Lực đẩy mới cho ngành rau quả
Đầu quý II/2026, bưởi Việt Nam đã chính thức có mặt tại thị trường Australia, trong khi Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch bưởi, chanh sang Trung Quốc được ký kết đã mở ra dư địa tăng trưởng mới cho ngành rau quả.

Đóng gói bưởi xuất khẩu tại Công ty Vina T&T Group. (Ảnh: MINH ANH)
Đầu quý II/2026, bưởi Việt Nam đã chính thức có mặt tại thị trường Australia, trong khi Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch bưởi, chanh sang Trung Quốc được ký kết đã mở ra dư địa tăng trưởng mới cho ngành rau quả. Trong điều kiện thị trường rau quả toàn cầu năm 2026 tiếp tục khởi sắc, những chuyển động này kỳ vọng sẽ tạo thêm lực đẩy cho xuất khẩu.
Giữa tháng 4/2026, những lô bưởi da xanh đầu tiên của Việt Nam xuất khẩu chính ngạch đã được vận chuyển bằng đường hàng không đến thị trường Australia. Sau quá trình kiểm tra nghiêm ngặt về kiểm dịch thực vật và an toàn sinh học tại cửa khẩu nhập cảnh, lô hàng được đưa tới Sydney Markets - chợ đầu mối lớn nhất của Sydney trước khi phân phối tới các siêu thị bán lẻ. Đây là loại trái cây tươi thứ 6 của Việt Nam được mở cửa vào Australia sau thanh long, xoài, vải, nhãn và chanh leo.
Theo Trưởng Thương vụ Việt Nam tại Australia Trần Thị Thanh Mỹ, dư địa tăng trưởng của bưởi Việt Nam tại Australia còn khá lớn do sản xuất nội địa mới chỉ đáp ứng khoảng 20% nhu cầu, phần còn lại phụ thuộc vào nhập khẩu. Bên cạnh đó, bưởi Việt Nam được đánh giá có lợi thế cạnh tranh so với sản phẩm từ các thị trường: Mỹ, Israel, Tây Ban Nha, New Zealand nhờ nguồn cung ổn định, vị ngọt thanh và mẫu mã hấp dẫn.
Cùng với sự kiện mở cửa thị trường Australia, việc ký Nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với quả bưởi và quả chanh xuất khẩu sang Trung Quốc cũng đã góp phần hoàn thiện hành lang pháp lý xuất khẩu chính ngạch, nâng cao hiệu quả tiêu thụ và giá trị gia tăng cho sản phẩm tại thị trường tỷ dân này.
Không chỉ trái bưởi, xu hướng tăng trưởng tích cực cũng phủ rộng nhiều mặt hàng rau quả khác, đưa kim ngạch xuất khẩu rau quả 4 tháng đầu năm 2026 đạt gần 2,06 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ. Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam Đặng Phúc Nguyên nhận định: Quý II/2026, ngành hàng kỳ vọng tiếp tục khởi sắc khi nhiều loại trái cây chủ lực bước vào chính vụ thu hoạch, bảo đảm nguồn cung phục vụ xuất khẩu. Đáng chú ý, việc gia tăng nhu cầu của người tiêu dùng toàn cầu đối với rau quả cũng giúp thị trường “tăng nhiệt”.
Theo thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), dung lượng thị trường rau quả tươi toàn cầu năm 2026 dự kiến đạt khoảng 934,6 tỷ USD. Trong đó, Mỹ là một trong những thị trường tiêu thụ lớn nhất, tập trung cao vào các sản phẩm chế biến và trái cây đặc sản. Số liệu từ Ủy ban Thương mại quốc tế Mỹ cho thấy, dù nước này giảm nhập khẩu rau quả và sản phẩm chế biến từ thế giới trong 2 tháng đầu năm 2026, nhưng lại tăng nhập khẩu từ Việt Nam, nhất là đối với các sản phẩm chủ lực như bưởi, dừa...
Xu hướng tương tự cũng ghi nhận tại Liên minh châu Âu (EU) khi thị trường này giảm nhập khẩu rau quả từ khu vực ngoại khối trong những tháng đầu năm, nhưng vẫn tăng nhập khẩu từ Việt Nam. Điều này cho thấy sản phẩm rau quả của Việt Nam đã đáp ứng được xu hướng tiêu dùng an toàn, chú trọng sức khỏe của thị trường Mỹ cũng như thích ứng kịp thời các tiêu chuẩn ngày càng cao về môi trường và phát triển bền vững của EU. Trong khi đó, Trung Quốc được đánh giá là thị trường tăng trưởng nhanh nhất trong nhóm các thị trường lớn, với tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) dự kiến đạt 6,2% trong giai đoạn 2026-2036.
Riêng trong năm 2026, nhu cầu đối với các loại trái cây chất lượng cao từ Việt Nam như sầu riêng, thanh long, dừa vẫn duy trì ở mức cao. Ngoài ra, chiến lược đa dạng hóa thị trường xuất khẩu cũng phát huy hiệu quả khi ngoài các thị trường chủ lực, các thị trường “mới nổi” như Hà Lan, Đức, Nga, Malaysia... đều tăng trưởng mạnh, góp phần giảm bớt rủi ro phụ thuộc, tạo nền tảng bền vững hơn cho xuất khẩu.
Tham tán thương mại, Thương vụ Việt Nam tại Hà Lan Võ Thị Ngọc Diệp cho biết: Trong nhóm hàng nông, lâm, thủy sản xuất khẩu sang Hà Lan, rau quả là mặt hàng tăng trưởng mạnh khi 2 tháng đầu năm tăng 55,1% so với cùng kỳ. “Để đẩy mạnh xúc tiến thương mại, Thương vụ đã truyền thông, quảng bá đường bay trực tiếp Hà Nội-Amsterdam của Vietnam Airlines được khai thác từ tháng 6/2026, trong đó chú trọng kết nối Vietnam Airlines với các doanh nghiệp Hà Lan và Việt Nam trong xuất nhập khẩu hàng trái cây tươi, rau quả đông lạnh”, bà Diệp nhấn mạnh.
Bên cạnh những tín hiệu tích cực, ngành rau quả Việt Nam hiện cũng đối mặt không ít thách thức như: Chi phí logistics duy trì ở mức cao; các rào cản kỹ thuật gia tăng, nhất là yêu cầu về quản lý mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc...
Do đó, việc đẩy nhanh chuẩn hóa vùng nguyên liệu, kiểm soát chất lượng ngay từ khâu sản xuất trở thành yêu cầu cấp thiết đối với cả người trồng và doanh nghiệp xuất khẩu. Đồng thời, quý II/2026 là thời điểm nhiều loại trái cây chủ lực bước vào chính vụ, áp lực tiêu thụ tăng cao cũng đặt ra đòi hỏi phải nâng cao hiệu quả toàn bộ chuỗi logistics từ thu hoạch, vận chuyển, bảo quản đến thông quan hàng hóa… nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm và nâng cao sức cạnh tranh cho toàn ngành.
Nguồn Nhân Dân: https://nhandan.vn/luc-day-moi-cho-nganh-rau-qua-post962527.html










