Những không gian ẩm thực đặc biệt
Nằm khiêm tốn trong một con ngõ Hà Nội, Vietnam Autism là dự án đặc biệt nơi người trẻ tự kỷ được học nghề, làm việc và sống với đam mê ẩm thực. Dần dần, nơi đây trở thành điểm hẹn của những tâm hồn đồng cảm – đến ăn một bữa ngon, và ở lại để lắng nghe những câu chuyện đầy nhân văn sau gian bếp.
Mỗi người trẻ đều kiến tạo nên hành trình riêng từ những điểm xuất phát khác biệt, nhưng ấm thực có thể trở thành nơi giao thoa và gặp gỡ của những hành trình ấy.
Một năm đã trôi qua kể từ khi More Hanoi ra đời - tiệm cà phê tiên phong tại Việt Nam với đội ngũ pha chế là những người khiếm thị. Bắt đầu từ niềm đam mê pha chế, mỗi ly đồ uống nơi đây không chỉ mang hương vị thơm ngon, mà còn chứa đựng khát vọng vươn lên, là hành trình tìm thấy niềm vui, hy vọng trong từng khoảnh khắc.
Nguồn Nhân Dân: https://nhandan.vn/video-nhung-khong-gian-am-thuc-dac-biet-post887769.html
