Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ 'lộc trời'

Chậm chân là "vỡ mánh"

Sau những cơn mưa đầu mùa, khi mặt đất còn thoang thoảng mùi lá mục, từng cụm nấm mối bất ngờ nhú lên khỏi lớp đất ẩm. Đó cũng là lúc người dân ven rừng háo hức đi tìm “lộc trời” – món đặc sản quý hiếm của thiên nhiên, mang lại thu nhập đáng kể chỉ trong vài giờ mỗi buổi sáng.

Sau trận mưa như trút đêm qua, khi ánh bình minh vừa ló rạng, nhiều người dân làng Tu 1, Tu 2 (xã Ia Ga, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) đã tay xách nách mang, cầm rổ rá, lặng lẽ tiến vào các nương rẫy và bìa rừng để săn “lộc trời”, kiếm thêm thu nhập trong những ngày mưa bão.

Không cần vốn đầu tư hay dụng cụ cầu kỳ, chỉ với chiếc rổ nhựa và chút kinh nghiệm, nhiều người dân đã thu hoạch được “mẻ” nấm mối đầy ắp – món quà quý giá mà thiên nhiên hào phóng ban tặng.

Sau những cơn mưa đầu mùa, khi mặt đất còn ẩm mùi lá mục, từng cụm nấm mối bất ngờ đội đất mọc lên.

Ăn vội bữa sáng, chị Rơ Mah Cươn (ngụ làng Tu 1), cùng các chị em trong làng gọi nhau xách giỏ nhựa, len lỏi theo lối mòn quen thuộc dẫn vào khu rẫy sau nhà, hy vọng một ngày bội thu.

Chị Cươn chia sẻ: "Không đi sớm là người ta hái hết. Có hôm mới 6h sáng mà người ta đã ra về với cả ký nấm trong giỏ. Mình chậm chân là coi như 'vỡ mánh'.

Người dân đổ xô đi săn "lộc trời" kiếm thêm thu nhập.

Theo kinh nghiệm của chị Cươn, nấm mối thường xuất hiện sau những cơn mưa đầu mùa, đặc biệt là ở những khu vực có mối sinh sống lâu năm.

Thời gian nấm mọc chỉ kéo dài từ 1 đến 2 tháng, và chỉ “nhú” lên vào lúc rạng sáng, đến trưa thì nhanh chóng héo úa. Vì vậy, người dân thường ví nấm mối như “lộc trời có hạn” – ai siêng năng, nhanh nhẹn thì có thể kiếm được bạc triệu mỗi ngày.

Người dân săn "lộc trời" kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Anh Rơ Mah So, người dân xã Ia Ga, chia sẻ: “Một buổi sáng nếu gặp may, tôi có thể nhặt được từ 3-4 kg nấm, đổi ra cũng gần 2 triệu đồng. Những người quen rẫy và có kinh nghiệm thì còn thu hoạch được nhiều hơn. Ngày trước đi đâu cũng thấy nấm, giờ thì phải đi xa, vào sâu hơn trong rừng mới tìm được".

Anh So cũng cho biết thêm, nấm mối không thể trồng mà chỉ mọc tự nhiên, phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết. Vì vậy, nhiều người sẵn sàng chi tiền cao để thưởng thức các món như nấm mối xào tỏi, cháo nấm mối hay nấm nướng muối ớt – những món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị núi rừng.

Người nhiều kinh nghiệm, thêm chút may mắn có thể săn được 3-4kg trong buổi sáng.

Tại chợ thị trấn, nấm mối được các tiểu thương săn lùng ráo riết. Nhiều mối sỉ đặt mua trước cả ngày, chỉ cần người hái về là có người đón tận nhà. Tùy loại nấm nhỏ hay lớn, giá dao động từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng/kg.

Góp phần bảo vệ môi trường

Trao đổi với Người Đưa Tin, chị Phan Diệp Thúy, tiểu thương chuyên thu mua nấm mối, cho biết: "Hiện tại, tôi đang thu mua nấm do bà con người địa phương mang đến bán. Nấm có hai loại chính: nấm mũ (nấm mới nhú) được thu mua với giá 500.000 đồng/kg, còn nấm xòe (nấm đã nở) thì giá thấp hơn, khoảng 300.000 đồng/kg. Trung bình mỗi ngày, tôi thu mua khoảng 2 tạ nấm".

Nấm mũ (nấm mới nhú) có giá 500.000 đồng/kg.

Theo chị Thúy, nấm mối mọc tự nhiên với mùa vụ ngắn, được xem là đặc sản tốt, cho sức khỏe, thu hút nhiều người sẵn sàng chi tiền triệu để thưởng thức.

Nấm mối có vị ngọt đậm, thơm tự nhiên, ăn rất ngon, dù xào hay nấu cháo đều bổ dưỡng. Mặc dù giá cao nhưng vì chỉ có một mùa trong năm, nên nấm mối luôn là món đặc sản được săn tìm.

Ông Rơ Mah Nghĩa, Chủ tịch UBND xã Ia Ga, cho biết: "Vào đầu mùa mưa hằng năm, bà con trong xã lại bước vào mùa hái nấm mối. Loại nấm này mọc tự nhiên và chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, nên người dân tranh thủ nhặt để bán. Có người chỉ mất vài giờ vào buổi sáng cũng có thể kiếm được từ 500.000 đến 1 triệu đồng".

Nấm xòe có giá 300.000 đồng/kg.

Theo ông Rơ Mah Nghĩa, việc hái nấm mối đã giúp bà con tăng thêm thu nhập đáng kể trong những lúc nông nhàn. Chính quyền xã cũng tích cực khuyến khích người dân khai thác bền vững, tránh phá rừng và bảo vệ môi trường sinh thái.

Hồ Hải Nam