Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng 'hóa hình' thành làng mạc, ruộng nương
Dưới bàn tay tinh tế của những người thợ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), xôi - món ẩm thức dân dã quen thuộc đã được bồi nặn, hóa hình thành những làng mạc, ruộng nương, mái đình tuyệt đẹp. Những du khách có mặt tại Lễ hội Xôi truyền thống đã phải ngỡ ngàng trước nét tài hoa các nghệ nhân làng Gạ xưa.
Chiều mùng 8 tháng Giêng, tức 5/2, lễ hội truyền thống Xôi Phú Thượng lần thứ 8 đã chính thức diễn ra. Thế nhưng, từ sáng, những "nghệ nhân" ngôi làng cổ ven sông Hồng đã tất bật chuẩn bị cho những mâm xôi của tổ mình.
Sau khi được đồ chín, những người thợ sẽ tỉ mẩn tạo hình xôi tại nhà. Đây là công đoạn đòi hỏi bàn tay khéo léo cũng như sự tỉ mẩn và kiên nhẫn.
Màu đỏ của xôi được tạo thành từ những quả gấc chín...
Tới đầu giờ chiều, những mâm xôi nhiều màu sắc đã được bày biện ra, sẵn sàng cho giờ vào hội.
Dưới bàn tay khéo léo và tinh tế, xôi - một món ẩm thực giản dị và thân quen đã nở bung thành những bông hoa rực rỡ sắc màu...
Nhìn bên ngoài, không ai nghĩ đây là 1 giỏ hoa được tạo tác từ xôi và đỗ.
Những chú cá chép nhiều màu sắc đang tung tăng bơi lội.
Mỗi một nét tạo hình đều ẩn chứa những thông điệp riêng của những nghệ nhân làng Phú Thượng.
Xôi Phú Thượng trong Kỷ nguyên vươn mình - một thông điệp ý nghĩa của các nghệ nhân tổ 6 tại Lễ hội truyền thống năm nay.
Bức tranh tuần tra ngày xuân được tạo nên từ chất liệu đặc biệt là xôi và đỗ. Tác phẩm khiến nhiều người phải ồ lên vì nét đặc biệt của mình.
Ảnh: Thành Đạt.
Chi hội 7 mang tới lễ hội một mâm xôi khổng lồ dưới hình hài ruộng bậc thang. Theo các nghệ nhân, tác phẩm cũng tượng trưng cho cột cờ Lũng Cú - một biểu tượng đầy thiêng liêng của Tổ quốc.
Tác phẩm "vẽ" làng cổ Phú Thượng với cây đa, mái đình và dòng sông Hồng chảy kế bên của Chi hội 2.
Xôi cũng... hóa thành một bản đồ thu nhỏ làng Gạ xưa bên dòng Nhị Hà. Mỗi tác phẩm đều ẩn chứa những thông điệp vô cùng tinh tế.
Một bức tranh tuyệt đẹp được vẽ bằng... xôi.
Tại lễ hội, các đại biểu cũng đã tham quan, chấm điểm các tác phẩm của các chi hội.
Ảnh: Thành Đạt
Niềm vui đầu xuân ở làng xôi Phú Thượng.
Mỗi chi hội cũng dâng một mâm xôi tự tay nấu vào Thành hoàng làng để tỏ lòng thành kính.
Những mâm xôi chứa tình cảm và tấm lòng của những người con làng Phú Thượng.
Năm nay, Ban tổ chức cũng có thêm phần thi nắm đỗ nhanh dành cho các chi bộ làng nghề.
Không khí phấn khích của khán giả khi chứng kiến phần thi.
Đông đảo người dân tham gia Lễ hội truyền thống Xôi Phú Thượng lần thứ 8.
