Nâng giá trị cho trái vải thiều Việt Nam

Trái vải Việt Nam xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính

Là DN nhiều năm xuất khẩu trái vải thiều, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Ameii Việt Nam Nguyễn Khắc Tiến chia sẻ, năm nay, công ty sẽ xuất khẩu khoảng 1.000 tấn vải thiều. Bên cạnh thị trường truyền thống là Nhật Bản, công ty mở rộng xuất khẩu ra thị trường Mỹ, EU, Trung Đông nhằm nâng cao thương hiệu và mở rộng thị trường cho trái vải Việt Nam.

“Chất lượng trái vải của Việt Nam ngày càng được nâng cao, do đó, DN đã có những kế hoạch xúc tiến thương mại với các đối tác. Từ đầu vụ đến nay, DN đã đồng hành cùng với vườn trồng để thu hái, sơ chế, chế biến và xuất khẩu” – ông Nguyễn Khắc Tiến nói.

Vải thiều Bắc Giang được bán trên các sàn thương mại điện tử. Ảnh chụp màn hình

Tương tự, Công ty TNHH Sản xuất thương mại dịch vụ Rồng Đỏ cũng đưa trái vải Việt Nam xuất khẩu đến các thị trường Nhật Bản, Mỹ, Australia. Hiện trung bình mỗi ngày DN đóng gói khoảng 20 tấn. Năm nay mã vải đẹp, không bị sâu đầu. DN này cũng đã có những đơn hàng đầu tiên xuất khẩu đi Australia.

Theo đánh giá của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), vải thiều Việt hiện có mặt tại hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới, đáp ứng nhu cầu của các thị trường cao cấp nhất. Trong đó, thị trường xuất khẩu vải thiều chính của Việt Nam là Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản và EU. Việt Nam đang đầu tư đáng kể vào việc cải thiện chất lượng và logistics để nâng cao khả năng cạnh tranh.

Đơn cử, vải thiều Việt Nam được DN Nhật Bản nhập khẩu, bán ở khắp các tỉnh Fukushima, Aichi, Niigata... với giá bán đến tay người tiêu dùng khoảng 1.800 yen/kg (tương đương 310.000 đồng/kg). Siêu thị ở Pháp cũng đang phân phối vải thiều Việt Nam với giá 500.000 - 600.000 đồng/kg.

Còn theo Phó Trưởng phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương tỉnh Bắc Giang Nguyễn Văn Thọ, các DN cũng đặt mua lượng lớn vải thiều để xuất khẩu sang các thị trường cao cấp. Theo đó, DN nhập khẩu và phân phối tại EU dự kiến mua khoảng 200 tấn vải để đưa vào hệ thống siêu thị tại khu vực này; khoảng 150 tấn đưa sang thị trường Mỹ và Canada; 200 tấn sang Nhật Bản và 200 tấn sang Australia.

Thu hút DN đầu tư chế biến sâu

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy cho hay, Việt Nam không ngừng củng cố vị thế của mình trên thị trường vải thiều toàn cầu. Dự kiến sản lượng thu hoạch trái vải năm 2025 đạt 303.000 tấn, tăng 30% so với năm 2024.

Hiện Việt Nam là quốc gia có sản lượng vải thiều đứng thứ 2 thế giới, trong đó, Bắc Giang, Hải Dương là những địa phương có sản lượng vải thiều lớn nhất cả nước. Vải thiều Việt Nam đã xuất khẩu vào những thị trường khó tính, vì vậy, hoàn toàn có thể xúc tiến để mở rộng thêm thị trường mới.

Hiện nay, cả nước đã có 469 mã số vùng trồng với tổng diện tích 19.377ha và 55 mã số cơ sở đóng gói đi các thị trường Trung Quốc, Australia, Thái Lan, Nhật Bản, Mỹ được cấp cho các tỉnh: Hải Dương, Bắc Giang, Hưng Yên, Đắk Lắk, Quảng Ninh.

Năm 2025, sản lượng vải thiều Việt Nam đạt kỷ lục 303.000 tấn tăng 30% so với năm 2024. Ảnh minh họa

Với tổng sản lượng trái vải thiều toàn quốc ước đạt 303.000 tấn, trong khi mùa vụ thu hoạch vải thiều diễn ra trong thời gian ngắn, do đó, cùng với việc xuất khẩu trái vải tươi, việc đầu tư vào chế biến sâu như sấy lạnh, làm nước ép, đông lạnh nguyên quả… cũng cần phải đẩy mạnh thực hiện.

“Một trong những giải pháp để giảm áp lực tiêu thụ và nâng cao giá trị quả vải là phát triển công nghiệp chế biến sâu. Các sản phẩm từ vải thiều như mứt, nước ép, rượu vải, vải sấy dẻo đã bước đầu khẳng định được vị thế trên thị trường trong và ngoài nước” – Bộ trưởng Đỗ Đức Duy lưu ý.

Trước áp lực tiêu thụ và yêu cầu khắt khe từ các thị trường xuất khẩu, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã yêu cầu các địa phương và DN phối hợp chặt chẽ để xây dựng chuỗi cung ứng bền vững nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời đa dạng hóa thị trường xuất khẩu.

Song song đó, Bộ đang phối hợp với các tỉnh thành kết nối DN với hệ thống kho lạnh hiện đại để bảo quản vải trong giai đoạn thu hoạch cao điểm, đầu tư các điểm sơ chế lưu động ngay tại vùng trồng. Lực lượng Hải quan cũng tăng cường hỗ trợ thủ tục thông quan nhanh chóng tại các cửa khẩu, đặc biệt là cửa khẩu giao thương với Trung Quốc.

Bên cạnh đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường khuyến khích các DN đẩy mạnh chế biến sâu quả vải, giúp giảm áp lực tiêu thụ vào mùa vụ, qua đó gia tăng giá trị sản phẩm, mở ra hướng phát triển bền vững cho vải thiều Việt Nam.

Ánh Ngọc