Người ăn cay nhất thế giới

Carolina Reaper được biết đến là loại ớt cay nhất thế giới theo thang đo Scoville (thang đo độ cay của ớt do dược sĩ Mỹ Wilbur Scoville sáng chế). Độ cay của loại ớt này lên tới 1,64 triệu đơn vị nhiệt Scoville.

Sau khi Jack ăn liên tục 50 quả ớt với tốc độ trung bình 8 giây một quả - anh tiếp tục ăn thêm 85 quả ớt nữa dù đã đạt được kỷ lục.

Jack kể lại trải nghiệm của mình khi ăn hết 135 quả ớt: “Quả ớt đầu tiên tôi ăn là kinh khủng nhất. Cảm giác cay nóng của quả ớt đầu tiên rất mãnh liệt, tới nỗi tôi không cảm nhận được độ cay của quả thứ hai. Nhưng mỗi quả sau mức độ nóng bỏng càng tăng khi ớt chạm vào những vị trí khác trong miệng”.

Đầu năm nay, Mike Jack cũng phá Kỷ lục Thế giới về nụ hôn với ớt Habanero lâu nhất sau khi anh và vợ cùng ăn một quả ớt Habanero và hôn nhau trong 15 phút 6,5 giây.

Khánh Hà