Loài cây hoang dã bỗng thành 'vàng xanh' cho nông dân miền Tây

Cây dừa nước, loài cây tự sinh trưởng ở Đồng bằng sông Cửu Long mà không cần chăm bón, nay trở thành nguồn thu nhập tiền triệu cho nông dân.

Từ 7 giờ, bà con sống ven những cánh rừng tràm ở xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng bắt đầu ven theo các con kênh để đốn dừa nước. (Ảnh: Q.A)

Từ 7 giờ, bà con sống ven những cánh rừng tràm ở xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng bắt đầu ven theo các con kênh để đốn dừa nước. (Ảnh: Q.A)

Cây dừa nước, một loại cây tự phát triển ở miền Tây mà không cần chăm sóc. (Ảnh: Q.A)

Cây dừa nước, một loại cây tự phát triển ở miền Tây mà không cần chăm sóc. (Ảnh: Q.A)

Mỗi buồng dừa nước trước khi đốn, bà con phải chẻ thử để xem cơm dừa có đủ độ mềm chưa. (Ảnh: Q.A)

Mỗi buồng dừa nước trước khi đốn, bà con phải chẻ thử để xem cơm dừa có đủ độ mềm chưa. (Ảnh: Q.A)

Trung bình, bà con thu hoạch hai lần mỗi tháng. Những buồng dừa này lại tiếp tục ra buồng mới để người dân thu hoạch xoay vòng. (Ảnh: Q.A)

Trung bình, bà con thu hoạch hai lần mỗi tháng. Những buồng dừa này lại tiếp tục ra buồng mới để người dân thu hoạch xoay vòng. (Ảnh: Q.A)

Dừa nước hiện được xem là một trong những loại cây trồng xóa đói giảm nghèo hiệu quả cho người dân nông thôn ở xã Mỹ Phước. (Ảnh: Q.A)

Dừa nước hiện được xem là một trong những loại cây trồng xóa đói giảm nghèo hiệu quả cho người dân nông thôn ở xã Mỹ Phước. (Ảnh: Q.A)

Dừa nước sau khi được đốn về, những người đàn ông trong gia đình sẽ dùng búa để đập, tách trái ra khỏi buồng. (Ảnh: Q.A)

Dừa nước sau khi được đốn về, những người đàn ông trong gia đình sẽ dùng búa để đập, tách trái ra khỏi buồng. (Ảnh: Q.A)

Trái dừa nước sau khi tách ra khỏi buồng. (Ảnh: Q.A)

Trái dừa nước sau khi tách ra khỏi buồng. (Ảnh: Q.A)

Phụ nữ sẽ đảm nhận việc chẻ dừa nước, lấy cơm dừa, vệ sinh sạch sẽ và cho vào từng túi nhỏ. (Ảnh: Q.A)

Phụ nữ sẽ đảm nhận việc chẻ dừa nước, lấy cơm dừa, vệ sinh sạch sẽ và cho vào từng túi nhỏ. (Ảnh: Q.A)

Cơm dừa nước thơm, dẻo, rất ngon. (Ảnh: Q.A)

Cơm dừa nước thơm, dẻo, rất ngon. (Ảnh: Q.A)

Trung bình mỗi hộ có thể thu hoạch khoảng 20kg cơm dừa nước, với mức giá 30.000 đồng/kg, mang lại thu nhập khoảng 500.000 – 600.000 đồng/ngày. (Ảnh: Q.A)

Trung bình mỗi hộ có thể thu hoạch khoảng 20kg cơm dừa nước, với mức giá 30.000 đồng/kg, mang lại thu nhập khoảng 500.000 – 600.000 đồng/ngày. (Ảnh: Q.A)

Hiện xã Mỹ Phước đã thành lập được tổ hợp tác liên kết tiêu thụ dừa nước với 16 tổ viên tham gia khai thác trên 100ha dừa nước sẵn có của gia đình. (Ảnh: Q.A)

Hiện xã Mỹ Phước đã thành lập được tổ hợp tác liên kết tiêu thụ dừa nước với 16 tổ viên tham gia khai thác trên 100ha dừa nước sẵn có của gia đình. (Ảnh: Q.A)

UBND xã Mỹ Phước đang định hướng xây dựng sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) từ cơm dừa nước, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, giải quyết việc làm cho lao động địa phương. (Ảnh Q.A)

UBND xã Mỹ Phước đang định hướng xây dựng sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) từ cơm dừa nước, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, giải quyết việc làm cho lao động địa phương. (Ảnh Q.A)

Quốc Anh

Nguồn GD&TĐ: https://giaoducthoidai.vn/loai-cay-hoang-da-bong-thanh-vang-xanh-cho-nong-dan-mien-tay-post717840.html