Những kiểu ăn sáng mà cha mẹ nên tránh cho con ăn mỗi ngày
Nếu không muốn con mình sau này gặp vấn đề về sức khỏe thì cha mẹ nên tránh cho con mình ăn sáng bằng những kiểu dưới đây:
Cho con ăn trứng lòng đào
Nhiều người nghĩ rằng khi con con trứng lòng đào sẽ hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng. Nhưng sự thật là hai chất enzym antitrypsin và protein avidin có trong trứng không bị phân hủy, sẽ khiến cơ thể bé không thể tiêu hóa một phần protein của trứng gà và sẽ bị đào thải ra ngoài trong quá trình trao đổi chất.
Hơn nữa, các vi khuẩn có thể xâm nhập vào trứng từ cơ thể và từ buồng trứng gà mẹ trong quá trình hình thành trứng gà. Nên nếu chỉ luộc hồng đào, một số vi khuẩn có hại không bị tiêu diệt hết dễ dàng gây bệnh cho người ăn phải. Vì vậy, trứng khi chưa được chế biến kỹ cha mẹ không nên cho trẻ ăn.
Ăn thức ăn nhanh
Các loại bánh chế biến sẵn, thức ăn nhanh, bánh kẹo,… thường được dùng cho bé ăn sáng vì sự tiện lợi của nó. Tuy nhiên nếu thường xuyên sử dụng loại thức ăn này, trẻ sẽ rất dễ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.
Hơn nữa, những thực phẩm này thường tạo cảm giác no, dẫn đến dư thừa năng lượng không cần thiết cho trẻ, có thể gây béo phì và ảnh hưởng đến sức khỏe sau này.
Ăn thực phẩm để qua đêm
Nhiều gia đình thường có thói quen nấu bữa tối để ăn luôn bữa sáng vì cuộc sống bận rộn. Cách làm này tuy tiện lợi nhưng lại không tốt cho sức khỏe. Vì đồ ăn để qua đêm có thể sinh ra độc tố nếu không được bảo quản đúng cách, thậm chí đã có nhiều trường hợp đã nhập viện do ngộ độc hoặc tử vong đáng tiếc.
Do đó, bạn hãy cố gắng dậy sớm, làm những món ăn ấm nóng giúp bé bổ sung năng lượng cả ngày để đảm bảo an toàn cho trẻ cũng như mọi thành viên trong gia đình. Nếu bắt buộc phải ăn lại đồ thừa đêm qua, hãy đảm bảo thực phẩm đó còn an toàn tuyệt đối.
Ăn bánh quy hoặc bánh mì
Nhiều gia đình để cho trẻ ăn bánh mì hoặc bánh quy vì không có thời gian nấu ăn vào buổi sáng. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này hàm lượng tinh bột cao, dễ dẫn đến trạng thái mất nước vào buổi sáng và dễ gây tăng cân. Nhất là vào mùa thu và mùa đông, cơ thể cần rất nhiều năng lượng để giữ ấm, mẹ không nên cho con ăn sáng bằng bánh quy, bánh mì.
Uống sữa các loại sữa không nguyên chất
Nhiều bậc phụ huynh đã tìm mua những loại như nước trái cây sữa, sữa pha trái cây,… vì sợ con ngán sữa. Tuy nhiên, trên thực tế đây là những loại thức uống không hề có chút giá trị dinh dưỡng nào, nó chỉ có màu giống sữa thôi. Nếu trẻ uống trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và còn có thể gây nghiện (vì hầu hết các loại nước trên thị trường khi uống nhiều sẽ khiến bé nghiện uống).
Vì vậy, để cung cấp tối đa chất dinh dưỡng, tốt nhất cha mẹ hãy cho trẻ uống sữa nguyên chất vào buổi sáng.