Nghề cào sò huyết trên Sông Ðầm
Tại xứ Ðầm Dơi, dòng sông mang lại nguồn sống cho nhiều người dân, trong đó phải kể đến nghề cào sò huyết (sạc sò) trên sông, tuy vất vả nhưng mang lại nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ gia đình.
Vào những con nước kém, nước sông rút cạn, trên sông Ðầm Dơi, vàm Mương Ðiều, sông Vàm Ðầm, sông Bảy Háp... có rất nhiều chiếc vỏ lãi composite gắn máy đuôi tôm dường như hoạt động liên tục để cào sò huyết. Hoạt động khai thác sò hoàn toàn thủ công, thân thiện môi trường tự nhiên.
![Cào sò trên sông Ðầm Dơi bằng phương tiện vỏ máy.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_07_22_621_49693994/5f0fcce0b3af5af103be.jpg)
Cào sò trên sông Ðầm Dơi bằng phương tiện vỏ máy.
![Công cụ cào sò huyết trên sông được người dân Đầm Dơi sáng chế có hình chữ C, với những chiếc răng cào sắc nhọn.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_07_22_621_49693994/f81653f92cb6c5e89ca7.jpg)
Công cụ cào sò huyết trên sông được người dân Đầm Dơi sáng chế có hình chữ C, với những chiếc răng cào sắc nhọn.
Từ sáng sớm, hai cha con, ông Quách Văn Ðẳng và anh Quách Văn Thừa (ấp Bào Giá, xã Trần Phán) cùng nhiều người dân từ ấp Phú Hiệp, xã Thanh Tùng chạy hàng chục cây số sang sông Ðầm Dơi, sông Bảy Háp cào sò.
Ông Ðẳng cho biết, nghề cào sò cũng rất đơn giản, công cụ cào sò được chế từ sắt tròn, thành chiếc lồng có hình chữ C, dài từ 1,2-1,5 m; cửa lồng gắn từ 40-44 cây sắt nhọn, tùy theo chiếc cào dài ngắn, hai đầu cào buộc 2 sợi dây thừng thật chắc. Chỉ cần ngồi trên vỏ lãi quăng cào xuống đáy sông, rồi dùng máy chạy kéo cào, cứ vài chục mét thì thu hoạch sò huyết một lần. Ðến khi nước cạn lòng sông thì những người cào sò lội theo các bãi bồi bắt sò.
![Sau khi nước sông rút cạn, các tay cào lội bãi bắt sò huyết. (Trong ảnh: Anh Nguyễn Văn Nhã, xã Nguyễn Huân, lội bắt sò trên các bãi bồi ven sông Vàm Ðầm, huyện Ðầm Dơi).](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_07_22_621_49693994/73b2d45dab12424c1b03.jpg)
Sau khi nước sông rút cạn, các tay cào lội bãi bắt sò huyết. (Trong ảnh: Anh Nguyễn Văn Nhã, xã Nguyễn Huân, lội bắt sò trên các bãi bồi ven sông Vàm Ðầm, huyện Ðầm Dơi).
![Những con sò huyết trên bãi bồi sông rạch ém trong đất bùn, phải nhìn thật kỹ mới phát hiện chúng.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_07_22_621_49693994/141bb7f4c8bb21e578aa.jpg)
Những con sò huyết trên bãi bồi sông rạch ém trong đất bùn, phải nhìn thật kỹ mới phát hiện chúng.
Nghề "bà cậu" này tuy vất vả nhưng đem lại nguồn thu nhập khá. Trung bình mỗi ngày, một vỏ máy có thể khai thác được vài ký, có khi vài chục ký sò huyết. Ðây được xem là món quà mà các dòng sông ban tặng cho người dân xứ sở.
![Sò cỡ nhỏ được các tay cào bán cho người nuôi trên sông Bảy Háp.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_07_22_621_49693994/bdc91d2662698b37d278.jpg)
Sò cỡ nhỏ được các tay cào bán cho người nuôi trên sông Bảy Háp.
![Những ngày nhiều, mỗi người có thể thu hoạch gần chục ký sò huyết ở các bãi bồi trên Sông Ðầm.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_07_22_621_49693994/69d2d73da872412c1863.jpg)
Những ngày nhiều, mỗi người có thể thu hoạch gần chục ký sò huyết ở các bãi bồi trên Sông Ðầm.
![Sò huyết cỡ 20-30 con/kg hiện có giá trên 200 ngàn đồng, giúp nhiều người mưu sinh bằng nghề cào sò trên sông có thêm thu nhập.](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w700_r1/2024_07_22_621_49693994/c83f74d00b9fe2c1bb8e.jpg)
Sò huyết cỡ 20-30 con/kg hiện có giá trên 200 ngàn đồng, giúp nhiều người mưu sinh bằng nghề cào sò trên sông có thêm thu nhập.
Nguồn Cà Mau: https://baocamau.vn/nghe-cao-so-huyet-tren-song-dam-a33552.html