Những gói hành trang đầy ắp hương vị quê nhà

Anh Đặng Văn Tài, ngụ huyện An Minh (Kiên Giang) đang làm việc tại tỉnh Long An. Dịp tết vừa qua, anh Tài về thăm nhà được vỏn vẹn hơn 1 tuần, sau đó trở lại nơi làm việc.

“Khi về nhà, đồ đạc của tôi chỉ có một chiếc balo nhỏ đựng vài bộ quần áo. Khi tôi từ quê sắp lên Long An, mẹ tôi chuẩn bị hẳn 2 chiếc giỏ lớn để đựng thêm đồ cho tôi mang đi. Những thứ mẹ gói ghém cho tôi là một cặp chai nước mắm Phú Quốc, bánh tét, mứt, giò chả cùng nhiều hộp đựng dưa kiệu, dưa cải do tự tay mẹ làm. Mẹ còn làm thêm cho tôi món thịt kho hột vịt, gà kho gừng. Tôi nói với mẹ không cần chuẩn bị nhiều như vậy nhưng mẹ lo lắng tôi sẽ ăn uống không đủ và nói không nơi đâu thức ăn ngon như quê mình”, anh Tài chia sẻ.

Anh Tài cảm thấy may mắn, vì dù đã trưởng thành nhưng vẫn được mẹ lo lắng, yêu thương. Những món ăn từ quê nhà đem theo khiến anh cảm thấy ấm lòng và càng yêu thương những người thân trong gia đình.

Những chiếc vali đầy ắp thức ăn mang theo từ quê nhà là món quà tinh thần dành cho nhiều người con xa xứ.

Những món ăn tuy đơn giản nhưng giúp người con xa xứ vơi đi nỗi nhớ quê nhà. Anh Phan Nguyễn Quang Nhân, ngụ TP. Rạch Giá (Kiên Giang) đang là sinh viên của một trường đại học ở TP. Hồ Chí Minh. Anh vừa có 2 tuần để về quê thăm nội.

Anh Nhân cho biết lần về nhà này đã được người thân dạy làm nhiều thứ, từ việc gói bánh chưng đến chuẩn bị những mâm cúng quan trọng. Sau khi kết thúc kỳ nghỉ để quay lại trường học, anh Nhân được bà nội chuẩn bị cho một vali lớn đựng thức ăn để mang theo.

“Tôi thường đùa với bà nội là mỗi lần về quê thì tôi lại mang theo cả Kiên Giang lên TP. Hồ Chí Minh vì bà luôn "gói" cho tôi tất cả đặc sản quê nhà. Hành trang sau tết của tôi là 2 cặp bánh chưng, thịt nấu đông, mực khô, tôm khô, khô cá thu cùng một thùng các loại cá tươi. Bà nội nói trên TP. Hồ Chí Minh khó tìm mua những thứ này, giá cả cũng không rẻ nên chuẩn bị để khi tôi muốn ăn sẽ có ngay”, anh Nhân chia sẻ.

Bạn Vũ Thị Xuân Mai, ngụ xã Mỹ Thuận, huyện Hòn Đất (Kiên Giang) đang làm việc tại tỉnh Bình Dương. Xuân Mai luôn cảm thấy biết ơn khi nhận được những chiếc vali chứa đầy thức ăn mà gia đình gửi. Đối với Xuân Mai đó không chỉ là những món ăn mà còn là tình yêu, sự quan tâm của cha mẹ.

Xuân Mai cho biết: “Nhìn mẹ tỉ mỉ, cẩn thận chuẩn bị thức ăn, còn bố thì giúp tôi mang hành lý ra xe, tôi rất xúc động. Dù hành lý hơi nặng, cồng kềnh nhưng tôi không thấy vất vả hay nặng nhọc mà hạnh phúc vì điều đó. Tôi được mang theo các loại đồ ăn, bánh mứt, cả nhang trừ muỗi, thuốc cảm,... Ngoài ra, tôi còn nhận được thêm một khoản tiền nhỏ từ gia đình để làm chi phí đi đường”.

Gia đình và quê hương luôn là điểm tựa tinh thần vững chắc cho mọi người dù chúng ta có học tập hay làm việc ở bất kì nơi đâu. Mong rằng những người trẻ đang sống xa gia đình, xa quê khi nhận được sự quan tâm, yêu thương từ người thân và gia đình sẽ mạnh mẽ để vượt qua mọi thử thách trong cuộc sống!

Bài và ảnh: TƯỜNG VI