Cái tên nho mẫu đơn Nhật Bản ngày càng quen thuộc với người Việt. Chúng thuộc dòng nho cao cấp, thường chỉ có giới nhà giàu mới hay mua ăn, hoặc mua làm quà biếu tặng. Điểm nổi bật nhất của của dòng nho này là quả to màu xanh, ăn giòn, ngọt đậm và thơm mùi sữa. Thời điểm này đang là chính vụ thu hoạch của nho mẫu đơn xuất xứ từ Nagano - tỉnh trồng nho mẫu đơn ngon nhất tại Nhật Bản.
Nhưng trên thị trường cũng có nhiều loại nho mẫu đơn khác nhau, giá cả phụ thuộc vào tùy từng loại và từng thời điểm.
Như loại nho mẫu đơn Nagano Premium này có quả to gấp gần rưỡi quả trứng gà
Đường kính quả từ 4-5cm, ăn giòn đanh, thơm, cứng trái, độ đường từ 23-25 brix, vỏ mỏng, căng bóng
Song, muốn thưởng thức một chùm nho này, giới sành ăn phải chi từ 5-7 triệu đồng/chùm. Chưa kể, đây là dòng siêu hiếm, nhiều khi có tiền cũng khó mua
Còn nho mẫu đơn dòng Tokusen hay Orginal giá chỉ dao động trong khoảng 1,35-2 triệu đồng/chùm. Chị Khúc Ngọc Anh - chủ thương hiệu trái cây nhập khẩu Omiyage cho biết, trên thị trường hiện nay phổ biến nhất là dòng nho mẫu đơn Orginal, bởi chúng có giá cả phải chăng.
Nổi tiếng thế giới là dòng nho Roby Roman Nhật Bản. Trong một phiên đấu giá tại Kanazawa (Nhật Bản), chủ một chuỗi khách sạn ở tỉnh Ishikawa, trên bờ biển phía Bắc đảo Honshu, đã chi 1,2 triệu yen (khoảng 250 triệu đồng) để mua một chùm nho 24 quả. Loại nho này cũng đang xuất hiện tại thị trường Việt Nam.
Những chùm nho Ruby Roman đạt tiêu chuẩn đường kính quả phải là 3cm, ăn ngọt thơm, mọng nước
Giá của loại nho này tại thị trường Việt dao động từ 5-11 triệu đồng/chùm tùy loại và tùy thời điểm. Song, giống như dòng mẫu đơn có quả to như quả trứng gà, nho Ruby Roman cũng thuộc hàng siêu hiếm. Khách muốn mua phải đặt trước.
Ngoài nho mẫu đơn, Ruby Roman, năm nay thị trường Việt còn xuất hiện thêm loại Nhật mang tên "trái tim mùa thu"
Hình dáng trái nho đúng như cái tên "trái tim". Theo người bán, đây loại nho được lai từ nho sữa Nhật với một loại nho phương Tây. Nho này ăn ngọt và có vị xíu muội vô cùng đặc biệt.
Loại nho này được thu hoạch vào mùa thu. Nho đang bước vào những ngày thu hoạch cuối cùng tại đất nước mặt trời mọc.
Có giá không quá đắt đỏ, chỉ khoảng 1,5 triệu đồng/chùm nên nho trái tim mùa thu được khá nhiều người chọn mua về thưởng thức.
Nho đen vị rượu cũng là một trong những loại nho Nhật Bản hiện nay đang được bán nhiều ở Việt Nam
Loại nho này có quả tròn, vỏ màu đen, phần thịt nho trắng trong và mang hương vị rượu đặc trưng. Mỗi chùm nho này có trọng lượng từ 0,85-1kg.
Tại cửa hàng trái cây nhập khẩu cao cấp, nho đen vị rượu có giá dao động từ 1,5-1,8 triệu đồng/chùm tùy loại.
Châu Giang
Ảnh: Khúc Ngọc Anh