Làm giàu từ mô hình trồng dừa xiêm xanh kết hợp nuôi gà
Từ bao đời nay, cây dừa đã tồn tại và gắn bó với vùng Triền - thôn 7, xã Hàm Đức, huyện Hàm Thuận Bắc; đây cũng là loại cây chứng kiến sự đổi thay của vùng đất này, trở thành biểu tượng của ý chí, nghị lực vượt khó của người dân nơi đây. Đặc biệt, cây dừa đã đem đến nhiều nguồn lợi, giúp không ít nông dân vùng Triền vươn lên làm giàu. Trong số đó có anh Lê Văn Thuận, ngụ xóm 2, thôn 7, xã Hàm Đức.
Vùng Triền vốn nổi tiếng đầy nắng và gió với đất cát pha nên chỉ cây dừa là phù hợp, bởi vậy năm 2007 anh Thuận bàn với gia đình đầu tư sản xuất loại cây trồng này với giống dừa xiêm xanh. Ban đầu anh trồng 100 cây, đến năm 2010 thì mở rộng lên 400 cây, trồng trên diện tích 1,7ha. Anh cho biết, dừa xiêm xanh có đặc tính sinh trưởng mạnh, rễ ăn sâu nên rất phù hợp trên chân đất cát. Sau 2 năm trồng thì dừa ra hoa, kết trái và đến năm thứ 3 thì cho trái ổn định. Đặc điểm của giống dừa xiêm xanh là số lượng trái ít, bình quân 10 - 12 trái/buồng, nhưng bù lại trái to, nước ngọt thanh nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng; hơn nữa giống dừa xiêm này cách khoảng 20 ngày thì cho thu hoạch một lần và rất ổn định nên hiệu quả mang lại khá cao.
Năm 2015, nhận thấy vườn dừa thông thoáng, ít cây cỏ dại, rất phù hợp cho việc chăn nuôi gia cầm, anh Thuận mua lưới B40 về rào xung quanh, làm chuồng trại, đồng thời mua giống gà ta về thả nuôi dưới tán dừa. Thời gian đầu anh chỉ nuôi mỗi lứa vài trăm con. Qua nhiều lứa nuôi thấy hiệu quả kinh tế, anh mua máy ấp trứng tự nhân giống để gầy đàn, theo đó số lượng đàn gà tăng lên hàng năm, đến năm 2018 thì duy trì số lượng ổn định trên dưới 3.700 con cho đến nay.
Nhờ chăm sóc khoa học, mô hình trồng trọt kết hợp chăn nuôi của anh Thuận nhanh chóng mang lại hiệu quả, dừa và gà phát triển tốt; đặc biệt là đàn gà ta chăn thả dưới tán dừa có phạm vi hoạt động rộng nên thịt săn chắc, được thị trường ưa chuộng; ngược lại vườn dừa cũng được bổ sung lượng phân gà thường xuyên nên phát triển tốt, tăng năng suất, sản lượng. Chính sự tác động, hỗ trợ qua lại này đã giúp anh Thuận có nguồn thu nhập cao. Cụ thể, đối với cây dừa 20 ngày anh thu hoạch một lần, mỗi lần từ 3.500 - 4.200 trái/400 cây, bán với giá dao động từ 8.000 - 12.000 đồng/trái cho thu nhập 28 - 50 triệu đồng; riêng 2 năm gần đây dù giá dừa giảm thấp còn 5.000 đồng/trái nhưng anh vẫn thu từ 17 - 21 triệu đồng/lần thu hoạch, bình quân mỗi năm anh thu hoạch dừa 18 lần với tổng sản lượng dao động từ 63.000 - 75.600 trái/400 cây, cho thu nhập 310 - 380 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi trên dưới 270 triệu đồng… Đối với đàn gà, sau 4 tháng nuôi thì anh xuất bán, nhờ nuôi gối đầu nên mỗi tháng anh bán một lứa, mỗi lứa trên dưới 470 con; khi xuất bán gà mái đạt trọng lượng khoảng 1,7 kg/con, bán với giá từ 100.000 - 120.000 đồng/kg; riêng gà trống đạt trọng lượng 2,2 kg/con, bán với giá thấp hơn từ 80.000 - 100.000 đồng/kg; nhờ giá gà ta luôn ổn định nên mỗi lần xuất bán anh thu về từ 81 - 100 triệu đồng. Ngoài bán gà thịt, anh Thuận còn nhân giống gà con cung ứng cho thị trường với giá 17.000 đồng/con, mỗi tháng anh bán 2.700 - 3.000 con, thu nhập khoảng 46 - 51 triệu đồng. Tổng thu nhập từ chăn nuôi gà của gia đình anh mỗi năm đạt trên 1,5 tỷ đồng, trừ chi phí còn lãi hơn 450 triệu đồng...
“Dám nghĩ, biết làm, anh nông dân Lê Văn Thuận đã cần mẫn phát huy lợi thế vùng đất cát của quê nhà, biến màu xanh của cây dừa thành nguồn lợi đáng kể thông qua mô hình chăn nuôi, sản xuất kết hợp, đem lại lợi nhuận mỗi năm trên 700 triệu đồng. Cũng chính anh là một trong những hộ tiên phong phủ xanh giống dừa xiêm truyền thống trên nền đất cát vùng Triền, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững, cho thu nhập cao, ổn định lâu dài, góp phần làm giàu cho gia đình và xã hội, được nhiều người học tập, làm theo. Với nguồn thu nhập cao, ổn định, từ năm 2017 đến nay anh Thuận liên tục được bình chọn “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi” cấp huyện…”
Ông Trần Quốc Tuấn - Chủ tịch Hội Nông dân xã Hàm Đức, cho biết.