Lễ hội Cốm Tú Lệ mở rộng cơ hội phát triển sản phẩm gắn với du lịch

Du khách mua sắm tại các gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại Lễ hội Cốm “Hương sắc mùa thu Tú Lệ” năm 2026

Với 20 gian hàng trưng bày cốm, sản phẩm chế biến từ cốm, nông sản đặc trưng và sản phẩm OCOP, lễ hội đang tạo thêm cơ hội để sản xuất, kinh doanh địa phương gắn chặt hơn với phát triển du lịch.

Chiều 22.8, tại sân lễ hội thôn Nước Nóng, hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội Cốm “Hương sắc mùa thu Tú Lệ” năm 2026.

Các gian hàng mang đến nhiều sản phẩm đặc trưng của địa phương, trong đó có 7 sản phẩm được công nhận OCOP như cốm nếp tan Cao Phạ, gạo nếp tan Anh Thơ, bánh dày nếp cốm Tú Lệ, gạo nếp tan Tú Lệ, khẩu hang nếp Tú Lệ...

Không gian trưng bày giúp những sản phẩm vốn gắn với đời sống sản xuất của người dân có thêm cơ hội tiếp cận trực tiếp với du khách.

Từ một sản phẩm nông nghiệp, mỗi sản phẩm được giới thiệu tại lễ hội có thể trở thành một phần của trải nghiệm du lịch, gợi mở nhu cầu mua sắm, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa địa phương.

Hai gian hàng phiên chợ số cũng được bố trí nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm trên môi trường số. Đây là hướng tiếp cận phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay, khi du khách ngày càng quan tâm đến việc tìm hiểu sản phẩm trước chuyến đi và tiếp tục mua sắm sau khi rời điểm đến.

Với Tú Lệ, việc đưa sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP vào không gian lễ hội có ý nghĩa thiết thực đối với phát triển kinh tế địa phương.

Các sản phẩm được giới thiệu trực tiếp tới du khách, qua đó tạo thêm cơ hội mở rộng thị trường, thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa và khuyến khích người dân nâng cao chất lượng sản phẩm.

Khi sản phẩm có đầu ra tốt hơn, sản xuất cũng có thêm động lực phát triển theo hướng chuyên nghiệp, ổn định.

Lễ hội Cốm “Hương sắc mùa thu Tú Lệ” năm 2026 diễn ra trong hai ngày 22 và 23.8 tại xã Tú Lệ, tỉnh Lào Cai, với nhiều hoạt động văn hóa, thể thao và trải nghiệm.

Sự kiện được tổ chức nhằm tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống, quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Tú Lệ và góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Điểm nhấn của lễ hội là không gian trưng bày sản phẩm cốm và các sản phẩm OCOP, cùng triển lãm ảnh “Hương sắc mùa thu Tú Lệ”, trình diễn trang phục dân tộc, chợ đêm ẩm thực và phiên chợ nông sản địa phương.

Lễ cúng “Mừng Cơm mới” cũng được tổ chức, tái hiện nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào vùng cao.

Các hoạt động được thiết kế để du khách có thể vừa tham quan, vừa trải nghiệm, thưởng thức và mua sắm. Thi giã cốm, giã bánh giầy, chọi dê cùng những trò chơi dân gian như đẩy gậy, đi cà kheo, trèo cột mỡ, bịt mắt bắt vịt, đánh yến, tó mác lẹ, tu lu, pa pao tạo nên không khí sôi động cho lễ hội.

Đặc biệt, trải nghiệm quy trình làm cốm nếp tan tại thôn Nà Lóng giúp du khách tiếp cận trực tiếp với nghề truyền thống đã gắn bó lâu đời với Tú Lệ.

Khi câu chuyện về sản phẩm được kể ngay tại vùng nguyên liệu, giá trị của cốm được mở rộng từ một món ăn đặc sản thành một trải nghiệm văn hóa có khả năng tạo thêm sức hút cho điểm đến.

Từ góc độ phát triển du lịch, mô hình tổ chức lễ hội gắn với quảng bá và tiêu thụ sản phẩm địa phương đang tạo ra sự kết nối rõ hơn giữa điểm đến, cộng đồng và thị trường.

Du khách đến Tú Lệ có thêm lý do để khám phá, trải nghiệm và chi tiêu; người dân có thêm cơ hội giới thiệu sản phẩm, mở rộng khách hàng; các sản phẩm OCOP có thêm không gian tiếp cận thị trường.

Đây cũng là hướng để phát huy giá trị của sản phẩm địa phương theo chiều sâu. Cốm, gạo nếp, bánh dày và các nông sản đặc trưng không đứng riêng lẻ mà có thể trở thành một phần của hệ sinh thái du lịch, từ trải nghiệm sản xuất, thưởng thức ẩm thực đến mua sản phẩm mang về.

Thông qua Lễ hội Cốm “Hương sắc mùa thu Tú Lệ” năm 2026, địa phương tiếp tục hướng tới gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng, nâng cao sức hấp dẫn của điểm đến và thúc đẩy du lịch phát triển bền vững tại tỉnh Lào Cai.