Lễ Tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột gạo Sa Đéc
Ngày 19/1, tại Công ty Cổ phần Tinh bột xanh, UBND TP Sa Đéc tổ chức Lễ Tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột gạo Sa Đéc lần thứ IV.
Nghi thức dâng trà (Ảnh: Văn Đấu)
Buổi lễ diễn ra theo nghi thức truyền thống gồm: dâng hương, dâng hoa, dâng bánh, dâng quả, dâng phẩm vật, dâng rượu, dâng trà và cung tuyên công đức, nhằm tôn vinh các bậc tiền nhân đã khai mở và phát triển làng bột, góp phần xây dựng quê hương Sa Đéc
Phát biểu tại buổi lễ, bà Võ Thị Bình - Phó Chủ tịch UBND thành phố khẳng định sự kiện không chỉ tri ân các thế hệ đi trước mà còn gìn giữ truyền thống “Uống nước nhớ nguồn”, góp phần bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa Sa Đéc. Bà Võ Thị Bình kỳ vọng làng nghề sẽ tiếp tục phát triển bền vững, đóng góp mạnh mẽ vào sự phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Ông Nguyễn Nhất Thống – hội viên Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam đọc văn tế ‘Cung tuyên Chúc văn tế lễ” (Ảnh: Văn Đấu)
Qua hơn 100 năm hình thành , làng nghề bột gạo Sa Đéc hiện có hơn 180 hộ, cơ sở và doanh nghiệp tham gia sản xuất, tạo việc làm cho hơn 2.000 lao động. Sản lượng đạt khoảng 30.000 tấn bột/ năm, doanh thu trên 1.500 tỷ đồng, sản phẩm được tiêu thụ trong nước và xuất khẩu đến các nước: Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan, Úc, Singapore, Canada, Mỹ và Đức…
Đặc biệt, nghề làm bột gạo Sa Đéc đã được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia, mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế và du lịch trải nghiệm gắn với văn hóa làng nghề.
