Lễ hội Đà Nẵng Food Tour hội tụ tinh hoa ẩm thực xứ Quảng
Ngày 20/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Đà Nẵng công bố Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 diễn ra từ ngày 20 đến 24/5 tại Công viên Biển Đông (phường An Hải) và Quảng trường biển Tam Thanh (phường Quảng Phú) và một số địa điểm khác tại TP Đà Nẵng.

Đà Nẵng tổ chức Lễ hội Đà Nẵng Food Tour nhằm đưa ẩm thực thành sản phẩm du lịch mũi nhọn.
Trong đó chương trình nghệ thuật chính diễn ra vào tối 21/5 tại Công viên Biển Đông tái hiện sinh động câu chuyện tinh hoa ẩm thực xứ Quảng bằng ngôn ngữ thực cảnh, âm nhạc, vũ đạo và trình diễn ẩm thực.
Công viên Biển Đông sẽ trở thành tâm điểm trải nghiệm với chuỗi hoạt động đặc sắc, nổi bật là không gian “Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng” quy tụ hơn 100 gian hàng giới thiệu món ngon đặc trưng, sản phẩm OCOP và nông sản địa phương tiêu biểu.
Một chương trình nghệ thuật ấn tượng khác là Đại nhạc hội tối 24/5 được dàn dựng theo mô hình “concert đa giác quan”, nơi âm nhạc, ánh sáng và ẩm thực hòa quyện trong cùng một không gian biển, mang đến trải nghiệm hiện đại, sống động và giàu cảm xúc cho người tham dự.
Điểm nhấn mới, giàu bản sắc văn hóa của lễ hội năm nay là hoạt động Diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” chiều 21/5 với hơn 70 gánh ẩm thực tái hiện văn hóa ẩm thực đường phố và nhịp sống xứ Quảng trên các tuyến phố biển.
Trong khuôn khổ lễ hội, thành phố sẽ giới thiệu chuỗi tour ẩm thực đặc trưng Đà Nẵng 2026 được triển khai từ tháng 5 đến tháng 12/2026. Đây là chuỗi hành trình trải nghiệm được thiết kế theo hướng chuyên sâu, nơi mỗi món ăn không chỉ là hương vị mà còn là câu chuyện về đời sống, văn hóa và con người địa phương.
Song song với các hoạt động trực tiếp, lễ hội năm nay lần đầu tiên giới thiệu Bản đồ số Ẩm thực Đà Nẵng, giúp người dân và du khách dễ dàng khám phá, tìm kiếm và trải nghiệm các điểm ăn uống nổi bật trên nền tảng số, từ các gian hàng trong khuôn khổ lễ hội đến hệ thống quán ăn, nhà hàng đặc sắc trên toàn thành phố. Đây được kỳ vọng sẽ là công cụ hỗ trợ hiệu quả để kéo dài hành trình trải nghiệm ẩm thực sau lễ hội.











