Kịp thời xử lý vụ việc thực phẩm tại Trường Tiểu học Cự Khê
Ngày 16-10, UBND xã Bình Minh thông tin về việc 'thực phẩm cung cấp cho bếp ăn bán trú Trường Tiểu học Cự Khê có dấu hiệu không bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm' đăng trên mạng xã hội.
Chủ tịch UBND xã Bình Minh Nguyễn Đăng Việt cho biết, ngay sau khi tiếp nhận thông tin (11 giờ ngày 15-10), UBND xã Bình Minh đã yêu cầu các phòng, ban chức năng làm việc với Trường Tiểu học Cự Khê để nắm bắt tình hình và báo cáo UBND xã.
Tại buổi làm việc, đại diện Công ty Nhật Anh thừa nhận thiếu sót trong khâu tiếp nhận và vận chuyển thực phẩm. Xe vận chuyển chưa bảo đảm tiêu chuẩn bảo ôn và thực phẩm chưa được đóng túi hút chân không như quy định. Giám đốc Công ty Nhật Anh Phan Đức Long đã xin lỗi, đồng thời cam kết ngừng hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm Hợp tác xã Canh Nậu (tỉnh Bắc Ninh) và tìm nguồn cung ứng mới bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm.
Cũng tại buổi làm việc, Phòng Văn hóa - Xã hội xã Bình Minh đã yêu cầu Công ty Nhật Anh dừng hợp đồng với nhà cung cấp cũ, thay thế dụng cụ bếp bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Ngoài ra, Trường Tiểu học Cự Khê tăng cường giám sát nội bộ, tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên bếp ăn bán trú.

Thực phẩm không an toàn được phát hiện và lập biên bản ngay khi đơn vị cung cấp bàn giao cho nhà trường. Ảnh: Trường Tiểu học Cự Khê
Phòng Văn hóa - Xã hội mong muốn phụ huynh tiếp tục đồng hành, giám sát chặt chẽ cùng nhà trường, không phát tán thông tin chưa kiểm chứng lên mạng xã hội, gây ảnh hưởng đến học sinh và nhà trường. Tổ y tế và Tổ giáo dục của Phòng Văn hóa - Xã hội thường xuyên kiểm tra, hậu kiểm các cơ sở bếp ăn bán trú trên địa bàn.
Hiệu trưởng Trường Tiểu học Cự Khê Nguyễn Thị Nam khẳng định, ngay khi thực phẩm được vận chuyển đến, Tổ giám sát bếp ăn của trường đã phát hiện thực phẩm không bảo đảm, yêu cầu trả lại và lập biên bản, do đó thực phẩm chưa được chế biến. Nhà trường kịp thời ngăn chặn những thông tin phát tán trên mạng về thực phẩm bẩn trong trường gây hoang mang cho phụ huynh, học sinh cũng như nhà trường.
Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội xã Bình Minh Nguyễn Thị Anh Đào cho biết: “Chúng tôi sẽ tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất tại tất cả các bếp ăn bán trú trên địa bàn, không để xảy ra tình trạng tương tự. Việc phối hợp ba bên: Nhà trường, phụ huynh và đơn vị cung cấp là yếu tố then chốt bảo đảm an toàn cho học sinh”.
Chủ tịch UBND xã Bình Minh Nguyễn Đăng Việt nhấn mạnh, an toàn thực phẩm học đường là nhiệm vụ ưu tiên hàng đầu. Phòng Văn hóa - Xã hội, Trạm Y tế và các nhà trường trên địa bàn cần tăng cường kiểm tra, giám sát định kỳ và đột xuất các bếp ăn bán trú, không để xảy ra tình trạng tương tự. Các đơn vị cung cấp thực phẩm phải cam kết rõ ràng về nguồn gốc, quy trình vận chuyển, bảo quản, chịu trách nhiệm nếu để xảy ra vi phạm; đề nghị Trường Tiểu học Cự Khê tiếp tục phối hợp chặt chẽ với phụ huynh và các cơ quan chuyên môn, coi công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm là tiêu chí đánh giá thi đua hàng năm của đơn vị.