Khám phá ẩm thực Hà thành trong Lễ hội Quà tặng du lịch

Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024 giới thiệu những món ăn đặc sắc của Hà Nội như cốm, bánh cuốn Thanh Trì, phở cuốn… Trong những ngày diễn ra lễ hội, du khách được thưởng thức không gian biểu diễn nghệ thuật truyền thống, trải nghiệm làm chuồn chuồn tre, làm hoa nghệ thuật.

Quầy bán đặc sản của Làng cổ Đường Lâm,thị xã Sơn Tây (Hà Nội) trong lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024.

Quầy bán đặc sản của Làng cổ Đường Lâm,thị xã Sơn Tây (Hà Nội) trong lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024.

Tối 23/8, tại Không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng), Sở Du lịch Hà Nội tổ chức khai mạc Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội 2024 với chủ đề “Thức quà Hà Nội”.

Phát biểu khai mạc Lễ hội, Phó Giám đốc Sở Du lịch Trần Trung Hiếu cho biết, Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024 là hoạt động kích cầu du lịch được tổ chức thường niên, quảng bá hình ảnh Thủ đô - Điểm đến du lịch “An toàn-thân thiện-chất lượng-hấp dẫn” nhằm thu hút khách du lịch đến với Hà Nội nhân dịp Quốc khánh 2/9. Đây cũng là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2024).

Với chủ đề “Thức quà Hà Nội”, Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024 hướng đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực Hà thành, góp phần bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực dân gian.

Lễ hội còn phát hiện và vinh danh nghệ nhân dân gian, sưu tầm, bảo tồn những công thức, cách chế biến xưa nay, gìn giữ và phát huy kho tàng ẩm thực không chỉ của người Việt, mà còn của đồng bào các dân tộc trên khắp đất nước, góp phần vào phát triển ngành du lịch Thủ đô.

Năm nay, lễ hội có khoảng 100 đơn vị tham gia, trong đó có hơn 20 gian hàng ẩm thực và nhiều không gian check-in cho du khách. Nhiều sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Hà Nội được giới thiệu tại lễ hội như: Cốm Mễ Trì, bánh cuốn Thanh Trì, bánh mì Phố, phở cuốn Hương Mai, kẹo lạc Đường Lâm, chè kho, bia hơi Hà Nội, nem, mứt sen, bánh chả...

Trong lễ khai mạc, người dân và du khách được thưởng thức nhiều màn trình diễn nghệ thuật công phu, công nghệ 3D mapping và nghệ thuật múa rồng đương đại...

Đến với lễ hội, du khách không chỉ được trải nghiệm các món ăn, đồ uống, xem sản phẩm quà tặng từ các làng nghề, mà còn trải nghiệm nhiều hoạt động như làm chuồn chuồn tre, làm hoa nghệ thuật, đồ tái chế... Ngoài ra, du khách còn được giao lưu với các nghệ nhân diều sáo nổi tiếng của Hà Nội, như: Nghệ nhân nhân dân Nguyễn Hữu Kiêm (nghệ nhân diều sáo Bá Giang); Nghệ nhân ưu tú Phạm Văn Mai, Nguyễn Gia Độ (xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng).

Trong những ngày diễn ra lễ hội, du khách được thưởng thức không gian biểu diễn nghệ thuật truyền thống như: Biểu diễn cồng chiêng của đồng bào dân tộc Mường (huyện Thạch Thất); trình diễn hát chèo tàu xã Tân Hội, nghệ thuật hát ca trù xã Thượng Mỗ (huyện Đan Phượng)...

Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024 mở đầu cho loạt sự kiện, hoạt động kích cầu, quảng bá du lịch mùa thu Hà Nội.

Lễ hội kéo dài đến hết ngày 25/8/2024.

GIANG NAM

Nguồn Nhân Dân: https://nhandan.vn/kham-pha-am-thuc-ha-thanh-trong-le-hoi-qua-tang-du-lich-post826525.html