Lễ hội Hương sắc trà xuân Tân Cương: Tôn vinh nghề trồng và chế biến chè
'Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương' là lễ hội thường niên, được UBND TP. Thái Nguyên tổ chức vào dịp đầu Xuân từ hơn 20 năm qua, nhằm tôn vinh vùng đất 'Đệ nhất danh trà', tôn vinh nghề trồng và chế biến chè. UBND TP. Thái Nguyên đang chỉ đạo các đơn vị, địa phương liên quan chuẩn bị đầy đủ các điều kiện để Lễ hội năm 2025 diễn ra thành công.
Theo kế hoạch, tại Lễ hội “Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương” năm 2025, phần thi hái chè vẫn được tổ chức tại nương chè của HTX chè Hảo Đạt.
Theo kế hoạch, Lễ hội “Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương” năm 2025 sẽ được tổ chức tại Không gian Văn hóa trà Tân Cương trong 3 ngày, từ 7 đến 9-2, tức từ ngày 10 đến 12 tháng Giêng (Lễ khai mạc tổ chức ngày 8-2). Lễ hội dự kiến có 2 phần, gồm phần lễ và phần hội.
Điểm nhấn của phần lễ là nghi lễ rước cây chè cổ của 6 xã thuộc vùng chè đặc sản Tân Cương (gồm: Tân Cương, Phúc Xuân, Phúc Trìu, Quyết Thắng, Thịnh Đức, Phúc Hà). Những cây chè được lựa chọn đều có độ tuổi hàng chục năm, thân khỏe, dáng đẹp, thể hiện hồn cốt, cội nguồn gốc rễ tạo nên văn hóa làng nghề chè truyền thống của vùng đất và con người nơi đây.
Phần hội sẽ diễn ra nhiều hoạt động, như: Thi và diễn diễu cây chè đẹp; thi hái chè nhanh; sao chè bằng phương pháp thủ công truyền thống; đua xe đạp; tổ chức không gian trải nghiệm ẩm thực; giải chạy phong trào…
Để bảo đảm Lễ hội diễn ra thành công, từ cuối tháng 12-2024, UBND TP. Thái Nguyên đã ban hành kế hoạch, giao cho Trung tâm Văn hóa và Truyền thông thành phố là cơ quan thường trực, phối hợp với các phòng, ban, đơn vị liên quan của tỉnh, thành phố và 6 xã vùng chè Tân Cương triển khai thực hiện.
Ông Lê Tuấn Anh, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Cương, cho biết: Xã Tân Cương được giao nhiệm vụ phối hợp chuẩn bị khu vực tổ chức Lễ hội; bảo đảm công tác vệ sinh môi trường, an ninh trật tự. Đồng thời lựa chọn các vị trí, khu vực phù hợp để triển khai các cuộc thi, như: Sao chè bằng phương pháp thủ công truyền thống; hái chè nhanh; đóng gói chè; thi ẩm thực...
Riêng về công tác chuẩn bị của địa phương để tham gia các phần thi trong Lễ hội, xã Tân Cương đã ban hành kế hoạch cụ thể, phân công nhiệm vụ cho từng tổ chức hội, đoàn thể, phối hợp với các xóm thực hiện. Hiện nay, cơ bản các nội dung công việc đều bảo đảm kế hoạch đề ra.
Ông Phạm Văn Quyên (ở xóm Hồng Thái 1, xã Tân Cương, TP. Thái Nguyên) chăm sóc cây chè đẹp, chuẩn bị cho phần thi và diễn diễu tại Lễ hội “Hương sắc trà Xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương” năm 2025.
Là người có nhiều năm kinh nghiệm trong việc chăm sóc cây chè đẹp, đại diện cho cho xã Tân Cương tham gia Lễ hội hằng năm, ông Phạm Văn Quyên, ở xóm Hồng Thái 1, cho biết: Gia đình tôi có nhiều cây chè trung du từ thời cha ông trồng, có tuổi đời từ 60-90 năm. Do đó, mỗi lần có dịp Lễ hội liên quan đến cây chè, gia đình được địa phương, nhân dân tin tưởng, giao nhiệm vụ chăm sóc, lựa chọn cây chè đẹp nhất dự thi. Năm nay, gia đình đã chọn ra được 7 cây chè đẹp để tập trung chăm sóc. Hiện nay, tất cả các cây chè đã được đánh trồng vào chậu, tỉa cắt cành cẩn thận. Khi tổ chức Lễ hội, xã sẽ thẩm định xem cây nào đẹp nhất để mang đi dự thi với các địa phương khác.
Còn bà Đào Thanh Hảo, Giám đốc HTX chè Hảo Đạt, xã Tân Cương, cho biết: Năm nào cũng vậy, khi tổ chức Lễ hội “Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương”, HTX chè Hảo Đạt đều được UBND thành phố, UBND xã Tân Cương tin tưởng giao nhiệm vụ chuẩn bị điều kiện tổ chức một số nội dung thi liên quan đến cây chè, như: Thi hái chè nhanh, ẩm thực… Chính vì vậy, chúng tôi đã xây dựng kế hoạch cụ thể cho từng nội dung. Riêng về nương chè phục vụ cho thi hái chè nhanh, HTX đã điều chỉnh thời gian thu hái trước 90 ngày, mục đích đúng dịp Lễ hội, nương chè phát triển đẹp, tốt nhất.
So với mọi năm, Lễ hội “Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương” năm nay có nhiều điểm mới và các chương trình đều được tổ chức quy mô hơn.
Cụ thể, quãng đường di chuyển các xe ở phần thi diễn diễu cây chè đẹp dài gấp đôi so với năm trước (với khoảng 60km), xuất phát từ Không gian Văn hóa trà Tân Cương đến các tuyến đường trung tâm của thành phố.
UBND thành phố còn tổ chức thêm nhiều hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội, như: Biểu diễn võ cổ truyền Việt Nam; giải đua xe đạp xứ Trà; thi ẩm thực…
Ông Mai Xuân Tùng, Giám đốc Trung tâm Văn hóa, Truyền thông TP. Thái Nguyên - cơ quan thường trực tổ chức Lễ hội, cho biết: Tính đến thời điểm này, từng nội dung trong Lễ hội đã được các đơn vị liên quan xây dựng chương trình, phân công nhiệm vụ cụ thể và triển khai đảm bảo đúng kế hoạch. Riêng về các giải thể thao, như: Đua xe đạp, việt dã… Ban Tổ chức đã nhận được đăng ký của cá nhân, câu lạc bộ trong và ngoài tỉnh tham gia.
Về quy mô, Giải đua xe đạp sẽ có khoảng 300 vận động viên; Giải việt dã có khoảng từ 1.200-1.500 vận động viên tham gia. Chiều dài cung đường của Giải đua xe đạp khoảng 25km, xuất phát từ đảo tròn xã Quyết Thắng theo đường Tố Hữu - ĐT267 - đường Bắc Sơn kéo dài.
Vùng chè đặc sản Tân Cương nằm ở phía Tây của TP. Thái Nguyên, có tổng diện tích hơn 1.500ha, được cấp giấy chứng nhận bảo hộ chỉ dẫn địa lý chè Tân Cương; “Tri thức trồng và chế biến chè Tân Cương” là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia; xã Tân Cương được công nhận là “Điểm du lịch cộng đồng vùng chè”.
Lễ hội “Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương” được tổ chức hằng năm là dịp để tôn vinh nghề truyền thống của người dân; là không gian gặp gỡ của người trồng, chế biến, sản xuất chè; của những người thưởng thức và yêu thích trà. Qua đây, du khách thập phương sẽ được giới thiệu, tìm hiểu sâu hơn về con người, vùng đất được mệnh danh là “Đệ nhất danh trà” lâu nay.
