Nông dân Cần Thơ hạn chế phân bón hóa học giúp nâng cao chất lượng hạt gạo
Hiện nay nhiều nông dân ở Cần Thơ đang bước vào một cuộc chuyển đổi lớn, đó là giảm dần phân, thuốc hóa học, hướng tới canh tác lúa theo hhướng hữu cơ.
Trước đây, để chạy theo năng suất, không ít nông dân phụ thuộc gần như hoàn toàn vào phân bón vô cơ và thuốc bảo vệ thực vật. Tuy lúa trúng mùa nhưng chi phí cao, lợi nhuận thấp, đất chai cứng, môi trường ô nhiễm, sức khỏe người làm ruộng cũng bị ảnh hưởng.
Từ thực tế đó, nhiều hộ nông dân ở xã Tân Thạnh, thành phố Cần Thơ đã bắt đầu thay đổi cách nghĩ, cách làm. Không ồ ạt, không nóng vội, họ chọn lối đi chuyển đổi xanh từng bước vững chắc. Bà con ở đây giảm dần phân hóa học, hạn chế thuốc trừ sâu, tăng cường phân hữu cơ, chế phẩm sinh học và các biện pháp canh tác tự nhiên.
Cánh đồng lúa ấp Cái Quanh, xã Tân Thạnh, TP. Cần Thơ người dân chuyển dần theo hướng hữu cơ
Ông Nguyễn Văn Quyền, nông dân ấp Cái Quanh, xã Tân Thạnh sản xuất lúa 20ha giống ST25, sau 3 vụ chuyển dần sang làm lúa theo hướng hữu cơ, hạn chế sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, cho kết quả rất khả quan.
"Mình thử làm 2-3 vụ rồi, năng suất từ bằng có thể cao hơn mình làm truyền thống lâu nay, cũng tùy vào thời tiết nữa. Lợi nhuận tăng thêm khoảng 1 triệu đồng nhờ mình giảm các chi phí cho sản xuất như phân, thuốc, giống, công chăm sóc", ông Quyền cho biết.
Hạn chế phân bón hóa học giúp nâng cao chất lượng hạt gạo
Trên những cánh đồng chuyển đổi, hiện nay, cá, cua bắt đầu quay trở lại, cỏ dại được quản lý bằng biện pháp thủ công hoặc sinh học. Riêng ấp Cái Quanh, xã Tân Thạnh, 35 hộ dân đã cùng nhau thành lập tổ hợp tác sản xuất lúa theo hướng hữu cơ với diện tích 43ha. Sau 3 vụ triển khai, cho thấy, khi giảm phân thuốc hóa học, chi phí đầu vào giảm đáng kể, đất được nghỉ ngơi, phục hồi độ phì nhiêu. Đặc biệt, chất lượng hạt gạo tốt hơn rất nhiều, nâng cao giá trị hạt lúa.
"Tôi đã chuyển đổi được ba bốn vụ rồi, đã cải tạo được đất dần rồi. Bình thường tôi xài phân hóa học trên 40kg/công, bây giờ giảm chỉ còn khoảng hơn 20-30kg/công/vụ. Thuốc hóa học cũng giảm phân nửa so với trước đây", ông Lương Bá Đác, xã Tân Thạnh cho biết.
Không chỉ mang lại lợi ích kinh tế, chuyển đổi xanh trong sản xuất lúa còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. Nước trên các kênh mương sạch hơn, không khí trong lành hơn, người nông dân không còn phải tiếp xúc thường xuyên với hóa chất độc hại. Đó là những giá trị lâu dài mà cách làm cũ khó có thể mang lại.
