Huế: Truy nguyên nhân khiến 21 người nhập viện sau khi ăn giỗ
Ngày 21/7, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 cho hay, đến nay đơn vị đã tiếp nhận 21 trường hợp nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn giỗ tại phường Phong Dinh, TP Huế.
Trong số 21 trường hợp, hai ca mới nhập viện là ông H.V.H (54 tuổi, trú tại TP.HCM), nhập viện lúc 6h30 ngày 21/7 và ông L.V.C (75 tuổi, trú tại phường Phong Dinh), nhập viện lúc 23h10 ngày 20/7.
Cơ quan chức năng trao đổi với bệnh nhân, xác minh nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Cả hai bệnh nhân nhập viện đều có triệu chứng sốt, đau bụng từng cơn, tiêu chảy phân lỏng… Các bệnh nhân được chẩn đoán viêm dạ dày ruột cấp nghi do ngộ độc thực phẩm. Những bệnh nhân này được xác định tương tự các bệnh nhân nhập viện trước đó.
Đáng chú ý, trong số này, có một trường hợp là cụ bà N.T.L (84 tuổi) bị sốc nhiễm trùng, hiện đang được điều trị tại Khoa Hồi sức cấp cứu trong tình trạng tiếp xúc chậm, vận mạch trung bình.
Ngoài ra, 20 bệnh nhân còn lại sức khỏe cơ bản ổn định, hiện được theo dõi tích cực tại Khoa Cấp cứu - Nhiệt đới.
Theo lời kể của người nhà bệnh nhân, các bệnh nhân đều tham dự một bữa giỗ tại tổ dân phố Mỹ Xuyên, phường Phong Dinh, lúc 11h ngày 19/7.
Bữa giỗ được dọn 6 mâm, với khoảng 50 người tham dự. Thực đơn gồm các món gỏi sứa, tôm, mực hấp, thịt gà nướng, lẩu cá bớp và sữa chua. Một số người ăn lại lần hai vào khoảng 18h cùng ngày sau khi thức ăn được hâm nóng.
Sau khoảng 15 tiếng, từ 2h - 5h sáng ngày 20/7, nhiều người xuất hiện các triệu chứng như sốt, đau quặn bụng, tiêu chảy phân lỏng, nôn ói.
Các bệnh nhân đang nằm điều trị tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2.
Theo ông Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế TP Huế, ngay sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm Sở Y tế đã chỉ đạo Trung tâm Y tế Phong Điền phối hợp UBND phường Phong Dinh và Trạm Y tế địa phương xử lý môi trường tại hộ dân tổ chức bữa ăn cũng như các địa điểm liên quan và thực hiện theo dõi, giám sát ngộ độc thực phẩm trong cộng đồng.
Ngoài ra, Sở Y tế đã tiến hành lấy 4 mẫu nguyên liệu thực phẩm gửi Viện Pasteur Nha Trang để tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm. Đồng thời, yêu cầu hộ kinh doanh tạm ngừng hoạt động cho đến khi có kết luận điều tra, xác minh.
