Lượng khách đến nhà hàng, quán cà phê ở TP Hải Dương dịp nghỉ lễ tăng mạnh

Theo chủ nhà hàng Tuấn Rươi ở đường Trương Hán Siêu (TP Hải Dương), trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, lượng khách đặt bàn trước chiếm đến hơn 80%

Theo đại diện một số cơ sở kinh doanh, lượng khách đến nhà hàng, quán cà phê kỳ nghỉ lễ năm nay tăng từ 50 - 60% so với ngày thường và tương đương cùng kỳ nghỉ lễ năm ngoái. Nguyên nhân do kỳ nghỉ lễ kéo dài 5 ngày, nhiều gia đình, hội nhóm tổ chức gặp mặt, họp lớp, hội đồng hương…

Các cơ sở kinh doanh chủ động chuẩn bị nguồn thực phẩm, nguyên liệu từ sớm để phục vụ khách hàng

Để phục vụ khách hàng, các nhà hàng, quán ăn, quán cà phê đã chủ động chuẩn bị nguồn thực phẩm, nguyên liệu từ sớm; đồng thời thuê thêm nhân viên thời vụ để phục vụ kịp thời nhu cầu của khách hàng. Dù lượng khách hàng tăng đột biến nhưng giá bán vẫn được cơ sở kinh doanh giữ ổn định.

Dịp này, lượng khách đặt hàng lẩu gà lá é mang về tại Tao Ngộ quán trên đường Nguyễn Văn Linh (TP Hải Dương) cũng tăng từ 30 - 40% so với ngày thường

Không có nhiều chương trình khuyến mãi được triển khai dịp này, chỉ có một số cơ sở giảm giá trên hóa đơn đối với khách hàng đặt bàn trước khoảng 5%.

Nhiều người chọn quán cà phê làm địa điểm để gặp mặt, trò chuyện và tận hưởng kỳ nghỉ lễ bên gia đình, bạn bè. Trong ảnh: Một quán cà phê trên phố ẩm thực Tuệ Tĩnh đông nghịt khách tối 30/4

Ngoài những món ăn, đồ uống quen thuộc, dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay, nhiều nhà hàng, quán cà phê còn đưa ra những món mới lạ như: lẩu gà lá giang, lẩu gà đen thảo mộc với mức giá dao động từ 250.000 - 450.000 đồng/nồi; một số đồ uống mới như trà sữa cốm dẻo, tàu hũ cốm dẻo trân châu, bơ già dừa non... với mức giá phổ biến từ 30.000 - 45.000 đồng/cốc.

PV