTX thành phố Hà Nội đã chủ động triển khai nhiều chương trình hỗ trợ các HTX tiếp cận và ứng dụng công nghệ số vào quy trình sản xuất, quản lý và tiêu thụ sản phẩm.

Giảm chi phí, tăng chất lượng nhờ công nghệ tiên tiến

Các hoạt động như tập huấn, chuyển giao công nghệ, hỗ trợ xây dựng website, tham gia sàn thương mại điện tử... đã tạo động lực mạnh mẽ cho quá trình chuyển đổi số trong khu vực kinh tế tập thể, HTX trong lĩnh vực nông nghiệp.

Việc ứng dụng công nghệ số không chỉ giúp các HTX quản lý hiệu quả hơn nguồn gốc, quy trình sản xuất, mà còn mở ra cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn hơn thông qua các kênh trực tuyến. Điều này đặc biệt quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu, tăng cường kết nối với người tiêu dùng và nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản.

Một trong những mục tiêu quan trọng của các HTX ở Hà Nội là giảm mức tiêu hao năng lượng và vật tư nguyên liệu trong sản xuất nông nghiệp. Việc áp dụng các giải pháp công nghệ tiên tiến như hệ thống tưới tiêu thông minh, cảm biến môi trường, quản lý dịch bệnh bằng công nghệ số... đã mang lại những hiệu quả rõ rệt.

HTX Chúc Sơn đi đầu trong chuyển đổi số.

Hệ thống tưới tiêu nhỏ giọt, tưới phun sương được điều khiển tự động tại nhiều HTX như Chúc Sơn, Đan Hoài... giúp tiết kiệm đáng kể lượng nước tưới, đồng thời cung cấp đủ độ ẩm cần thiết cho cây trồng, nâng cao năng suất và chất lượng. Các cảm biến môi trường giúp theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng... một cách chính xác, từ đó điều chỉnh các yếu tố đầu vào phù hợp, giảm thiểu lãng phí phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.

Còn tại HTX Dịch vụ Nông nghiệp sạch hữu cơ Thanh Xuân, các thành viên đã tích cực tham gia các sàn thương mại điện tử và xây dựng kênh bán hàng trực tuyến riêng, giúp mở rộng thị trường tiêu thụ và tiếp cận trực tiếp với người tiêu dùng. Nhờ đó, sản phẩm rau hữu cơ của HTX không chỉ được đánh giá cao về chất lượng mà còn có giá trị gia tăng cao, mang lại thu nhập ổn định cho các thành viên.

Trong khi đó, HTX Rau an toàn Tứ Xã mạnh dạn đầu tư hệ thống nhà màng đa năng, khu vực sơ chế, chế biến theo chuỗi. HTX cũng sử dụng phần mềm quản lý chất lượng để theo dõi quá trình sản xuất, ghi nhật ký điện tử, đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm một cách dễ dàng. Mỗi sản phẩm đều được dán mã QR code để người tiêu dùng có thể tra cứu thông tin chi tiết về quá trình trồng trọt, chăm sóc.

Các thành viên cũng xây dựng website bán hàng trực tuyến, tham gia các sàn thương mại điện tử, sử dụng mạng xã hội để quảng bá sản phẩm và tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng. HTX cũng sử dụng phần mềm quản lý bán hàng, quản lý kho, giúp tối ưu hóa quy trình kinh doanh và giảm chi phí trung gian.

Nhờ ứng dụng đồng bộ khoa học công nghệ và chuyển đổi số, HTX Tứ Xã đã tạo ra những sản phẩm rau an toàn, chất lượng cao, có thương hiệu uy tín trên thị trường. Sản phẩm của HTX không chỉ được tiêu thụ mạnh tại Hà Nội mà còn được cung cấp cho nhiều tỉnh thành khác và các chuỗi siêu thị lớn với sản lượng cung ứng ra thị trường hơn 1.000 tấn các loại, đạt doanh thu khoảng 15 tỷ đồng mỗi năm. Thu nhập của các thành viên HTX được nâng cao đáng kể, đời sống ổn định và phát triển bền vững.

Làn gió sáng tạo, sáng kiến kinh doanh

Không dừng ở việc chuyển đổi số thông thường, bằng những sáng kiến độc đáo, tập trung vào nâng cao năng lực cạnh tranh và tiết kiệm hiệu quả nguồn nguyên liệu đầu vào, các HTX ở Hà Nội không chỉ mang lại lợi ích thiết thực cho thành viên mà còn góp phần xây dựng nền nông nghiệp Thủ đô ngày càng hiện đại và bền vững.

Trong đó, một số HTX đã có những sáng kiến sáng tạo trong việc tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp như rơm rạ, vỏ trấu, bã mía... để sản xuất phân bón hữu cơ, thức ăn chăn nuôi hoặc các sản phẩm có giá trị khác. Tiêu biểu như HTX Thanh Xuân đã tận dụng các phụ phẩm sau thu hoạch để ủ làm phân hữu cơ. Hay HTX Phát triển nông nghiệp và Dịch vụ thương mại Hiệp Thư tận dụng nguồn phân bò tại địa phương để nuôi trùn quế.

Ngoài ra, một số HTX như HTX hữu cơ Đồng Phú, HTX Thanh Xuân... đã áp dụng quản lý dịch hại tổng hợp IPM, kết hợp các biện pháp sinh học, vật lý và hóa học một cách hợp lý để kiểm soát dịch hại, sâu bệnh. Điều này giúp các HTX giảm chi phí mua thuốc bảo vệ thực vật, bảo vệ sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng.

Nhiều HTX ở Hà Nội đã nâng cao năng lực cạnh tranh nhờ ứng dụng công nghệ cao.

Nhờ những sáng kiến trên, nhiều HTX trên địa bàn thành phố Hà Nội không chỉ nâng cao được năng suất và chất lượng nông sản-hàng hóa, mà còn giảm đáng kể chi phí đầu vào, đặc biệt là chi phí nước, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Sản phẩm của HTX có sức cạnh tranh cao trên thị trường, mang lại thu nhập ổn định và ngày càng tăng cho các thành viên.

Cụ thể như việc ứng dụng hệ thống tưới tiết kiệm giúp HTX Rau an toàn Tự Nhiên có thể cung cấp nước và phân bón trực tiếp đến gốc cây một cách chính xác, tiết kiệm đến 50-60% lượng nước và 30-40% lượng phân bón so với phương pháp tưới truyền thống. Đây cũng là một trong những điều kiện để HTX phát triển thành công chuỗi giá trị hàng hóa bền vững và nâng cao giá trị gia tăng cũng như khả năng cạnh tranh cho nông sản trên thị trường.

Đòn bẩy chính sách

Những sáng kiến, cách làm hay trong sản xuất kinh doanh của các HTX tại Hà Nội đang thổi một làn gió mới vào nền nông nghiệp Thủ đô. Bằng việc không ngừng đổi mới, ứng dụng khoa học công nghệ và tối ưu hóa việc sử dụng nguồn lực, các HTX không chỉ nâng cao năng lực cạnh tranh, mang lại lợi ích thiết thực cho thành viên mà còn góp phần xây dựng một nền nông nghiệp Hà Nội ngày càng phát triển theo hướng hiện đại, bền vững và thân thiện với môi trường.

Đặc biệt, ứng dụng khoa học công nghệ đi liền với những sáng kiến trong sản xuất kinh doanh đang giúp các HTX từng bước thích ứng với sản xuất xanh, sản xuất tuần hoàn một cách hiệu quả, đồng thời tạo thuận lợi cho HTX mở rộng dịch vụ, nâng cao nguồn thu cho thành viên.

HTX Chúc Sơn là một điển hình thành công trong việc "xanh hóa" sản xuất nông nghiệp và nâng cao năng lực cạnh tranh. Có được điều này là nhờ HTX đã thực hiện canh tác 100% hữu cơ, tự ủ phân hữu cơ từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên như phân chuồng, rơm rạ, lá cây. Điều này giúp HTX chủ động được nguồn phân bón chất lượng cao, giảm chi phí đầu vào và tạo ra sản phẩm an toàn, giàu dinh dưỡng.

Đây không chỉ là nền tảng để HTX Chúc Sơn khẳng định thương hiệu trên thị trường mà còn là nền tảng để HTX mở rộng sang hoạt động du lịch sinh thái. Mô hình này không chỉ tăng thêm nguồn thu nhập mà còn quảng bá mạnh mẽ thương hiệu nông sản hữu cơ của HTX.

Để nhân rộng những mô hình HTX sáng tạo và hiệu quả như HTX Thanh Xuân, HTX Tứ Xã, HTX Chúc Sơn... cần có sự hỗ trợ mạnh mẽ từ các cấp chính quyền, các tổ chức khuyến nông, khoa học công nghệ và sự hợp tác chặt chẽ giữa các HTX.

Các thành viên HTX Rau hữu cơ Thanh Xuân cho biết tuy đã có những ứng dụng công nghệ và sản xuất hữu cơ nhưng HTX mong muốn tiếp tục được hỗ trợ để mở rộng và chuyên sâu hơn nữa các hoạt động theo hướng xanh.

Cụ thể là cần tăng cường các chương trình tập huấn, chuyển giao công nghệ tiên tiến, các giải pháp canh tác thông minh cho các HTX. Đi liền với đó là tạo điều kiện thuận lợi để HTX tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi để đầu tư vào công nghệ, cơ sở vật chất và các sáng kiến sản xuất kinh doanh.

Quang Am