Mẹo ăn vặt lành mạnh cho dân văn phòng

Hãy lập danh sách cho các món ăn vặt vào cuối tuần để tiết kiệm thời gian trong tuần làm việc. Chuẩn bị các món như bánh mì nướng nguyên cám, bánh quy nguyên hạt, hạt điều và hạnh nhân, cùng với trái cây tươi như táo hoặc chuối là những lựa chọn tuyệt vời. Đặt chúng vào túi hoặc hộp đựng sẵn để dễ dàng mang theo và sử dụng khi cần.

Ảnh minh họa

Protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và duy trì năng lượng ổn định. Hãy bổ sung vào thực đơn những món ăn vặt như các loại hạt ít muối hoặc không muối (hạt điều, hạt dẻ cười hoặc hạt hướng dương), hạt giống (hạt bí, hạt chia), thịt khô hoặc xúc xích khô, sữa chua không đường hoặc sữa chua có thêm trái cây tươi, phô mai và trứng luộc. Những thực phẩm này không chỉ giúp bạn kiểm soát cơn đói mà còn hỗ trợ duy trì mức đường huyết ổn định

Trái cây nguyên vỏ như táo, đào, lê và mận là những lựa chọn tuyệt vời cho món ăn vặt. Chúng dễ mang theo và không cần chuẩn bị phức tạp. Chất xơ trong vỏ trái cây giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, đồng thời cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết.

Để giảm bớt việc ăn vặt vô thức, hãy giữ các món ăn vặt ở xa khu vực làm việc. Nếu món ăn ở gần bạn, bạn có thể ăn nhiều hơn mức cần thiết. Đặt các món ăn vào nơi khó tiếp cận để bạn chỉ ăn khi thực sự cần thiết.

Ảnh minh họa

Đôi khi bạn có thể gặp tình huống không thể ra ngoài ăn trưa. Để phòng ngừa, hãy chuẩn bị sẵn một số món ăn có hạn sử dụng lâu dài như thanh thực phẩm giàu chất xơ (thanh ngũ cốc hoặc thanh protein), gói ngũ cốc dinh dưỡng nhỏ hoặc cá đóng hộp. Những món này có thể cứu cánh và giúp bạn vượt qua cơn đói.

Nước không chỉ giúp làm dịu cơn đói mà còn giữ cho bạn luôn tỉnh táo. Đôi khi, cảm giác đói có thể là dấu hiệu của việc thiếu nước. Hãy uống đủ nước suốt cả ngày để giúp cơ thể hoạt động hiệu quả và giảm cảm giác đói giả.

Ảnh minh họa

Khi đến giờ ăn vặt, hãy dành thời gian thưởng thức món ăn thay vì ăn trong vô thức. Tránh ăn trong khi làm việc hoặc tham gia cuộc họp. Việc tập trung vào món ăn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hài lòng hơn.

Dưới đây là một số lựa chọn đồ ăn nhẹ giàu dinh dưỡng và dễ ăn. Hãy cân nhắc chọn các món ăn giàu chất xơ để có năng lượng bền vững, giúp bạn tập trung làm việc hiệu quả hơn.

Các loại hạt và hỗn hợp hạt khô
Phô mai ít béo
Sữa chua ít béo
Bánh quy nguyên cám
Trái cây tươi trộn
Yến mạch ăn liền
Bánh bao rau củ hấp
Bánh màn thầu hấp
Sandwich bánh mì nguyên cám
Snack rong biển (chọn các thương hiệu ít muối)
Thanh granola và ngũ cốc (thường lành mạnh hơn socola hoặc bánh quy ngọt, nhưng vẫn có hàm lượng đường và calo cao)
Bỏng ngô (làm từ lò vi sóng)
Bánh gạo
Bánh quy kem
Hạt đậu nành và bánh làm từ đậu nành
Socola đen
Trái cây sấy khô (ưu tiên những loại tự nhiên, không chiên)

Ăn vặt lành mạnh tại văn phòng không khó nếu bạn có kế hoạch và chuẩn bị đúng cách. Bằng cách chọn thực phẩm thông minh và quản lý cơn đói, bạn có thể duy trì sức khỏe và năng lượng suốt cả ngày làm việc. Hãy áp dụng những mẹo trên để có một ngày làm việc hiệu quả và khỏe mạnh hơn.

Theo HealthXchange và Cleveland Clinic

Tường Uyên