Định vị món ăn Hà Nội qua ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm

Mới đây, UBND quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội cho ra mắt ứng dụng Ẩm thực Hoàn Kiếm. Đây là địa phương đầu tiên của Hà Nội xây dựng một ứng dụng chuyên biệt để quảng bá văn hóa ẩm thực phố cổ nói riêng và ẩm thực Hà Nội nói chung đến gần hơn với du khách.

Sau khi tải về ứng dụng trên điện thoại thông minh, người dùng có thể chọn lựa các hình thức ẩm thực được phân loại trực quan, dễ thao tác. Đầu tiên là danh sách món ăn được phân loại như món phở, bún, cháo, cơm Việt… Tiếp đến là hai danh mục quan trọng xây dựng theo hình thức food tour: Food tour Hoàn kiếm – Hà Nội – Hành trình di sản và Food tour Hoàn kiếm – Hà Nội – Hành trình khám phá. Mỗi food tour được phân loại trực quan để du khách có thể chọn lựa quán ăn theo tiêu chí riêng biệt.

Ngoài ra, người dùng còn có thể tìm kiếm món ăn theo phong cách ẩm thực đường phố, nhà hàng, Á – Âu; đặc biệt là danh sách cơ sở ăn uống được cẩm nang ẩm thực Michelin vinh danh. Có thể kể đến như Nhà hàng Habakuk, quán phở Gia truyền, Nhà hàng Chả cá Thăng Long, Bún chả Đắc Kim – Hàng Mành…

Khi chọn cụ thể một cơ sở kinh doanh ăn uống, mọi người tìm thấy những thông tin liên quan như địa chỉ, số điện thoại, thực đơn và vài dòng giới thiệu qua dịch vụ. Hiện mọi người chưa cần đăng ký thành viên vẫn truy cập được ứng dụng và tìm kiếm thông tin mình quan tâm.

Theo thông tin trên Sức khỏe & Đời sống, ông Vũ Tuấn Trung, Trưởng phòng Kinh tế quận Hoàn Kiếm, Hà Nội nói: “Ứng dụng ẩm thực tạo điều kiện cho du khách có sự lựa chọn, tìm kiếm dễ dàng với nhà hàng, món ăn mang tính chất đặc trưng của Hoàn Kiếm, giới thiệu sản phẩm, món ăn của vùng miền đang có kinh doanh trên địa bàn quận, kỳ vọng thu hút khách du lịch đến thăm quan, trải nghiệm, nắm thêm danh lam, thắng cảnh, đặc biệt di tích Quốc gia…”.

Theo Hà Nội Mới, VNews, Sức khỏe & Đời sống

Phúc An