Nông dân Điện Biên được mùa khoai lang

Những ngày vừa qua, gia đình bà Nguyễn Thị Hoa ở thôn Đồi Cao, xã Thanh An đã huy động toàn bộ thành viên tập trung thu hoạch khoai lang vụ đông xuân 2024 - 2025. Vụ này, gia đình bà Hoa trồng hơn 3.000m2, tăng hơn 1.000m2 so với vụ trước. Bà Hoa cho biết, khoai lang là loại cây trồng chịu khô hạn, ít tốn công chăm sóc và mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội hơn so với lúa trên cùng một diện tích. Chi phí vật tư và phân bón cho khoai lang cũng thấp hơn so với trồng ngô hay lúa, trong khi năng suất khoai khá cao, trung bình khoảng 1,3 tấn/1.000m2.

Hiện nay toàn xã Thanh An có hơn 70ha khoai lang.

“Đến nay, gia đình tôi đã thu hoạch được gần một nửa diện tích trồng. Năm nay thời tiết thuận lợi nên khoai lang ít sâu bệnh, năng suất cao hơn so với những năm trước. Không chỉ được mùa, giá khoai lang năm nay cũng cao hơn so với mọi năm từ 2 – 3 nghìn đồng/kg; trong khi thương lái đến tận ruộng thu mua. Hiện nay giá bán sỉ cho các thương lái từ 8.000 – 13.000 đồng/kg tại chân ruộng, còn giá bán lẻ tại chợ từ 10.000 – 15.000 đồng/kg tùy từng loại. Với giá bán như vậy, nông dân có lãi, ai cũng vui mừng, phấn khởi thu hoạch” - bà Hoa chia sẻ.

Khoai lang Thanh An nổi tiếng thơm, ngon, được đông đảo người dân trong và ngoài tỉnh biết đến. Năng suất, giá trị cao hơn so với nhiều cây trồng truyền thống như ngô, lúa... vì vậy gần đây nhiều người dân đã chuyển đổi sang trồng khoai lang.

Phó Chủ tịch UBND xã Thanh An Lê Anh Tuấn cho biết: Những năm gần đây, nông dân trong xã mạnh dạn chuyển đổi diện tích lúa kém hiệu quả sang trồng khoai lang. Đến nay, toàn xã có hơn 70ha khoai lang. Năm nay, khoai lang vừa được mùa, được giá, người dân phấn khởi. Để cây khoai lang đạt năng suất cao và mang lại thu nhập ổn định, bên cạnh chuyển giao khoa học - kỹ thuật trồng cho nông dân, xã tăng cường tìm hướng liên kết tiêu thụ, bảo đảm đầu ra của khoai lang.

Nông dân phân loại khoai lang tại ruộng để bán cho thương lái.

Nhiều năm nay xã Thanh Nưa là một trong những xã có diện tích trồng khoai lang lớn trên địa bàn huyện. Thời điểm này nông dân đang tập trung vào vụ thu hoạch chính.

Gia đình chị Lò Thị Xiến, xã Thanh Nưa có gần 4.000m2 đất ruộng chuyển sang trồng khoai lang từ nhiều năm nay. Chị Xiến chia sẻ: Với giá bán củ khoai lang từ 8.000 - 13.000 đồng/kg tùy loại, gia đình thu về từ 15 - 20 triệu đồng. So với các loại cây màu khác thì khoai lang dễ trồng, chăm sóc, đầu ra ổn định. Thời gian tới gia đình tiếp tục chuyển đổi diện tích đất kém hiệu quả sang trồng khoai lang.

Được mùa, được giá, người nông dân không lo lắng đầu ra khi thương lái đến tận ruộng thu mua; thậm chí có thương lái đặt cọc trước vụ thu hoạch. Anh Nguyễn Văn Ánh, tiểu thương trên địa bàn thành phố Điện Biên Phủ cho biết: Năm nay, nhiều cơ sở, người tiêu dùng đặt mua khoai lang Điện Biên, vì vậy tôi đến tận ruộng thu mua, khoai vừa tươi vừa lựa chọn được những củ ưng ý. Sau đó chúng tôi vận chuyển về các tỉnh dưới xuôi như Hà Nội, Thanh Hóa, Nghệ An, thậm chí chuyển vào các tỉnh phía Nam.

Thời tiết thuận lợi nên khoai lang năm nay củ to, đẹp và năng suất.

Ngoài xã Thanh An, Thanh Nưa, huyện Điện Biên còn quy hoạch vùng trồng khoai lang tại các xã trên kênh và xã vùng ngoài lòng chảo như Hua Thanh, Núa Ngam... Những năm gần đây, nhận thấy hiệu quả kinh tế của khoai lang, nhiều diện tích ngô, sắn không mang lại hiệu quả kinh tế đã được bà con dần chuyển sang trồng khoai. Nếu như năm 2021, toàn huyện trồng gần 100ha khoai lang vụ đông xuân, sản lượng đạt trên 1.000 tấn thì vụ đông xuân năm nay, toàn huyện có hơn 200ha với sản lượng tăng gấp đôi, tập trung tại các xã: Thanh An, Thanh Nưa, Hua Thanh... Với giá bán như hiện nay, khoai lang đã mang lại thu nhập cao cho người dân. Hộ trồng nhiều có thu nhập từ 50 - 60 triệu đồng, hộ trồng ít cũng có thu nhập từ 10 - 20 triệu đồng.

Theo ông Nguyễn Hồng Thắng, Phó phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Điện Biên, để giúp người dân nâng cao năng suất, chất lượng khoai lang, hàng năm phòng đã phối hợp với các cơ quan chuyên môn của huyện tổ chức tập huấn chuyển giao kỹ thuật trồng và chăm sóc khoai lang. Xây dựng mô hình chuyển giao khoa học kỹ thuật trồng khoai lang chất lượng cao. Cùng với đó là liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Huyện tiếp tục thực hiện tốt công tác quy hoạch vùng sản xuất khoai lang tập trung; tăng cường ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất, giá trị thu nhập trên cùng đơn vị diện tích. Tăng cường quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ và từng bước xây dựng sản phẩm khoai lang Thanh An, Thanh Nưa thành sản phẩm OCOP tiêu biểu của địa phương.

Thương lái đến tận ruộng thu mua khoai lang.

Mặc dù khoai lang Điện Biên được đánh giá cao, thị trường tiêu thụ những năm gần đây ổn định, giá bán cao, tuy nhiên chính quyền địa phương khuyến cáo người dân không nên mở rộng diện tích ồ ạt vì sẽ làm nguồn cung vượt cầu, giá cả sụt giảm như một số mặt hàng nông sản khác. Câu chuyện “giải cứu” nông sản trên địa bàn huyện Điện Biên không phải chưa có. Trong khi hiện trên địa bàn tỉnh chưa có nhà máy, doanh nghiệp đặt vấn đề bao tiêu đầu ra cho sản phẩm khoai lang tại địa phương mà đầu ra vẫn phụ thuộc vào nguồn thu mua từ thương lái các nơi tìm đến.

Do đó, người dân cần lựa chọn cây giống có nguồn gốc rõ ràng, nắm vững kỹ thuật để tăng năng suất và chất lượng sản phẩm. Đồng thời, chủ động canh tác theo hướng bền vững và liên kết với các doanh nghiệp, hợp tác xã trong khâu tiêu thụ.

Bài, ảnh: THÀNH ĐẠT