Khai mạc Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025
Tối ngày 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu, diễn ra lễ khai mạc Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 với chủ đề "Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam". Sự kiện ý nghĩa này mang tên gọi "Hành trình trăm năm Nghề muối - Đời người", đánh dấu một cột mốc quan trọng trong lịch sử phát triển của nghề muối truyền thống Việt Nam.
Lễ khai mạc vinh dự đón tiếp Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà, cùng các lãnh đạo và nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước, lãnh đạo các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, các nghệ nhân, doanh nghiệp, diêm dân và đông đảo người dân trong và ngoài tỉnh. Sự hiện diện của các vị lãnh đạo và khách quý đã thể hiện sự quan tâm sâu sắc của Đảng, Nhà nước đối với ngành muối Việt Nam, đồng thời khẳng định tầm quan trọng của sự kiện này đối với sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Bạc Liêu nói riêng và cả nước nói chung.
Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà phát biểu tại lễ khai mạc Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025
Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà đánh giá cao nỗ lực của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND tỉnh Bạc Liêu trong việc tổ chức một sự kiện ý nghĩa này. Phó Thủ tướng nhấn mạnh, hạt muối tuy nhỏ bé nhưng lại kết tinh tinh hoa của đất trời, tình người. Nghề muối đã trải qua nhiều thăng trầm, nhưng vẫn được người dân kiên trì duy trì và phát triển đến ngày nay. Bạc Liêu không chỉ là nơi sản xuất muối lớn nhất cả nước mà còn là nơi lưu giữ nét văn hóa đặc sắc về nghề muối. Việc muối Bạc Liêu được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý năm 2013 và nghề muối tỉnh Bạc Liêu được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2020 đã khẳng định giá trị riêng biệt của vùng muối này.
Phó Thủ tướng cũng đề cập đến những thách thức và khó khăn của ngành muối Việt Nam. Ông đề nghị các ngành liên quan, các địa phương đẩy mạnh ứng dụng công nghệ hiện đại để nâng cao năng suất và chất lượng hạt muối. Đồng thời, tập trung triển khai các nhiệm vụ đồng bộ, bao gồm rà soát và phát triển vùng muối, hình thành vùng sản xuất công nghiệp gắn với chế biến, và gia tăng giá trị cho các sản phẩm từ muối.
Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025
Riêng với Bạc Liêu, Phó Thủ tướng đề nghị tiếp tục hoàn thiện tiêu chuẩn chất lượng, quảng bá muối Bạc Liêu ra quốc tế, phát triển du lịch trải nghiệm gắn với sản xuất muối và có các chính sách tài chính hỗ trợ diêm dân. Ông khẳng định Festival là dấu mốc quan trọng để Chính phủ, các bộ, ngành, địa phương và diêm dân cùng nỗ lực đưa ngành muối Việt Nam bước vào kỷ nguyên mới.
Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều phát biểu khai mạc Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025
Trước đó, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Tổ chức Festival Phạm Văn Thiều đã nhấn mạnh lịch sử lâu đời và vai trò quan trọng của nghề làm muối tại Bạc Liêu, nơi từng được mệnh danh là "Thủ phủ muối" của Việt Nam. Nghề muối không chỉ là một nét văn hóa đặc trưng của người dân Bạc Liêu mà còn là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, được công nhận vào năm 2020.
Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà trao Bằng khen, biểu trưng cho các chủ thể sản phẩm tiêu biểu của nghề muối Việt Nam
Việc tổ chức Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu nhằm mục đích tôn vinh giá trị của hạt muối, đồng thời thể hiện quyết tâm bảo tồn và phát triển nghề muối truyền thống. Sự kiện này cũng là cơ hội để quảng bá muối Bạc Liêu và muối Việt Nam ra thị trường quốc tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và phát huy giá trị di sản văn hóa.
