Lại phát hiện bánh phở chứa formol

Lại phát hiện bánh phở chứa formol

(ANTĐ) - Hôm qua (6-10), tại chợ 19-12, qua kiểm tra bằng test nhanh Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Hà Nội đã phát hiện 10kg bánh phở có kết quả dương tính với formol. Chủ kiot 43 - nơi phát hiện ra mẫu bánh phở này, chị Nguyễn Thị Kim Yến chối rằng đó là bánh phở của một người khác gửi nhờ, nhưng ai là người gửi nhờ thì chị Yến vòng vo, không chỉ ra được. Đoàn kiểm tra liên ngành đã niêm phong 10 kg bánh phở này và bàn giao cho Ban quản lý chợ xử lý.

Bánh phở có kết quả dương tính với formol

Kiểm tra chất lượng giò chả của cửa hàng 43B cũng thấy mẫu chả mỡ có nghi vấn với hàn the, đoàn kiểm tra đã lấy mẫu của loại chả này để gửi về Viện dinh dưỡng Quốc gia xét nghiệm, kết quả chính thức sẽ được công bố sau hai tuần.

Ông Lê Anh Tuấn - Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, với trường hợp kinh doanh bánh phở có chứa formol, đoàn kiểm tra bàn giao cho Ban quản lý chợ và Chi cục Quản lý thị trường tiếp tục truy tìm nguồn gốc, chủ nhân của túi bánh phở này để giải quyết, xử lý nghiêm theo quy định và báo cáo về Sở Y tế trước ngày 13-10 tới.

Tiến Hưng