Mẹ Việt ở Mỹ nuôi gà như thú cưng, cho ăn cá hồi, hạt óc chó, thu trứng đủ màu

Video nuôi gà theo chế độ tập gym. Nguồn: Nhân vật cung cấp

Nuôi gà theo thực đơn tập gym

Chị Thương Lê (48 tuổi, Mỹ) quê ở Thanh Hóa. Chị sang Mỹ định cư được hơn 20 năm. Hiện, chị có 2 con và làm quản lý công ty ở bang Texas.

Ngày nhỏ, chị sống cùng ông bà, quen với cảnh trồng trọt và chăn nuôi. Ký ức bình yên ấy theo chị sang nước Mỹ xa xôi.

Năm 2021, dịch bệnh Covid-19 bùng phát, chị Thương có nhiều thời gian ở nhà. Sẵn khuôn viên rộng 4.000m², chị quyết định nuôi gà và trồng một ít rau quả thuần Việt.

Đàn gà tung tăng trong sân vườn của chị Thương

Chị chi 10.000 USD (hơn 253 triệu đồng) thuê người đóng một cái chuồng có chiều ngang 4m, dài 8m. Sau đó, chị mua 6 con gà mái về nuôi. Ban ngày, chị thả gà ra vườn, cho tắm nắng và ăn cỏ. Tối đến, cả đàn tự biết lên chuồng để ngủ.

Chị Thương chuẩn bị chuồng, trải rơm... cho đàn gà đẻ trứng

“Loại gà tôi nuôi đẻ ra những quả trứng có màu xanh dương, hồng, nâu… Tuy nhiên, màu sắc thuần chủng rất nhạt. Khi nuôi, tôi cho gà ăn theo thực đơn tập gym của tôi thì màu sắc của trứng sặc sỡ hơn.

Về sau, tôi mua thêm 1 con gà trống, cho phối giống thì có 1 con gà mái đẻ trứng màu xanh lá cây rất lạ”, chị Thương cho biết.

Ban đầu, đàn gà mắc bệnh liên tục. Chị mua thuốc và cho chúng ăn tỏi để tăng sức đề kháng. Từ ngày chị cho gà ăn theo chế độ tập gym thì sức khỏe của chúng cải thiện rõ rệt.

Chị Thương tự tay chế biến thức ăn cho đàn gà. Bữa ăn luôn đảm bảo có rau, gạo, ngô và chất đạm (đậu, trứng, cá, tôm). Ngoài ra, chị còn cho gà ăn thêm giá sống, xà lách, bí đỏ, hạt óc chó,…

Lúc gà chưa đẻ trứng, chị thường mua trứng gà bên ngoài về nấu cho chúng ăn. Chị còn nướng vỏ trứng, xay nhuyễn rồi cho vào thức ăn, bổ sung canxi cho đàn gà.

Những phần ăn đầy đủ rau, thịt, cá hồi... dành cho đàn gà

Một lần, chị trữ ngô làm thức ăn cho gà nhưng không may các bao bị ướt nước mưa. Ít lâu sau, chị phát hiện trong các bao có ấu trùng ruồi lính đen. Đây là loại thức ăn cho gia cầm rất đắt tiền. Từ đó, chị có thêm kinh nghiệm tạo ra loại thức ăn bổ dưỡng cho đàn gà.

Đàn gà thích thú trước thực đơn phong phú

Mỗi quả trứng giá 1 USD

Mặc dù khuôn viên nhà chị Thương rộng rãi nhưng lại nằm trong thành phố nên việc nuôi gà phải tuân theo quy định.

Chị Thương cho biết: “Lúc đầu, tôi cho gà ấp trứng, nở ra rất nhiều gà con. Có thời điểm, đàn gà lên đến 50 con, đẻ 40 - 50 quả trứng/ngày.

Tuy nhiên, khu phố yêu cầu tôi chỉ nuôi trong giới hạn cho phép và không được nuôi gà trống. Hiện đàn gà của tôi còn 20 con”.

Những quả trứng đủ màu, lạ lẫm với nhiều người

Chị Thương trải rơm rạ trong chuồng và ủ phân gà theo kỹ thuật. Khoảng 6 tháng, chị dọn chuồng một lần, lấy phân gà đã hoai mục để bón cây.

Chị cho biết, nuôi gà giúp chị thư giãn, rèn luyện thể lực và tinh thần. Chị rất thích chụp ảnh những quả trứng đủ màu và đàn gà.

“Cùng một con gà nhưng hôm nay nó đẻ màu nhạt, mai lại đẻ màu đậm. Mỗi quả trứng giống như tác phẩm nghệ thuật của gà mẹ. Điều đó làm tôi khá ngạc nhiên và thích thú”, chị Thương chia sẻ.

Chị thường khoe ảnh những quả trứng nhiều màu trên trang cá nhân. Nhiều người xem, cho rằng chị nhuộm màu để trứng thêm hấp dẫn.

Chị Thương chăm gà như thú cưng

Chị Thương kể: “Một số người liên hệ xin địa chỉ mua loại gà đẻ trứng có màu sắc đẹp như gà của tôi. Tôi nhấn mạnh với họ rằng, đó là cả một quá trình chăm nuôi, tìm hiểu và đam mê. Tôi đã bỏ ra rất nhiều công sức, tiền bạc và thời gian thì mới có được thành quả như hiện tại.

Có thể, tôi cho gà ăn theo chế độ đặc biệt nên màu sắc và chất lượng trứng khác hẳn. Trứng gà của tôi có lòng đỏ rất lớn, tròn trịa, đặc quánh, vị ngọt nhẹ, béo hơn trứng gà bình thường”.

Chị Thương có sở thích chụp ảnh những quả trứng đủ màu

Do số lượng trứng gà quá nhiều nên chị Thương thường tặng cho người thân, bạn bè.

Một số người tò mò muốn ăn thử nên chị bán cho họ với giá 1 USD/quả (khoảng 25.000 đồng). Đa phần người hỏi mua đều than giá trứng gà của chị quá đắt. Tuy nhiên, người thực sự thích có thể mua cả 100 quả trứng.

Chị Thương nuôi gà lấy trứng, không ăn thịt

“Tôi bán trứng gà với giá 1 USD là không có lãi. Đây không phải nghề nuôi sống nên tôi chẳng sợ không có người mua.

Hiện mỗi ngày, đàn gà đẻ khoảng 12 trứng nên tôi ưu tiên tặng người thân và bạn bè. Những người muốn mua phải dặn trước mấy tuần tôi mới gom đủ”, chị Thương cho biết.

Chị chăm đàn gà giống như nuôi thú cưng. Khi gà chết, chị đem đi chôn chứ không ăn thịt. Mỗi sáng nhìn đàn gà tung tăng trong sân, chị thấy đỡ nhớ quê và bắt đầu ngày mới dạt dào năng lượng.

Ảnh: Nhân vật cung cấp

Ngọc Lài