Ba Đình: Bảo tồn, phát huy giá trị tinh hoa 'Nghề truyền thống Hà Nội'

Nhiều giải pháp bảo tồn, phát huy giá trị tinh hoa 'Nghề truyền thống' độc đáo, gắn với nâng cao giá trị kinh tế các sản phẩm nghề đúc đồng Ngũ Xã và cốm Phố Hàng Than đang được quận Ba Đình tích cực triển khai.

Bảo tồn văn hóa Khmer ở Trà Vinh

Bản sắc văn hóa phong phú, độc đáo của cộng đồng dân tộc Khmer ở Việt Nam nói chung, tỉnh Trà Vinh nói riêng đang trở thành nguồn tài nguyên, chất liệu để tạo nên những sản phẩm du lịch mang tính đặc thù.

Cốm giờ có thể ăn quanh năm và đây là cách ăn cốm tươi ngon nhất của người Hà Nội

Cốm giờ có thể ăn quanh năm, nhưng cách ăn cốm tươi sao cho ngon vẫn là bí kíp riêng cần học theo kiểu nấu của người Hà Nội. Sau đây bà Vũ Thị Tuyết Nhung - chuyên gia ẩm thực người Hà Nội gốc hướng dẫn cách nấu món ăn từ cốm tươi mà người Hà Nội hay làm.

Cách làm bún đậu mắm tôm đơn giản tại nhà

Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích, không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể thưởng thức món này ngon chuẩn vị tại nhà với gợi ý dưới đây.

Bình Phước: Khởi nghiệp với cốm gạo, cô gái 9x đoạt nhiều giải thưởng quốc tế

Nhờ ý tưởng khởi nghiệp từ cốm gạo, cô gái 9x Trần Mạc Vân Anh (thị xã Chơn Thành, tỉnh Bình Phước) đoạt nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế.

Bánh cốm Hàng Than - Tự hào tinh hoa 'nghề truyền thống Hà Nội'

Nỗ lực duy trì sự độc đáo, chất lượng các sản phẩm cốm truyền thống, các cơ sở sản xuất bánh cốm phố Hàng Than, quận Ba Đình rất vui mừng khi nghề sản xuất các sản phẩm từ cốm phố Hàng Than được công nhận danh hiệu 'Nghề truyền thống Hà Nội'.

Isuzu MU-X ế nhất Việt Nam ra mắt bản 2025, từ 826 triệu đồng

Tại thị trường Thái Lan, mẫu xe SUV Isuzu MU-X 2025 có 4 phiên bản và giá bán dao động từ 1,184 - 1,759 triệu Baht (khoảng 826 triệu đến 1,227 tỷ đồng).

Hà Nội công nhận ba danh hiệu nghề truyền thống

Hà Nội vừa được công nhận ba danh hiệu 'Nghề truyền thống Hà Nội' đối với các nghề sản xuất sản phẩm từ cốm ở phố Hàng Than, đúc đồng Ngũ Xã, nghề làm diều sáo làng Bá Dương Nội.

Cốm Hàng Than được công nhận danh hiệu 'Nghề truyền thống Hà Nội'

Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 2982/QĐ-UBND về việc công nhận danh hiệu 'Làng nghề Hà Nội' và 'Nghề truyền thống Hà Nội'.

Hà Nội công nhận danh hiệu 1 làng nghề, 3 nghề truyền thống

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 2982/QĐ-UBND về việc công nhận danh hiệu 'Làng nghề Hà Nội' và 'Nghề truyền thống Hà Nội'.

Hà Nội công nhận danh hiệu 'Nghề truyền thống Hà Nội' với nghề sản xuất sản phẩm từ cốm phố Hàng Than

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 2982/QĐ-UBND về việc công nhận danh hiệu 'Làng nghề Hà Nội' và 'Nghề truyền thống Hà Nội'.

Hà Nội công nhận ba danh hiệu 'Nghề truyền thống', một danh hiệu 'Làng nghề'

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 2982/QĐ-UBND về việc công nhận danh hiệu 'Làng nghề Hà Nội' và 'Nghề truyền thống Hà Nội'.

Mê mẩn với loạt mâm cúng tết Đoan ngọ đẹp như tranh của 'đầu bếp gia' Hà thành

Mời độc giả cùng chiêm ngưỡng những mâm cúng tết Đoan ngọ vừa đầy đủ vừa bắt mắt trong bài viết dưới đây.

Cấp lại giấy phép môi trường cho nhà máy chế biến mủ cao su của Công ty 715

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Dương Mah Tiệp vừa ký Quyết định số 246/QĐ-UBND về việc cấp lại giấy phép môi trường cho Nhà máy chế biến mủ cao su số 4 thuộc Công ty TNHH một thành viên 715 (tại xã Ia O, huyện Ia Grai). Giấy phép có thời hạn 10 năm.

Cách bày mâm cúng tết Đoan Ngọ 5/5 năm 2024 đầy đủ, đẹp

Ngày 5 tháng 5 âm lịch - tết Đoan Ngọ hay còn gọi là ngày giết sâu bọ, là một phần không thể thiếu trong văn hóa truyền thống của người Việt...

Hà Nội: Cốm Hàng Than, đúc đồng Ngũ Xã được công nhận nghề truyền thống

Nghề đúc đồng Ngũ Xã và nghề sản phẩm từ cốm phố Hàng Than truyền thống của quận Ba Đình vừa được UBND Thành phố Hà Nội công nhận danh hiệu 'Nghề truyền thống Hà Nội'.

Cốm Hàng Than, đúc đồng Ngũ Xã được công nhận nghề truyền thống

UBND quận Ba Đình cho biết, nghề sản xuất các sản phẩm từ cốm phố Hàng Than và nghề đúc đồng Ngũ Xã trên địa bàn được công nhận danh hiệu 'Nghề truyền thống Hà Nội'.

Lamborghini Murcielago LP640 tiền tỷ bị bỏ xó tới 4 năm ở Quảng Bình

Mới đây, trên mạng xã hội bất ngờ lan truyền hình ảnh một chiếc Lamborghini Murcielago LP640 màu xanh cốm nằm trơ trọi tới 4 năm tại một bãi xe ở Quảng Bình.

Hoa hậu Thanh Thủy gây ấn tượng mạnh trước thềm thi quốc tế

Tại sự kiện mới đây, Hoa hậu Thanh Thủy có màn 'flex' dáng cực đỉnh với thiết kế hở eo màu xanh cốm.

Hệ thống mạng đấu thầu quốc gia cập nhật tính năng đấu thầu thuốc mới

Ngày 1/6/2024 Hệ thống mạng đấu thầu quốc gia cùng Bộ Y tế (BYT) và Bộ Kế hoạch đầu tư (MPI) thực hiện nâng cấp, bổ sung một số tính năng mới đáp ứng nhu cầu đấu thầu qua mạng với các gói thầu thuốc theo quy định tại Thông tư số 07/2024/TT-BYT.

Chả cốm lá sen thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Từng miếng chả cốm thịt băm nướng lá sen nóng hổi lại mềm thơm dẻo ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn khiến bữa cơm gia đình nhà bạn trở nên ngon miệng, ấm áp.

Giữ gìn hương vị bánh cốm | Mỗi xã một sản phẩm | 03/06/2024

Thạch Lam đã từng gọi cốm là 'một thức quà riêng biệt của đất nước'. Với người Hà Nội, thức quà có thể tạo ra nhiều món ăn khác nhau ấy lại càng riêng hơn. Hãy cùng tới một cửa hàng bánh cốm nức danh ở Hàng Than để cùng tìm hiểu xem bánh cốm chuẩn vị xưa thì sẽ có gì đặc biệt.

David Beckham khen phở, nem rán 'quá ngon'

Cựu danh thủ David Beckham dùng bữa tối tại nhà hàng Việt ở Macau (Trung Quốc), khen ẩm thực Việt 'quá ngon', đặc biệt là phở và nem rán.

Lào Cai: Nghề đan lát, dệt thổ cẩm và làm cốm tại huyện Bảo Yên được công nghận nghề truyền thống

3 nghề truyền thống của người Tày, người Dao trên địa bàn huyện Bảo Yên vừa được UBND tỉnh Lào Cai công nhận tại Quyết định số 1222/QĐ-UBND

Ẩm thực Sóc Trăng phong phú và đa dạng

Ẩm thực Sóc Trăng phong phú, hấp dẫn mang đậm nét đặc trưng vùng sông nước Nam Bộ, cũng là những nông phẩm sẵn có từ con cá ngoài đồng, trên sông cùng với các loại rau trái vườn nhà, cách chế biến chơn mộc không cầu kỳ nhưng đã làm nên những món ngon như lẩu mắm, bún nước lèo, bún gỏi dà, bánh cóng, bánh xèo, bánh khọt, bánh bò mặn, bánh pía, lạp xưởng, mè láo… hương vị đậm đà, ngon miệng, nhớ lâu.

Ba nghề truyền thống mới được công nhận ở Lào Cai là nghề nào?

Kinhtefothi - UBND tỉnh Lào Cai vừa ra Quyết định số 1222/QĐ-UBND ngày 23/5/2024 về việc công nhận 03 nghề truyền thống trên địa bàn huyện Bảo Yên.

Loại cua trông 'khù khờ' hơn nửa triệu đồng/kg vẫn hút khách

Với chất lượng thịt thơm ngon đặc trưng, nhiều du khách không ngại chi hơn nửa triệu đồng/kg để thưởng thức đặc sản cua hai da.

Ba cửa hàng kem đi cùng năm tháng với người Hà Nội

Kem Hà Nội ngon nức tiếng, không chỉ là một món tráng miệng đơn thuần mà còn là một phần văn hóa của người dân Thủ đô. Mặc cho những hàng kem sang trọng mọc lên hàng loạt gần đây, ba quán kem tuổi đời hơn nửa thế kỷ vẫn giữ nguyên sức hút đặc biệt, là điểm đến yêu thích của cả dân địa phương và du khách.

Lập kế hoạch lựa chọn nhà thầu cung cấp thuốc thế nào?

Tại Thông tư 07/2024/TT-BYT quy định về đấu thầu thuốc tại cơ sở y tế công lập, Bộ Y tế nêu rõ quy định về kế hoạch lựa chọn nhà thầu cung cấp thuốc.

Giáo dục tại bảo tàng: tăng cường kết nối cộng đồng

Kinhteodthi - Sáng 17/5, Bảo tàng Hà Nội tổ chức tọa đàm 'Hoạt động giáo dục bảo tàng - kết nối cộng đồng' nhân dịp Ngày quốc tế bảo tàng (18/5).

Kết nối hoạt động trải nghiệm để tăng sức hấp dẫn cho Bảo tàng Hà Nội

Tăng tính kết nối trong các bảo tàng để hấp dẫn du khách - đó là nội dung được đề cập tại tọa đàm 'Hoạt động giáo dục bảo tàng - kết nối cộng đồng' diễn ra ngày 17-5 tại Bảo tàng Hà Nội.

Nắng tháng 5 gọi mùa mận chín

Bước vào tháng 5, mận Tam Hoa tại huyện vùng cao Bắc Hà bắt đầu 'đủng đỉnh' chín. Mới chớm vụ mà ngày nào chị Lục Thanh Xuân, thôn Na Lo, xã Tà Chải cũng tất bật để chuẩn bị vào mùa. Chị Xuân cười nói: Bắt đầu từ giờ đến khoảng 1 tháng nữa, ngày nào cũng chỉ... ăn và đi hái mận.

Người đàn ông đào được cục vàng nặng 4,1kg giá hơn 6 tỷ đồng

Khi đang dò kim loại, người đàn ông bất ngờ tìm thấy một cục vàng khổng lồ nặng 4,1kg có giá hơn 6 tỷ đồng.

Độc đáo loại kem 'lạ' bỗng thành 'hot trend', cửa hàng bán hàng nghìn chiếc mỗi ngày

Với giá chỉ 20 nghìn đồng/que, những que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, Chùa Một Cột…đang được các bạn trẻ cũng như khách du lịch ở Hà Nội săn lùng.

Tạo điểm tựa phát triển nông nghiệp, nông thôn

Những năm gần đây, khu vực kinh tế tập thể ở huyện Phú Lương có sự bứt phá mạnh, đặc biệt là các hợp tác xã nông nghiệp đã thay đổi cả về lượng và chất.

Dò kim loại trên cánh đồng, người đàn ông đào được cục vàng hơn 3kg

Dùng máy dò kim loại trên cánh đồng, người đàn ông bất ngờ phát hiện ra cục vàng nặng 3,23kg có giá trị gần 2,8 tỷ đồng.

Vào những ngày thủ đô chùng chình sang thu, đi trên phố bạn sẽ dễ dàng ngửi thấy thoang thoảng mùi thơm của hoa sữa cùng với chút cốm xanh xanh. Bấy nhiêu đó thôi đã đủ để báo hiệu, một mùa thu nữa lại về.

Nhà thiết kế 9X tái hiện hôn lễ của bố mẹ trên sân khấu

NTK Nhật Thực mang họa tiết phong thư, gạch bông lên sàn diễn thời trang

Đông nghẹt người chen chân ở cù lao giữa sông Hậu dịp lễ 30/4

Hơn nghìn người từ trong và ngoài nước chen chân sang cồn Sơn - nằm giữa sông Hậu (TP. Cần Thơ) để trải nghiệm, vui chơi dịp lễ 30/4.

Top 5 quán bún đậu ngon ở Hà Nội khiến thực khách 'mê mệt'

Bún đậu là một trong những món ăn 'quốc dân' trong nền ẩm thực Việt. Cùng khám phá top 5 quán bún đậu ngon và đắt khách nhất Hà Nội.

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Đức Trung thăm một số mô hình kinh tế tại huyện Hưng Nguyên

Sáng 23/4, trong chuyến làm việc tại huyện Hưng Nguyên, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Đức Trung đã đến thăm và kiểm tra thực tế một số dự án, mô hình kinh tế trên địa bàn huyện.

Thoang thoảng xôi cốm Hà thành

Xôi cốm Hà thành - chẳng biết tôi gọi như thế có đúng không, nhưng quả thực cốm làng Vòng đã nổi danh là một món ngon Hà Nội. Chẳng thế mà nhà thơ Nguyễn Đăng Luận từng cảm hứng viết lên những câu thơ dào dạt: 'Yêu em mua cốm làng Vòng/ Nâng niu gói gói trong lòng lá sen/ Lời thề hôm ấy của em/ Thơm như cốm ướp hương sen giữa mùa'.

Văn hóa ẩm thực: Mỹ tục đặc sắc trên quê hương vua Lê Đại Hành

Những ngày đầu tháng 3 (âm lịch), làng cổ Trung Lập, xã Xuân Lập (Thọ Xuân) lại rộn ràng vào lễ hội Đền thờ Lê Hoàn - tưởng nhớ vị vua sáng lập nhà Tiền Lê trong lịch sử dân tộc. Về với lễ hội Đền vua Lê, du khách bày tỏ niềm kính ngưỡng trước uy danh vị vua có công 'phá Tống, bình Chiêm' lưu danh sử sách, chiêm bái các di tích, công trình kiến trúc lịch sử văn hóa giàu giá trị. Và hòa mình vào không gian vùng đất cổ, 'khám phá' những mỹ tục độc đáo...