Lễ hội tôm hùm Cam Ranh sẽ xác lập kỷ lục 120 món ngon từ đặc sản biển

Lễ hội này hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn, diễn ra từ ngày 3-11/8. Tâm điểm của lễ hội là đêm khai mạc vào tối 9/8 tại Quảng trường công viên 18/10, nơi các đầu bếp sẽ trình diễn tài nghệ qua 120 món ăn từ tôm hùm, góp phần vào việc lập kỷ lục Việt Nam.

Lãnh đạo TP.Cam Ranh tặng hoa cảm ơn các đơn vị đồng hành với Lễ hội tôm hùm Cam Ranh năm 2024 - Ảnh: TQ

Sự kiện này không chỉ quảng bá tôm hùm Cam Ranh, một đặc sản nổi tiếng, mà còn là dịp để tôn vinh văn hóa ẩm thực phong phú của vùng đất này.

Bên cạnh đó, lễ hội còn bao gồm nhiều hoạt động hấp dẫn khác như triển lãm và kết nối giao thương các sản phẩm tôm hùm, thủy hải sản, sản phẩm OCOP; lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa và xe đạp; cùng các màn trình diễn nhạc cụ mã la - cồng chiêng đặc sắc của đồng bào dân tộc Raglai.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Cam Ranh, ông Ngô Hữu Hiền, chia sẻ: "Lễ hội này là cơ hội để giới thiệu vẻ đẹp thiên nhiên và văn hóa đặc sắc của Cam Ranh đến bạn bè trong và ngoài nước. Chúng tôi mong rằng sự kiện sẽ không chỉ thúc đẩy du lịch mà còn nâng cao giá trị sản phẩm tôm hùm của địa phương".

Cam Ranh, một thành phố thuộc tỉnh Khánh Hòa, nổi tiếng với những bãi tắm đẹp và thiên nhiên hoang sơ, là điểm đến hấp dẫn cho du khách. Với khoảng 70.000 - 80.000 lồng nuôi tôm hùm, sản lượng hàng năm đạt từ 2.600 đến 3.000 tấn, Cam Ranh được coi là "thủ phủ tôm hùm" của Việt Nam.

Tôm hùm Cam Ranh nổi tiếng với kích cỡ to, ngon ngọt và chất lượng cao - Ảnh: Trần Hoài

Lễ hội dự kiến thu hút từ 35.000 đến 40.000 du khách, với 25 cơ sở lưu trú từ 2 sao trở lên và hơn 1.460 phòng sẵn sàng phục vụ. Lễ hội "Vịnh xanh bừng sáng" không chỉ là dịp để thưởng thức ẩm thực độc đáo mà còn là cơ hội để Cam Ranh khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch và thủy sản Việt Nam.

Vân Anh