Loại quả đang vào mùa vụ ở quê vợ chồng Hòa Minzy, ăn một lần là nhớ mãi

Những ngày đầu hè, quê vợ chồng Hòa Minzy bước vào mùa vải chín rộ. Loại quả này không chỉ nổi tiếng bởi vị ngọt thanh, mọng nước mà còn khiến nhiều người ăn một lần là nhớ mãi.

Những ngày đầu hè, nhiều khu vực ở Bắc Giang cũ – nay thuộc tỉnh Bắc Ninh sau sáp nhập, bắt đầu bước vào mùa vải chín rộ. Đây cũng là quê hương gắn với vợ chồng ca sĩ Hòa Minzy và Đại úy Thăng Văn Cương, nơi những vườn vải mỗi năm lại đỏ rực, thu hút đông đảo du khách và thương lái tìm đến.

Vợ chồng Hòa Minzy và Thăng Cương đều cùng quê Bắc Ninh - vùng đất nổi tiếng với quả vải chín trĩu cành mỗi khi hè đến.

Vợ chồng Hòa Minzy và Thăng Cương đều cùng quê Bắc Ninh - vùng đất nổi tiếng với quả vải chín trĩu cành mỗi khi hè đến.

Nhắc đến đặc sản vùng này, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới vải thiều – loại quả từng được xem là “niềm tự hào mùa hè” của miền Bắc. Không chỉ nổi tiếng trong nước, vải nơi đây còn được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính nhờ vị ngọt thanh, cùi dày và mùi thơm đặc trưng.

Người từng ăn vải đúng mùa thường nhận ra sự khác biệt rất rõ. Quả vải vừa hái có lớp vỏ đỏ hồng, gai mịn, bóc ra là phần thịt trắng trong, mọng nước. Khi ăn, vị ngọt lan nhanh nhưng không gắt, xen chút hương thơm nhẹ khiến nhiều người nhớ mãi.

Ở quê vợ chồng Hòa Minzy, mùa vải không chỉ là mùa thu hoạch mà còn trở thành một phần không khí đặc trưng của đầu hè. Từ sáng sớm, nhiều tuyến đường đã tấp nập xe chở vải, người dân tranh thủ phân loại, đóng thùng để kịp chuyển đi các nơi.

Không ít du khách lựa chọn đến vùng trồng vải vào đúng mùa để trải nghiệm cảm giác tự tay hái quả tại vườn. Giữa tiết trời đầu hè, hình ảnh những chùm vải đỏ rực nổi bật trên nền lá xanh tạo nên khung cảnh đặc trưng mà nhiều người ví là “báo hiệu mùa hè thực sự bắt đầu”.

Ngoài ăn tươi, vải còn được chế biến thành nhiều món giải nhiệt như chè vải, trà vải hay vải ngâm lạnh. Tuy nhiên với nhiều người, cách ngon nhất vẫn là thưởng thức những quả vải vừa được hái xuống, giữ nguyên độ tươi và vị ngọt tự nhiên.

Nhiều cư dân mạng cũng chia sẻ rằng cứ tới mùa vải là lại nhớ tới Bắc Giang cũ – vùng đất gắn với loại trái cây nổi tiếng này. Có lẽ cũng vì hương vị đặc biệt ấy mà vải thiều luôn là một trong những thức quà mùa hè khiến người ta ăn một lần rồi nhớ rất lâu.

Yến Nguyễn

Nguồn SaoStar: https://www.saostar.vn/sac-mau-cuoc-song/loai-qua-dang-vao-mua-vu-o-que-vo-chong-hoa-minzy-202605211445218918.html