Liên hoan ẩm thực 'Hương sắc Phương Nam' năm nay có gì đặc sắc?

Đại biểu thực hiện nghi thức khai vị khai mạc sự kiện. (Ảnh: Mỹ Phương/TTXVN)

Ẩm thực “Hương sắc Phương Nam” năm 2024 là sự kiện tổ chức hằng năm, do Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ và Công viên Văn hóa Đầm Sen phối hợp cùng các đơn vị doanh nghiệp tổ chức, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.

Sự kiện sẽ được diễn ra xuyên suốt từ ngày 11/7 đến ngày 14/7 tới.

Chương trình thu hút hơn 20 đơn vị doanh nghiệp uy tín trong ngành thực phẩm- đồ uống, nhà hàng, khách sạn… trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Tây Nam Bộ tham gia như Công ty Vissan, Co.opmart, Dapha, Kisin, An Nam Bến tre, khu du lịch Vàm Sát…

Tại lễ hội ẩm thực sẽ có 32 gian hàng trưng bày hơn 100 món ăn đa dạng từ bún mắm miền Tây, hủ tiếu Sa Đéc đến bánh xèo rau rừng, chè bà ba...

Đây là cơ hội tuyệt vời để Đầm Sen và các đối tác giới thiệu nét văn hóa ẩm thực đặc biệt, lan tỏa tinh thần truyền bá ẩm thực dân tộc đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.

Ẩm thực “Hương sắc Phương Nam” có giá vé 200.000 đồng/coupon. Với giá vé này, khách hàng sẽ được nhận kèm theo các coupon nhỏ mệnh giá từ 5.000 đồng đến 30.000 đồng để sử dụng khi mua và thưởng thức món ăn tại lễ hội… Khách sử dụng vé coupon được miễn phí vé vào cổng hoặc giảm 50% vé trọn gói. Mua 1 coupon tặng 1 vé mời tham quan (miễn phí vé vào cổng hoặc giảm 50% vé trọn gói).

Các em thiếu nhi được háo hức thưởng thức những món đặc sản phương Nam tại sự kiện. (Ảnh: Mỹ Phương/TTXVN)

Đến với liên hoan ẩm thực năm nay, khách tham quan sẽ được trải nghiệm một không gian vui chơi, giải trí đặc sắc tại các gian hàng ẩm thực chất lượng cao của Công ty Vissan. Với hơn 53 năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm tươi sống và chế biến, thương hiệu Vissan tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm không chỉ bổ dưỡng mà còn đảm bảo về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Ngoài ra, khách hàng khi tham dự sẽ có cơ hội tham gia các hoạt động trải nghiệm thú vị như trổ tài cuốn chả giò với các nguyên liệu thịt tươi đạt chuẩn VietGAP.

Tham gia các trò chơi sôi nổi như “Sôi động bóng đá;” “Bé thích tô màu” và nhận các phần quà là sản phẩm đến từ Công ty Vissan, dùng thử sản phẩm mới như chả bò que, chả bò bì que, chả lụa thủ que... cùng chụp hình-check in tại sự kiện và nhận quà từ Vissan.

Ông Hoàng Văn Bá, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ, kiêm Trưởng Ban Tổ chức Liên hoan, chia sẻ Liên hoan Ẩm thực "Hương sắc phương Nam” dự kiến sẽ được xây dựng phát triển như một thương hiệu lễ hội ẩm thực để tổ chức định kỳ tại Công viên Văn hóa Đầm Sen.

Công viên Văn hóa Đầm Sen được bình chọn là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh, nổi bật với lịch sử lâu đời và không gian rộng lớn, phủ đầy cây xanh giữa đô thị Sài Gòn năng động.

Ngoài Liên hoan Ẩm thực "Hương sắc phương Nam,” trong mùa Hè năm nay, tại Công viên còn tổ chức nhiều hoạt động vui chơi, giải trí hấp dẫn như trò chơi dân gian, xiếc thú lưu động, show diễu hành "Sắc màu năm châu" và show xiếc đu dây nghệ thuật "Huyền sử Rồng Tiên"…/.

(Vietnam+)