Những loại rau quả giá rẻ nhưng giàu Omega-3, có nhiều ở chợ, gặp nên mua

Omega-3 được biết đến như một loại 'vàng' trong dinh dưỡng, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, hỗ trợ trí não và chống viêm tự nhiên cho cơ thể.

Không cần phải tìm đến những loại thực phẩm đắt đỏ như cá hồi hay viên bổ sung nhập khẩu, thực tế có rất nhiều loại rau, hạt quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm ở chợ Việt cũng giàu Omega-3 không kém.

Nếu biết tận dụng đúng cách, những thực phẩm này sẽ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cả gia đình, đặc biệt với người ăn chay hoặc đang theo đuổi chế độ sống lành mạnh.

Rau chân vịt

Trong 100g rau chân vịt chứa khoảng 138mg Omega-3 và 26mg Omega-6.

Rau chân vịt, còn gọi là cải bó xôi hay rau bina, là một trong những loại rau được ưa chuộng vì vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Ngoài vitamin A, C, E, K, rau còn chứa các loại axit béo có lợi như Omega-3, giúp hỗ trợ tim mạch và giảm viêm.

Hạt lanh

Hạt lanh có kích thước nhỏ, màu nâu hoặc vàng, thường được sử dụng làm phụ gia hoặc ép lấy dầu. Đây là thực phẩm giàu chất béo tốt và là nguồn cung cấp Omega-3 tự nhiên, phù hợp cho người ăn chay. Ngoài ra, hạt lanh còn chứa nhiều chất xơ, vitamin E và magie.

Hạt chia

Trong 100g hạt chia có đến 4.915mg Omega-3 và 1.620mg Omega-6.

Loại hạt nhỏ này giàu canxi, phốt pho và protein, rất phù hợp với người tập luyện thể thao hoặc cần bổ sung dinh dưỡng tự nhiên lành mạnh.

Quả óc chó

Quả óc chó nổi bật với hàm lượng cao Omega-3 (9.079mg/100g) và Omega-6 (38.092mg/100g). Bên cạnh đó, loại hạt này còn giàu chất xơ, đồng và chất chống oxy hóa. Lưu ý: Không nên bỏ lớp màng mỏng màu nâu bên ngoài vì đây là phần chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.

Các loại họ đậu

Những loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu Hà Lan, lạc cũng là nguồn cung cấp Omega-3 rẻ tiền, dễ tìm và rất bổ dưỡng.

Quỳnh Hoa

Nguồn SaoStar: https://www.saostar.vn/song-khoe/nhung-loai-rau-qua-gia-re-giau-omega-3-co-nhieu-o-cho-gap-nen-mua-202504201212513051.html